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Auteur/autrice : BouilledeGum

Délicieuse pecan pie facile

Bonjour!
Aujourd’hui un de mes desserts favoris, une délicieuse pecan pie facile, pour les non initié.e.s une tarte aux noix de péan donc 😍
Un dessert que j’ai découvert il y a des années lors d’un voyage aux Etats-Unis, et vraiment j’aime toujours autant ça!
Comme c’était mon anniversaire (le 16 janvier dernier) j’ai décidé de me faire plaisir (la base😅) et de réaliser une pecan pie.

J’ai fait la pâte brisée sucrée maison, j’ai remis la recette plus bas.
Les noix de péan je suis vraiment accro, tout comme les noix, noisettes, etc
Alors forcément cette tarte est dans mon top des desserts préférés, avec la tarte aux fraises, la tarte citron meringuée ou encore la pavlova!
Que du bonheur!

Vous aimez la pecan pie?
Je suis certaine que vous m’en direz des nouvelles! D’ailleurs si vous reproduisez ma recette, n’hésitez pas à me marquer sur instagram!
Cela me fait toujours très plaisir de voir vos réalisations (et j’ai toujours un peu d’appréhension aussi je l’avoue!!)
Mais c’est un plaisir je vous assure!

Autres idées recettes

Bien que ma délicieuse pecan pie facile soir un régal, j’ai d’autres idées sucrées pour vous!
Je suis sympa non? La clé c’est d’en manger raisonnablement!
(oui je sais, ce n’est pas toujours facile… Oops)

Il y a bien évidemment le gâteau de Savoie, très simple mais délicieux.
Et pourquoi pas un cheesecake caramel?
Plus classique il y a le quatre quart aux pommes ou le gâteau moelleux aux pommes!
Et un de mes préférés, le brownie 😍

D’ailleurs, la St Valentin approchant tous ces desserts peuvent être une bonne idée… Je dis ça je dis rien… 😇

Revenons à notre délicieuse pecan pie facile

Il n’y a rien de bien compliqué dans cette recette, elle est vraiment simple.
J’ai fait ma pâte brisée maison mais vous pouvez en prendre une du commerce sans soucis!
En tout cas elle a remporté un vif succès auprès de Alice, David et mes parents (Louis a aimé mais moins que les autres personnes présentes)

J’en referais c’est certain, parfait pour le goûter ou la gourmandise d’après repas!
De toute façon, faut-il une bonne raison pour une douceur sucrée?
Je ne crois pas non!
Bien évidemment, je ne vous dit pas de manger la tarte entière à vous seul.e!
Mais une part de temps en temps, avec une bonne boisson chaude (ou fraîche quand il fait trop chaud évidemment) c’est que du bonheur!

Alors, allez vous succomber à la pecan pie aussi?

La recette c’est juste en-dessous!

A très vite!

Bonne régalade!

Pâtisserie chocolat caramel Rongrigou

Bonjour bonjour!
J’ai mis le temps mais voilà, la recette de la pâtisserie chocolat caramel Rongrigou! Alors je vous l’avez dit sur insta mais on avait fabriqué un emporte pièce Rongrigou pour l’occasion avec une imprimante 3D, mais un emporte pièce écureuil c’est très bien aussi!
Les enfants étaient supers contents de cette pâtisserie Pokémon, ils adorent les Pokemon donc évidemment c’était la fête! Meilleure Maman du monde à ce moment là 😂
(oui car bien évidemment quand je demande de ranger les chambres je suis tout de suite moins meilleure😅)

En plus chocolat et caramel ça marche toujours!
Ici je commence tout doucement avec les recettes de Noël, autant je suis à fond dans la déco autant en ce moment en cuisine c’est basique de chez basique!
Mais j’y reviens petit à petit!
J’ai quelques idées et je vais vous repartager des anciennes recettes qui font toujours de l’effet!

