Archives des express

Petites bouchées noisettes, amandes et citron

Bonjour mes gourmands chouchous!

Comment allez vous?

Ici c’est tranquille, on profite du beau temps, on prend nos marques à 4… Je me remet à la cuisine, cette semaine le sucre est à l’honneur! ah ah ah

Pour aujourd’hui je vous propose des petites bouchées noisettes, amandes et citron, une recette toute simple, bien parfumée, idéale pour le goûter, le tea time, la petite douceur que l’on déguste devant la télé comme on croquerai un carré de chocolat…

Que des bonnes raisons de dévorer ces petites bouchées gourmandes!

La consistance est proche voir similaire à celle du financier mais étant donné qu’il y a aussi de la poudre de noisettes je ne sais pas si je peux les appeler comme ça 😀 Oui je ne suis qu’amateur en cuisine 😉 Mais si vous avez l’info n’hésitez pas à éclairer mes lanternes!! ah ah ah

J’en profite également pour vous parler de ce thé des amoureux du comptoir français du thé. Découvert grâce à la boutique Sous les toits de Rezé (et à sa vendeuse brune adorable dont je ne connais pas le prénom, pardon!), ils proposent désormais une sélection de thés dont celui-ci, je pense en acheter d’autres, dans la sélection thé glacé d’ailleurs!

Le thé des amoureux est un mélange de thé vert et thé noir, écorces d’oranges, pétales de bleuets, de rose, de souci et de carthame. Délicieusement doux, fleurit et fruité, je l’ai goûté chaud et froid, je vous en reparlerai. Une marque de thé que j’ai plaisir à déguster, en plus les boîtes sont trop mignonnes, le choix est large, bref que du bon! Pareil pour la boutique Sous les toits, que j’adore!

Bien, si ces petites bouchées noisettes, amandes et citron vous font envie, je vous propose de passer à la recette 🙂

recette-gateau-amande-noisette-citron

INGRÉDIENTS:

(pour une quinzaine de bouchées)

– 70g de beurre demi-sel

– 2 blancs d’oeufs (j’ai gardé les jaunes pour la recette que vous verrez vendredi…)

– 60g de sucre

– 1 sachet de sucre vanillé (de qualité toujours)

– 30g de poudre de noisette

– 40g de poudre d’amande

– 20g de farine

bouchee-noisette-amande-citron

Vous pouvez également apercevoir ma jolie tasse MissBonbon ainsi que le plateau, gagné lors d’un concours sur Instagram ! C’est pas trop mignon??? J’en suis totalement fan 🙂

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Préchauffer votre four à 180°.

Commencer par faire fondre le beurre, légèrement noisette mais attention de ne pas le faire brûler!

Fouetter les blancs pour obtenir un mélange mousseux, ajouter ensuite le sucre et le sucre vanillé, mélanger.

Incorporer doucement la farine, la poudre de noisette et la poudre d’amande.

Une fois le mélange homogène, ajouter le beurre.

Bien mélanger une fois encore.

Répartir dans vos petits moules types financier ou petites bouchées comme les miennes.

Étant donné que c’est en silicone je n’ai pas beurré mes moules mais n’oubliez pas de le faire si les vôtres ne sont pas en silicone.

Cuire 15 minutes.

Laisser reposer et savourer! Ah ah ah

Vous commencez à me connaître, je suis une accro aux petites bouchées pour déguster avec mon thé, alors je vous propose de revoir mes bouchées coco ou matcha, celles au thé vert citron-gingembre kusmi tea, les bouchées banane et mon classique, les mini extases chocolatées.

Je pense que vous avez de quoi vous régaler non? 🙂

A vendredi pour une autre recette sucrée! Si vous avez envie d’une recette salée n’hésitez pas à me le demander ici ou sur les réseaux sociaux 😉

A très vite 😉

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Croque avocat mozzarella

Hello les gourmands!

Comme promis on se retrouve aujourd’hui pour une nouvelle recette, un croque avocat mozzarella.

Une idée de croque monsieur qui va vous changer du classique jambon fromage!

Très rapide à réaliser et goûteux, il devrait surprendre et ravir petits et grands!

Accompagné d’une salade c’est idéal, on peut le manger aussi bien tiède que froid, parfait pour vos box pique-nique/travail.

Si vous avez envie d’une autre façon de faire le croque monsieur, je vous propose mon croque chèvre et tomates séchées.

