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Recette de cake moelleux à l'orange et huile d'olive, parfumé et surprenant! Recette de François-Régis Gaudry.

Portions16 portions
Préparation25 minsCuisson40 minsTemps total1 h 5 mins

1

Pour préparer ce cake orange huile d'olive réunissez tous les ingrédients autour de vous.

Préchauffer le four à 180°.

2

Fouetter les œufs avec le sucre.

3

Ajouter les zestes et le jus des oranges.
Mélanger de nouveau.

4

Incorporer la levure chimique, le sucre vanillé et la farine.
Mélanger.

5

Incorporer l'huile d'olive et la pincée de sel.
Mélanger une dernière fois.

6

Verser votre préparation dans un moule à cake que vous aurez chemiser d'huile neutre et de sucre roux.
Enfourner pour 40 minutes.

Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau.

Ingrédients

Instructions

1

Pour préparer ce cake orange huile d'olive réunissez tous les ingrédients autour de vous.

Préchauffer le four à 180°.

2

Fouetter les œufs avec le sucre.

3

Ajouter les zestes et le jus des oranges.
Mélanger de nouveau.

4

Incorporer la levure chimique, le sucre vanillé et la farine.
Mélanger.

5

Incorporer l'huile d'olive et la pincée de sel.
Mélanger une dernière fois.

6

Verser votre préparation dans un moule à cake que vous aurez chemiser d'huile neutre et de sucre roux.
Enfourner pour 40 minutes.

Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau.

Cake orange huile d’olive