Je vous partagerai tout ça sur Instagram, souvent en story pour des petites teasing!
D’ailleurs vous pouvez revoir le réel de cette pâtisserie chocolat caramel Rongrigou!
Il a eu pas mal de succès, enfin à mon petit niveau 😂 mais 19k pour moi c’est énorme! Merci!
Mais n’hésitez pas à continuer de partager ce réel, ça m’aide énormément! ❤️

D’autres idées recettes

Cette pâtisserie chocolat caramel Rongrigou est délicieuse mais j’en ai quelques autres en réserve, histoire d’avoir des idées pour des goûters ambiance de Noël ou le dessert du réveillon ou jour de Noël!
Commençons par les cupcakes de Noël orange et épices, et le tarte chocolat épices de Noël, toujours un succès.
D’ailleurs vous êtes plusieurs chaque année à réaliser cette tarte et à me l’envoyer! ça me fait super plaisir à chaque fois! Et vous avez toujours de bon retour dessus, ce qui fait toujours chaud au coeur!


On peut aussi réaliser un brownie choco noix pour un goûter de Noël, ben oui un brownie c’est toujours bon! Des filets de chocolat blanc fondu agrémenté de déco style vermicelles en sucre aux couleurs de Noël et vous voilà dans le thème, peu d’efforts pour maxi effet!
Et pourquoi pas un quatre quart pomme caramel ou un gâteau moelleux aux pommes.
Et au rayon petits biscuits des petites spirales aux couleurs de Noël.

Vous devriez trouver d’autres recettes en cherchant “Noël” dans l’onglet recherche.
J’ai déjà bien rempli cette section 😂

Et puis bon, des biscuits de Noël c’est toujours bon!!! A tout moment de la journée ou presque!

Revenons à notre pâtisserie chocolat caramel Rongrigou

On a bien galéré avec mon père pour faire l’emporte-pièce.
On a fait quelques modifications pour réussir à obtenir ce que je voulais, scoop on va remettre ça avec les lutins! Mais chuuuuuuut!
Je sens qu’on va encore bien s’amuser…
Car oui j’adore toutes ces petites traditions un peu rigolotes comme les lutins farceurs, même si on reste soft à la maison. Je pense qu’on est sur la dernière année pour Louis…
on verra bien…

Revenons à nos moutons!
Cette pâtisserie chocolat caramel Rongrigou est assez simple!
Il s’agit de faire un gâteau roulé pour la queue de l’écureuil (on est d’accord Rongrigou c’est un espèce d’écureuil non?) et le petit sablé mignon tenant une amande.

Le goût chocolat et caramel ensemble est une de mes associations préféré!
Cela reste simple mais ça en jette toujours!
Les personnes qui ont mangé ce dessert avec nous on littéralement adoré aussi!
C’est donc une recette bien validée!

Je pense essayer de faire d’autres recettes sur le thème Pokemon, il faut quand même avouer que souvent dans la série il y a de la nourriture 😂

ça vous tente?

Délice automnal feuilleté butternut

Hello Hello!
Aujourd’hui une recette de délice automnal feuilleté butternut avec de la fourme d’Ambert.
Il s’agit de ramequins garnis de butternut rôtie avec de la fourme d’Ambert, surmonté d’un chapeau en pâte feuilletée, ici à l’effigie de Pikachu.
J’avais réalisé cette entrée pour le repas de Halloween mais honnètement c’est si mignon qu’il peut faire l’affaire pour d’autres événements!
Ou même juste pour épater vos invités.
Je me suis servi de la même recette pour réaliser une tourte, c’est délicieux!
Avec une bonne salade, c’est parfait!

David a récolté beaucoup de butternut cette année, pour notre plus grand plaisir car ici, on adore ça!
Dans une recette comme aujourd’hui, en soupe, en purée, … un vrai bonheur!
En tout cas cette entrée a eu un grand succès lors de notre repas de Halloween.
On m’en parle encore! Ah Ah Ah

D’autres idées recettes

Ce délice automnal feuilleté butternut est délicieux mais j’ai d’autres idées de recettes à base de butternut!
Une salade de butternut rôtie pour commencer.
Ma recette préférée c’est la quiche butternut et féta, mon petit plaisir! D’ailleurs le réél instagram de cette recette avait beaucoup plu!
Une idée sympa pour les enfants, des gaufres à la butternut!
Il y a aussi les lasagnes à la butternut ou même des tranches de butternut panées.