Alors, du bon, du simple et du rapide ça vous tente? Alors on y va!

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INGRÉDIENTS:

(pour 5 croques)

– 2 avocats bien mûrs

– quelques gouttes de tabasco (je vous laisse juger de la quantité)

– le jus d’un demi citron vert

– sel

– poivre

– 2 boules de mozzarella di buffala

– ciboulette fraîche ciselée

– quelques tomates cerises

– filet d’hulle d’olive

croque-avocat-mozzarella-express

recette-croque-avocat-mozzarella

Commencer par éplucher et écraser les avocats, saler, poivrer, arroser de jus de citron vert et mettre du tabasco à votre convenance.

Égoutter et couper la mozzarella en tranches.

Couper les tomates en 2 ou 4 selon leur taille.

Tartiner généreusement une tranche de pain de mie de votre préparation à l’avocat, disposer des tranches de mozzarella, des tomates cerises coupées, saler, poivrer, arroser de quelques gouttes d’huile d’olive, parsemer de ciboulette fraîche ciselée.

Refermer avec une autre tranche de pain de mie et mettre dans votre appareil à croques/panini.

Laisser cuire quelques minutes et voilà, c’est prêt!

Bon appétit!

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Cupcake chocolat noir et ganache chocolat blanc

Hello mes gourmands préférés!

Aujourd’hui on se l’a joue bec sucré avec une recette de cupcake chocolat noir et ganache chocolat blanc. Une recette réalisée pour les 30 ans de mon Chéri. Tout le monde a adoré et il n’en restait plus une miette! J’avais malheureusement oublié une partie de ma poche à douille (oui je suis un boulet je sais) du coup j’ai utilisé un sac congélation mais ce n’est pas du plus bel effet … Désolée

Pour cette recette, j’ai utilisé deux recettes que vous connaissez ici, le cake chocolat et la ganache chocolat blanc, je vous remet le tout ici, car je pense que c’est la combinaison gagnante! Et oui, à force de tâtonner j’ai fini par trouver l’accord que je cherchai!

Rien de bien compliqué dans cette recette ni de très long, il suffit juste de préparer la 1ére partie de la ganache chocolat blanc la veille. Rien de bien insurmontable donc! La prochaine fois j’essairai un cupcake tout chocolat au lait ou tout chocolat noir. Affaire à suivre donc!

Cette ganache a toujours un succès fou, c’est dingue! Elle devrait donc plaire aux petits comme aux grands chez vous 😉

Parfait aussi bien pour finir un repas en famille, que pour un anniversaire enfant/adulte, une baby shower…

Si vous aimez les cupcakes je vous propose mes cupcakes citron vert meringués, mes cupcakes façon mojito et mes cupcakes topping créme au beurre classique mais qui fonctionnent toujours! Vous m’en direz des nouvelles!!

Bien, un cupcake léger en bouche, avec un bon goût de chocolat et une ganache crémeuse chocolat blanc ça vous tente?

Alors allons-y!

recette-cupcake-chocolat-chocolatblanc

INGRÉDIENTS

(pour une quinzaine de cupcakes)

Pour les gâteaux :

– 200g de chocolat noir à cuire

– 1 sachet de sucre vanillé (soit environ 12g de sucre vanillé maison)

– 120g de sucre en poudre

– 4 oeufs

– 200g de beurre

– 80g de farine

– 1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire (ou de levure)

Pour la ganache :

– 200g de chocolat blanc

– 200g de crème liquide

– 1 grosse noix de beurre

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Une armée de cupcakes….

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(Admirer cette ganache crémeuse…. ça donne envie de tout dévorer non??)

Commencer par préparer la ganache la veille, faire fondre le chocolat blanc avec la crème liquide, une fois que c’est bien fondu, mettre hors du feu et ajouter le beurre. Bien mélanger puis réserver au frais.

Passons aux gâteaux, préchauffer le four à 180°.

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde.

Dans un saladier, mélanger les sucres et les oeufs, ajouter ensuite la farine et le bicarbonate.

Mélanger et incorporer le mélange beurre/chocolat fondu.

Vous devez obtenir un mélange bien homogène.

Répartir dans des moules à cupcakes, attention de ne pas trop les remplir sinon tout va déborder à la cuisson!

Enfourner pour 20 à 25 minutes.

