Et voilà, on y est! C'est l'Automne! Alors on va commencer la saison avec une recette croques potimarron rôti! C'est tout simple mais délicieux! Et il est sans viande! On peut bien évidemment ajouter du jambon sec ou du poulet par exemple mais ainsi il est vraiment très bien! Fall vibes assuré!!! Vous aimez?

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Recette croques potimarron rôti avec du saint nectaire. Un croque automnale parfait en cette saison! Sans viande.

Portions4 portions

Potimarron roti
croques

potimarron rôti
1

Préchauffer le four à 180/200°.

Nettoyer le potimarron, vous n'utiliserez que 1/2 potimarron mais vous pourrez utiliser l'autre moitié pour une soupe ou tout faire rôtir pour plus tard.
Si votre potimarron est bio (ou si comme nous il vient du jardin sans engrais) vous pourrez conserver la peau.

Couper en tranches fines (mais pas des chips non plus)
Disposer sur une plaque allant au four. (j'ai mis un papier cuisson)

2

Parsemer de sel, poivre, paprika, herbes de Provence et arroser d'un filet d'huile d'olive.
Vous pouvez mettre de l'ail en poudre aussi.

Enfourner pour 20 à 30 minutes.
Réserver.

Montage croques
3

Prendre une tranche de pain, badigeonner légèrement de beurre fondu (ou margarine ou filet d'huile d'olive), disposer des tranches de potimarron puis des belles tranches de st nectaire.
Saler, poivrer.
Si vous avez de la roquette vous pouvez en mettre!
Refermer avec une seconde tartine, badigeonner le dessus de beurre fondu (ou margarine ou huile d'olive).
Faire cuire dans un appareil à croques (ou au four ou à la poêle).

Bon appétit!!!

Et voilà, on y est! C'est l'Automne! Alors on va commencer la saison avec une recette croques potimarron rôti! C'est tout simple mais délicieux! Et il est sans viande! On peut bien évidemment ajouter du jambon sec ou du poulet par exemple mais ainsi il est vraiment très bien!

Ingrédients

Potimarron roti
croques

Instructions

potimarron rôti
1

Préchauffer le four à 180/200°.

Nettoyer le potimarron, vous n'utiliserez que 1/2 potimarron mais vous pourrez utiliser l'autre moitié pour une soupe ou tout faire rôtir pour plus tard.
Si votre potimarron est bio (ou si comme nous il vient du jardin sans engrais) vous pourrez conserver la peau.

Couper en tranches fines (mais pas des chips non plus)
Disposer sur une plaque allant au four. (j'ai mis un papier cuisson)

2

Parsemer de sel, poivre, paprika, herbes de Provence et arroser d'un filet d'huile d'olive.
Vous pouvez mettre de l'ail en poudre aussi.

Enfourner pour 20 à 30 minutes.
Réserver.

Montage croques
3

Prendre une tranche de pain, badigeonner légèrement de beurre fondu (ou margarine ou filet d'huile d'olive), disposer des tranches de potimarron puis des belles tranches de st nectaire.
Saler, poivrer.
Si vous avez de la roquette vous pouvez en mettre!
Refermer avec une seconde tartine, badigeonner le dessus de beurre fondu (ou margarine ou huile d'olive).
Faire cuire dans un appareil à croques (ou au four ou à la poêle).

Bon appétit!!!

Recette croques potimarron rôti