Avec toutes ces recettes vous devriez pouvoir vous régaler!

Revenons à notre délice automnal feuilleté butternut

Vous allez voir, cette recette est ultra facile, il ne vous faudra pas beaucoup de temps pour réalise le délice automnal feuilleté butternut.
Mon Papa m’a fait un emporte piéce Pikachu et Rongrigou (je vous montre ça vite) avec son imprimante 3D, c’est top car ça m’ouvre pas mal de perspective pour faire les formes que je veux!
Je vais m’amuser je pense!

Evidemment vous pouvez faire le motif de votre choix!
Si c’est pour l’entrée du réveillon de Noël par exemple pourquoi pas un sapin?
Amusez vous et bon appétit!

Place à la recette!

Filet mignon sucré salé

Filet mignon sucré salé enroulé de lard, pommes de terre, pomme et une sauce sirop d’érable. Délicieux pour un bon repas en famille!

La délicieuse salade niçoise

La délicieuse salade niçoise, une recette simple et rapide, fraîche et gourmande! Un régal en cette période estivale!

Gâteau anniversaire chat Jibanyan

Gâteau anniversaire chat Jibanyan, un délicieux gâteau de Savoie garni de crème bavaroise, coulis de fraise et chantilly.

Birthday cake Hello Kitty

Birthday cake Hello Kitty, un gâteau roulé avec coulis de myrtilles et chantilly mascarpone pour un dessert d’anniversaire réussi!

Pizza moelleuse 4 fromages

Pizza moelleuse 4 fromages, une délicieuse pizza à base de cantal, mozzarella, chèvre et fourme d’ambert! Un bonheur!

Salade express au pesto

Salade express au pesto, une délicieuse salade de pâtes au pesto avec du poulet, de la mozzarella et des tomates cerises!

Le fameux club sandwich

Le fameux club sandwich, un grand classique de la cuisine a emporter, parfait pour un pique-nique ou les boîtes repas.

Petits biscuits façon Oreo

Petits biscuits façon Oreo, des petits biscuits ultra gourmands, facile a réaliser qui seront parfaits pour le goûter!

Brioches chocolat Princesse Leia

Brioches chocolat Princesse Leia, une recette gourmande et délicieuse pour les fans de Star Wars et les autres évidemment!

Délicieuse terrine de poissons

Délicieuse terrine de poissons, une recette simple à base de merlu et de saumon. Une recette plutôt simple et délicieuse.

Poulet miel et orange

Poulet miel et orange, une recette toute simple mais pleine de saveurs. Avec des carottes, des olives de Kalamata et des tagliatelles.

Gâteau de Savoie moelleux

Gâteau de Savoie moelleux, une recette parfaite pour le goûter! Un gâteau de Savoie moelleux et délicatement citronné!

Croque monsieur truite fumée

Croque monsieur truite fumée avec fromage frais ail et fines herbes et de l’emmental. Une repas gourmand, simple et rapide!

Beignets à la crème

Beignets à la crème pâtissière, de délicieux beignets bien moelleux fourrés à la crème pâtissière. Pour un goûter réussi!

Churros pour Mardi-Gras

Churros pour Mardi-Gras, une recette de churros au four, très simple, il vous faudra juste un peu d’huile de coude!

Délicieux cheesecake au caramel

Délicieux cheesecake au caramel, une recette simple mais toujours efficace pour petit.e.s et grand.e.s gourmand.e.s!

Brioche torsadée chocolat pralin

Brioche torsadée chocolat pralin, une recette de brioche ultra gourmande, garnie de pâte à tartiner et de pralin.

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