Une fois que les gâteaux ont refroidi, fouetter au batteur la ganache et décorer vos cupcakes avec. Pour décorer j’ai râpé du chocolat au lait, ajouté un carré de chocolat blanc Galak (il n’y a plus le dauphin dessus c’est un scandale!!!!!) et mis un petit drapeau mignon.

Et voilà!

Bonne dégustation!!

A très vite 😉

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Salade toute simple, pâtes complètes et poulet

Coucou les gourmands!

Comment allez vous? Ici on espère que le soleil va bien finir par pointer de nouveau le bout de ses rayons, ça devient triste à la mi juillet….

Pour conjurer le mauvais sort, je vous propose une recette de salade toute simple, pâtes complètes et poulet. Une recette fraîche, simple et rapide! Idéal pour vos lunchbox pour le boulot, la route des vacances, le pique-nique …. Bref une fois encore plein de raisons de réaliser cette recette!

Je dois avouer qu’ici on est de plus en plus adeptes de pâtes complètes, le goût est tellement meilleur! Pour cette recette j’ai donc utilisé des pâtes complètes mais vous pouvez utiliser des pâtes classiques, du poulet, du maïs, des échalotes, des tomates cerises, … Que des bons ingrédients pour une belle salade colorée!

Rapide à préparer, rapide a manger ah ah ah

C’est parfait!

Si vous avez envie d’autres recettes de salade je vous propose celle que j’ai posté il y a quelques jours, la salade fraîcheur de quinoa/boulgour, concombre, feta et menthe, ou encore la salade sucré/salé melon/concombre, la salade de boeuf Thaï (David n’arrête pas de me demander d’en faire d’ailleurs!) ou encore la salade express avec fromages chèvres panés.

On y va?

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INGRÉDIENTS:

(pour 2 personnes)

– 120g de pâtes complètes pesées crues

– une dizaine de tomates cerises

– 2 petites escalopes de poulet

– épices style tandoori (ou piment espelette ou celles que vous voulez en fait ah ah ah)

– 2 petites échalotes

– 1 petite boîte de maïs

– ciboulette fraîche

– sel

– poivre

– huile d’olive

– vinaigre balsamique

– mozzarella ou feta (je n’en avais pas mais se serait parfait dedans)

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Commencer par cuire les escalopes avec les épices à la plancha (ou dans une poêle avec un peu d’huile d’olive).

Laisser refroidir, couper en lamelles.

Faire cuire les pâtes comme indiqué sur votre paquet (ouh que c’est difficile!), les égoutter et les passer sous l’eau froide.

Soit vous préparez dans les assiettes comme moi, soit dans un grand saladier, à vous de voir!

Éplucher les échalotes, les émincer finement, tout comme la ciboulette.

Égoutter le maïs.

Mélanger tous les ingrédients, arroser d’un filet d’huile d’olive et de vinaigre balsamique, saler, poivrer et déguster bien frais!

Bon appétit!!

J’espère que cette recette vous plaira! Je suis en pleine programmation d’articles de blog, le 2 août approche et elle pourrait arriver avant! On ne sait jamais, alors autant anticiper ah ah ah

A très vite donc!

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Boulettes improvisées, porc, boeuf et légumes

Coucou les gourmands!

Je vous en avais parlé jeudi dernier avec ma recette de courgettes rondes farcies en mode express,, je vous propose aujourd’hui une recette faites avec le reste de mélange de farce utilisée pour les courgettes rondes, des boulettes improvisées, porc, boeuf et légumes.

Cela permet de réaliser un repas rapide, simple et goûteux!

A la base je voulais réaliser à nouveau des courgettes farcies mais j’ai eu envie de simplicité et les courgettes que j’avais était trop fines pour contenir de la farce, et puis franchement, tout couper et tout envoyer dans la sauteuse comme ça c’est bien aussi! Mode feignasse activé ah ah ah

Il me restait à peu prés 100g de ma farce faites la dernière fois (avec les oignons, le persil et le piment d’espelette).

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INGRÉDIENTS:

– reste de farce porc

– 2 steaks hachés

– 1 boîte de tomates pelées

– 1 petite boite de concentré de tomates

– laurier

– thym frais

– 1 oignon

– 2 courgettes

– piment d’espelette

– sel

– poivre

– huile d’olive

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Commencer par mélanger la farce porc préparée la dernière fois avec les steaks hachés.

