VoteDifficultéFacile

Recette pour un goûter gourmand, des biscuits fourrés pâte à tartiner ou caramel! Des biscuits pour les petits et les grands!

Portions40 portions
Préparation30 minsCuisson10 minsTemps total40 mins

Pâte
Dorure
Garniture

1

Commencer par mélanger le beurre bien mou avec les 3 jaunes d'œufs, l'extrait de vanille et le sucre.

2

Ajouter la farine et mélanger.

3

Former une boule de pâte et mettre dans un film.
Mettre au frais 30 minutes.

4

Préchauffer le four à 170°.
Etaler la pâte sur 5 mm.
(bien fariner votre plan de travail)

5

Découper les formes choisies.
Sachant que vous aller les fourrer, il faut faire un nombre paire de biscuits.

6

Badigeonner de jaune d'œuf battu.
Enfourner pour 10 à 12 minutes.

7

Faire chauffer quelques secondes la pâte à tartiner.
Prend un sablés, mettre de la pâte à tartiner ou du caramel et refermer avec un second biscuit.

Ingrédients

Pâte
Dorure
Garniture

Instructions

1

Commencer par mélanger le beurre bien mou avec les 3 jaunes d'œufs, l'extrait de vanille et le sucre.

2

Ajouter la farine et mélanger.

3

Former une boule de pâte et mettre dans un film.
Mettre au frais 30 minutes.

4

Préchauffer le four à 170°.
Etaler la pâte sur 5 mm.
(bien fariner votre plan de travail)

5

Découper les formes choisies.
Sachant que vous aller les fourrer, il faut faire un nombre paire de biscuits.

6

Badigeonner de jaune d'œuf battu.
Enfourner pour 10 à 12 minutes.

7

Faire chauffer quelques secondes la pâte à tartiner.
Prend un sablés, mettre de la pâte à tartiner ou du caramel et refermer avec un second biscuit.

Goûter gourmand biscuits fourrés