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Aujourd’hui, une recette qui met à l’honneur la plus célèbre des souris, des sablés fourrés chocolat Mickey.
Pendant ma longue hospitalisation, je rêvais de partir avec les enfants et David à Disneyland Paris, d’autant plus que Alice nous le réclame quasiment chaque jour. Nous y sommes allés avec Louis en janvier 2019 mais Alice était resté chez Papy et Mamy car, pour nous, trop petite.
Mais elle a retenu que son frère avait 4 ans lors de sa 1ére visite, elle nous dit sans arrêt pour ses 4 ans elle est aussi veut aller chez Mickey…

Portions12 portions
Préparation40 minsCuisson12 minsTemps total52 mins

1

Mélanger la farine et le beurre.

2

Ajouter le sucre glace et le sucre vanillé, incorporer l’extrait de vanille si vous en avez.

3

Finir en incorporant l’oeuf,

4

mélanger de nouveau, former une boule et filmer.
Mettre au frais pour 40 minutes.

5

Préchauffer le four à 180°.

6

Etaler votre pâte sur votre plan de travail légèrement fariné.

7

Découper des formes avec des emportes pièces (ici la tête de Mickey je l’avais eu sur Ma Spatule mais je ne le vois plus), n’oubliez pas d’évider certains formes (j’ai fait cuire les ronds pour en faire aussi des petits sablés fourrés non évidés).

9

Laisser refroidir.

10

Tartiner une face de pâte à tartiner (ici je le répète du Nocciolata) puis fermer avec une face évidée (vous visualiserez mieux sur les photos).

Vous pouvez aussi saupoudrer de sucre glace la face évidée avant de la poser sur la couche de chocolat pour encore plus de gourmandise!!

Et voilà, le goûter est prêt!!!

Ingrédients

Instructions

1

Mélanger la farine et le beurre.

2

Ajouter le sucre glace et le sucre vanillé, incorporer l’extrait de vanille si vous en avez.

3

Finir en incorporant l’oeuf,

4

mélanger de nouveau, former une boule et filmer.
Mettre au frais pour 40 minutes.

5

Préchauffer le four à 180°.

6

Etaler votre pâte sur votre plan de travail légèrement fariné.

7

Découper des formes avec des emportes pièces (ici la tête de Mickey je l’avais eu sur Ma Spatule mais je ne le vois plus), n’oubliez pas d’évider certains formes (j’ai fait cuire les ronds pour en faire aussi des petits sablés fourrés non évidés).

9

Laisser refroidir.

10

Tartiner une face de pâte à tartiner (ici je le répète du Nocciolata) puis fermer avec une face évidée (vous visualiserez mieux sur les photos).

Vous pouvez aussi saupoudrer de sucre glace la face évidée avant de la poser sur la couche de chocolat pour encore plus de gourmandise!!

Et voilà, le goûter est prêt!!!

Sablés fourrés chocolat Mickey.