Vous pouvez rectifier l’assaisonnement, ajouter des herbes fraîches… Éclatez vous!

Former des boulettes, les faire dorer dans un peu d’huile d’olive.

Éplucher et émincer un oignon, ajouter dans la sauteuse.

Nettoyer les courgettes, les couper en morceaux.

Une fois les boulettes dorées sur toutes les faces, ajouter les courgettes en morceaux, le concentré de tomates, les tomates pelées, le laurier et le thym frais.

Laisser mijoter environ 30 minutes.

Servir chaud, avec du riz ou du boulgour ou juste tel quel avec les légumes.

Bon appétit!

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Salade fraîcheur quinoa, boulgour, concombre, feta, tomates séchées, menthe et citron vert

Coucou les gourmands!

Je pense que vous aussi vous l’avez remarqué ce beau soleil! Pourvu que ça dure! Quel plaisir! On a de nouveaux envie de manger dehors, de sortir les belles salades composées, d’avoir du frais dans l’assiette, un verre de thé glacé à la main… le bonheur quoi!

Pour aujourd’hui je vous propose une recette de salade fraîcheur quinoa, boulgour, concombre, feta, tomates séchées, menthe et citron vert. Un vrai régal, Chéri a carrément adoré! Une salade comme je les aime, toute en fraîcheur, du goût, une odeur de menthe qui vient chatouiller les narines et donner envie de plonger la fourchette dans l’assiette! Une touche ensoleillé avec la feta et les tomates séchées, une note acidulée avec le citron vert bref, cette salade, je vais la faire et refaire plusieurs fois cet été ah ah ah

J’aime beaucoup trop!

Idéal en pique-nique, dans vos boîtes repas, pour un repas léger, en accompagnement de barbecue … Bref il n’y a que des bonnes raisons de déguster cette salade! J’ai mis de l’oignon classique car je n’avais plus d’oignon rouge mais se serait encore meilleur avec!

On peut y ajouter des billes de melon pour ajouter une note sucrée, du poulet grillé, … Pleins de choses à faire pour rendre cette salade encore plus savoureuse ah ah ah

Bien, on y va?

recette-salade-fraicheur

INGRÉDIENTS:

(pour 2 personnes)

– 120g de boulgour et quinoa (secs)

– 1 concombre

– 1 petit bouquet de menthe

– 6 à 8 tomates séchées

– feta marinée à l’huile (je vous laisse juger la quantité selon votre envie!)

– le jus d’un citron vert

– 1 oignon rouge

– sel

– poivre

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Commencer par faire cuire votre mélange boulgour/quinoa dans de l’eau salée, 12 minutes ici.

Égoutter, rincer à l’eau froide, laisser refroidir.

Éplucher le concombre, couper le en petits morceaux (je retire l’intérieur ça amène trop d’eau à mon goût).

Éplucher et émincer l’oignon rouge.

Couper les tomates séchées en petits morceaux.

Ciseler la menthe.

Dans un saladier, mélanger le mélange quinoa/boulgour cuit, l’oignon rouge émincé, le concombre et les tomates séchées en petits morceaux, la menthe, le jus de citron vert, la feta (avec un peu d’huile du pot!), sel et poivre.

Et voilà, c’est prêt!

Franchement, simple, rapide, goûteux, on ne peut pas demander plus non? 🙂

Bon appétit!

Si vous aimez les salades, je vous propose ma salade de pâtes citronnées, la salade de pommes de terre de ma Marraine, une salade sucré salé, melon et concombre.

A très vite 😉

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Courgettes farcies sauce tomate en mode express

Coucou les cuistots!

J’espére que vous allez bien, si vous me suivez sur ma page facebook je vous annonçais hier que les articles reprenaient aujourd’hui et que j’allais même en programmer, sachant que je suis dans mon dernier mois de grossesse, autant anticiper ah ah ah

Pour aujourd’hui, un classique, les courgettes farcies sauce tomate en mode express. Un repas simple, rapide à préparer et qui plaît à beaucoup de monde en général! Je préfère la version courgettes ou poivrons plutôt que tomates je dois bien l’avouer 😉

J’ai précisé en mode express car vraiment, c’est très rapide, il vous faudra peu d’ingrédients, bref que du bon!

