Bonjour bonjour!
Oui oui, je sais ça fait un moment, mais avec le déménagement c’est compliqué. Je n’ai pas encore tout le nécessaire pour cuisiner et on se retrouve sans ordinateur… Du coup c’est pas facile. Je récupère mon four très bientôt donc j’essairai de m’organiser pour pouvoir vous proposer des articles 😉
En tout cas pour aujourd’hui c’est d’un plat tout simple dont on va parler, le panini! Rapide, il sera votre allié de vos soirées tv, des mercredis avec les enfants… des petits creux, bref il y a toujours une bonne raison! 🙂
Aujour’hui j’en ai fait un au poulet/mozzarella/tomates séchées mais on peut aisément varier les goûts!
En tout cas avec une salade c’est parfait!
INGRÉDIENTS:
(pour 2 paninis)
– 1 belle escalope de poulet
– épices cajun
– huile d’olive
– tomates séchées
– basilic (je n’en avais malheureusement pas)
– 1 boule de mozzarella
– 2 pains à panini
Commencer par faire chauffer un peu d’huile d’olive avec des épices cajun, puis y faire cuire votre escalope de poulet.
Découper le poulet en tranches.
Couper le pain panini, disposer des tranches de poulet, des rondelles de mozzarella, des tomates séchées, quelques feuilles de basilic et hop! Dans la machine à panini!!
Laisser quelques minutes et voilà, c’est prêt!!
Enfantin non??
Vraiment pratique, bon et en plus il y a du goût, voici un incontournable!
Bon appétit!!
A bientôt!
Bouille de Gum
