VoteDifficultéFacile

Pour aujourd’hui c’est une recette simplissime que je vous propose, des tartines de tomates cerises, mais tellement bonnes!
Un vrai régal, parfaitement estivale avec des jolies tomates cerises rouges et jaunes BIO.

Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins

1

Commencer par éplucher l'oignon, le couper finement.
Couper et émincer 2 petites gousses d’ail.
Faire revenir dans un peu d’huile d’olive.

2

Laver et couper les tomates cerises en 2 ou 4 selon la grosseur.
Ajouter avec l’oignon et l’ail.
Saler, poivrer et laisser compoter doucement pendant environ 20 minutes.

3

Couper de la baguette dans le long puis en petits tronçons, faire griller.
Tremper la mie du pain grillée dans la sauce et faire chauffer dans une poêle chaude.

Montage
4

Prendre un morceau de baguette, ajouter une bonne cuillère à soupe de tomates.
Vous pouvez agrémenter d’un filet de vinaigre balsamique et parsemer de parmesan.

5

Bon appétit!

Ingrédients

Instructions

1

Commencer par éplucher l'oignon, le couper finement.
Couper et émincer 2 petites gousses d’ail.
Faire revenir dans un peu d’huile d’olive.

2

Laver et couper les tomates cerises en 2 ou 4 selon la grosseur.
Ajouter avec l’oignon et l’ail.
Saler, poivrer et laisser compoter doucement pendant environ 20 minutes.

3

Couper de la baguette dans le long puis en petits tronçons, faire griller.
Tremper la mie du pain grillée dans la sauce et faire chauffer dans une poêle chaude.

Montage
4

Prendre un morceau de baguette, ajouter une bonne cuillère à soupe de tomates.
Vous pouvez agrémenter d’un filet de vinaigre balsamique et parsemer de parmesan.

5

Bon appétit!

Tartines de tomates cerises