La semaine prochaine je vous proposerai d’utiliser les restes de farces, s’il vous en reste évidemment, histoire de faire une autre recette avec 😉

Affaire à suivre donc! La farce en deux façons ah ah ah

D’ailleurs ce n’est pas la première fois que je vous propose des légumes farcis, je vous avais proposé mes petits farcis et mes poivrons version fraîcheur aussi 😉 Histoire de contenter tout le monde ah ah ah

Demain vous aurez une autre recette, plus fraîche car oui, le soleil est enfin là! Joie bonheur!

Bien, trêve de blabla, passons à la recette!

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INGRÉDIENTS:

(pour 2 personnes)

– 4 petites courgettes rondes

– 400g de farce à tomates

– 1 oignon

– thym frais

– laurier

– piment d’espelette

– 1 boite de concentré de tomates

– poivre (la farce étant salé je ne sale pas mais libre à vous d’en ajouter!)

– persil frais

– huile d’olive

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Préchauffer le fur à 180°.

Commencer par éplucher l’oignon, émincer en petits morceaux, mettre dans un saladier avec du persil frais haché, du poivre, du piment d’espelette.

Ajouter la farce et bien mélanger.

Laver les courgettes rondes, couper les chapeaux, les conserver, évider un peu les courgettes.

Répartir la farce dans les courgettes.

Mettre du thym frais, du laurier et le concentré de tomate dans un plat allant au four, disposer les courgettes farcies, ainsi que les chapeaux, dans le plat, arroser d’un filet d’huile d’olive.

Enfourner pour 40 minutes.

Si vous voyez que la farce se colore trop sur le dessus vous pouvez mettre un papier d’aluminium sur votre plat.

Vérifier la cuisson, vous pouvez laisser un peu plus longtemps.

Servir chaud! Nous avons dégusté ce plat avec un mélange boulgour et quinoa (on est fan!), c’était super!

Voilà, bon appétit!

A demain 😉

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Muffins façon crumble fourrés confiture ou nutella

Hello mes petits gourmands adorés!

J’espère que vous allez bien, aujourd’hui on se retrouve pour une recette simple, des muffins façon crumble fourrés confiture ou nutella.

Une variante du muffin, simple et rapide, avec de la confiture ou du nutella mais on pourrait y mettre des fruits entiers comme des myrtilles, des pommes caramélisées…. Les possibilités sont larges!

On pourrait également en proposer des salés avec des préparations de pâtes adaptées…. Je travaille dessus 😉 Affaire à suivre donc!

Pour la recette du jour, il n’y a vraiment rien de bien compliqué, c’est simple et rapide, j’y ai mis du sirop d’érable mais vous n’êtes pas obligés d’en mettre! Nature c’est très bien aussi!

Peu d’ingrédients, une fois encore on peut les préparer avec les enfants pour faire une chouette activité.

En plus ils apprécieront de manger ce qu’ils ont préparés, c’est plus sympathique que les goûters tout préparés 😉

Bien on y va?

muffin-crumble-confiture-nutella

INGRÉDIENTS:

Pour la pâte à muffins

– 140g de beurre

– 120g de sucre

– 2 sachets de sucre vanillé (de qualité)

– 2 oeufs

– 1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire (vous pouvez utiliser de la levure séche évidemment)

– 200g de farine

– 2 cuillères à soupe de sirop d’érable (facultatif)

Pour la pâte à crumble

– 110g de farine

– 80g de beurre mou coupés en dés

– 50g de sucre roux

Garniture

– confiture, nutella, fruits coupés, caramel, pommes ou bananes caramélisés…. A vous de voir!

muffin-crumble-facile

La garniture…

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Avant cuisson

Commençons par les muffins!

Préchauffer le four à 200°.

Mélanger le beurre fondu, le sucre et le sucre vanillé.

Ajouter les oeufs, mélanger de nouveau.

Incorporer la farine le bicarbonate alimentaire et le sirop d’érable.

Répartir la préparation dans les moules en silicone, sans trop les remplir! C’est important!

Garnir avec une cuillère à café de confiture par exemple.

Préparer ensuite le crumble en mélangeant la farine, le sucre et le beurre coupé en dés.

Vous devez obtenir une pâte sableuse.

Repartir dans les moules.

Mettre au four pour 20 à 25 minutes.

Laisser refroidir et déguster!

muffin-crumble

Louis a adoré, Chéri aussi (il en même embarqué pour son “goûter” au travail ah ah ah) et moi j’ai trouvé ça très bon également!

