Bonjour bonjour 🙂
La semaine dernière je vous parlais de mon planning de publication… et là cette semaine je ne l’ai pas respecté… Oups…
Mais je suis là, je vous propose aujourd’hui une recette toute simple, des moelleux chocolat facile.
Une recette rapide et vraiment facile a réaliser, qui peut vous sauver un dîner! ah ah ah
Et puis parfois on a pas envie de passer des heures en cuisine, alors cette recette est parfaite!
David a adoré, Louis aussi ah ah ah (en même temps Louis et le chocolat… hum hum)
J’avais fait des coeurs pour la St Valentin, mon instant guimauve ah ah ah
En tout cas vous pouvez les réaliser avec les enfants, cette recette est ultra simple!
Si vous êtes comme nous fan de chocolat, je vous invite a revoir mes cupcakes chocolat noir et ganache chocolat blanc, les cupcakes chocolat Van Houten, le gâteau à étages, créme chocolat au lait et blanc, le gâteau 3 chocolats facile, le cake chocolat express et une de mes recettes chouchous, les mini extase chocolatée.
Ces moelleux seront donc fondant, gourmand, réconfortant…. que de bonheur!!!
J’ai fait les photos le lendemain d’où l’effet un peu craquelé sur le dessus 😉 Et j’ai saupoudrer de sucre glace pour décorer 😉
Bien, on y va?
INGRÉDIENTS:
(pour une douzaine de moelleux)
– 4 oeufs
– 160g de chocolat à cuire
– 90g de sucre
– 75g de beurre
– 30g de farine
Préchauffer le four à 200°.
Attention il est important que le four soit chaud au moment d’enfourner les moelleux.
Commencer par Faire fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole ou au micro onde (en plusieurs fois).
Séparer les blancs des jaunes.
Dans un saladier, fouetter les jaunes d’oeufs avec le sucre.
Ajouter ensuite le mélange chocolat/beurre puis la farine.
Mélanger jusqu’à obtenir un mélange bien homogène.
Monter les blancs en neige et incorporer les délicatement à votre préparation.
Remplir les moules au 3/4.
Enfourner pour 8 minutes.
A la sortie du four ils vous paraîtront pas cuit, surtout ne les laisser pas plus (sauf en cas de grand moule), les moelleux vont refroidir et ainsi finir leur cuisson en dehors du four.
J’espère être assez claire, si vous avez des questions n’hésitez pas!!!
Bon appétit 🙂
Je n’oubli pas le concours, rassurez vous, je vous donne le résultat la semaine prochaine 🙂
A très vite!!
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![[Lecture]
Aujourd'hui je vous parle d'un de mes livres coup de ❤️ de la saison!
Comme un parfum de Noël de @ludivine_delaune chez @jailu_editions
« Aujourd'hui, dans notre émission de décembre Partageons notre quotidien", vous allez faire la connaissance de Lisa et Ugo.
Elle travaille pour une grande marque française de parfum, il est cultivateur de fleurs comestibles. La Parisienne et le Breton, tous les deux trentenaires ont en commun leur passion pour les senteurs et les saveurs.
L'un est fan de Noël, l'autre déteste.
Pendant quinze jours, ils vont devoir cohabiter.
Nul doute que leur rencontre va faire des étincelles!»
Une histoire peu ordinaire, qui m'a beaucoup plu.
Les personnages sont attachants.
J'aimerai que le lieu soit réel pour y aller 🤣😂🤣
Pour accompagner cette lecture, un brownie, j'en fais souvent évidemment! C'est tellement facile et rapide a préparer!
Les enfants adorent donc ils sont toujours contents!
Je vous parlerai encore de mes lectures de Noël, il y en a beaucoup donc je ferais plusieurs posts 🤣
Bon week-end!!!
C'est quoi votre programme???
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