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Salade lentilles et saumon fumé

VoteDifficultéFacile

Une salade gourmande de lentilles, saumon fumé et avocat

Portions4 portions
Préparation15 minsTemps total15 mins
 600 g lentilles cuites
 1 avocat
 1 yaourt nature
 4 tranches de saumon fumé
 3 huile d'olive
 1 citron
 1 oignon rouge
 ciboulette ciselée
 sel
 poivre
1

Pour réaliser la salade de lentilles fumé commencer par mettre les lentilles cuites mais froides dans un saladier.
Éplucher et émincer l'oignon rouge, ajouter dans le saladier.

2

Éplucher l'avocat et le couper en dés.
Couper les tranches de saumon fumé en morceaux.
Ajouter dans le saladier.

3

Ajouter le citron, l'huile, le yaourt, saler, poivrer et mélanger.

4

Parsemer de ciboulette et servir frais.
Bon appétit!

Ingrédients

 600 g lentilles cuites
 1 avocat
 1 yaourt nature
 4 tranches de saumon fumé
 3 huile d'olive
 1 citron
 1 oignon rouge
 ciboulette ciselée
 sel
 poivre

Instructions

1

Pour réaliser la salade de lentilles fumé commencer par mettre les lentilles cuites mais froides dans un saladier.
Éplucher et émincer l'oignon rouge, ajouter dans le saladier.

2

Éplucher l'avocat et le couper en dés.
Couper les tranches de saumon fumé en morceaux.
Ajouter dans le saladier.

3

Ajouter le citron, l'huile, le yaourt, saler, poivrer et mélanger.

4

Parsemer de ciboulette et servir frais.
Bon appétit!

Salade lentilles et saumon fumé

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Valeurs nutritionnelles

Parts 4

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