Même si je pense que des pommes caramélisées seraient carrément au top dans ses muffins! ah ah ah

Et voilà!

Bon appétit!

N’hésitez pas à m’envoyer des photos si vous réalisez mes recettes 😉

Si vous avez envie d’autres recettes de muffins, je vous propose les muffins vanille citron, les muffins kiwi, les muffins myrtilles chocolat blanc (mes chouchous!) et pour d’autres idées vous pouvez utiliser l’onglet recherche dans la colonne de droite! 😉

A bientôt les gourmands!!

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(je participe au concours “A vos recettes ! ” (de traiteur.mondevis.com)

J’ai encore voulu jouer à la blogueuse HYPE avec du porridge … cette fois j’ai adoré!!

Coucou les gourmands!

Vous allez bien, le week-end approche 😉 Pas trop touché par l’orage ou la pluie? Aujourd’hui il fait grand soleil ici et j’avoue, ça fait plaisir!

Vous avez prévu quoi de beau ce week-end? Nous on va aller acheter le lit de BabyGirl (oui oui il serait temps ah ah ah, c’est pas comme si il restait moins de 40 jours :D)

Mais revenons à la recette du jour, vous l’aurez compris, j’ai encore voulu jouer à la blogueuse HYPE avec du porridge … cette fois j’ai adoré!! (souvenez vous, mardi je vous parlais du Bowl cake qui ne m’avait pas du tout convaincu….)

Et quand je dis adoré, c’est vraiment adoré!! Louis aussi d’ailleurs puisqu’il m’a carrément piqué mon bol quand j’en ai refais! En plus c’est hyper rapide à préparer, peu d’ingrédients, ça cale plutôt bien, on peut l’agrémenter de plein de façon différentes, je pense que je n’ai pas fini d’explorer “l’univers” (ouai carrément!) du porridge!

Pour celui du jour, j’y suis allée à tâtons et je les refais une seconde fois pour être certaine de mes proportions, du temps de cuisson, …

Je pense que c’est réussi!

En tout cas c’est devenu mon nouveau petit déj’ préféré!

On y va?

INGRÉDIENTS:

– 40g de flocons d’avoine

– 15cl de lait d’amande

– 1 grosse cuillère à café de sirop d’érable

– graines de lin

– fruits de saison, fruits secs, noix,… en gros vous pouvez jouer un peu tous les jours avec votre porridge c’est trop top

recette-porridge

Mettre dans un bol (allant au micro onde!) les flocons d’avoine, le lait d’amande et le sirop d’érable, mélanger et mettre au micro onde pour 2 minutes (un peu plus si vous le souhaitez moins liquide).

Parsemer de graines de lin, décorer de fruits, fruits secs, graines, … et déguster! Chaud ou froid, comme il vous plaira!

Alors, c’est pas carrément trop simple? Hé hé hé

J’espère que vous allez aimer 😉

A bientôt! Et bon week-end!!

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J’ai voulu jouer la blogueuse HYPE avec le bowl cake… j’ai pas aimé!

Hello le petit monde des gourmands!

Alors oui, comme vous l’avez lu dans le titre, j’ai voulu jouer à la blogueuse HYPE avec le bowl cake… j’ai pas aimé! Mais alors pas du tout! Alors est-ce que j’ai pas fait comme il fallait, ou est-ce que je n’aime juste vraiment pas ça? Toutes les suppositions sont permises ah ah ah

Louis lui a carrément adoré puisqu’il a tout mangé oO Comme quoi, c’est peut être juste moi…

Déjà le bowl cake c’est quoi? Vous devez forcément l’avoir vu passer sur Hellocoton ou Instagram voir même Snapchat (je me tâte à commencer pour vos proposer d’autres contenus… à voir), il s’agit d’un espèce de mug cake mais dans un bol (oui c’est concept) avec des flocons d’avoine, une banane, un oeuf entier (je crois que c’est ça qui me gène le plus!)….

Bref, c’est vraiment pas mon truc (par contre j’ai fait un test de porridge et là… Miaaaaammmmmmm)

Vous avez quand même envie d’essayer? Je vous met ma recette (Louis a aimé, si ça se trouve vous aussi ah ah ah)

Je me suis basée sur la recette de Delicious Healthy 😉 (Rendons à César ce qui est à César non mais ! )

recette-bowl-cake

INGRÉDIENTS:

pour votre bowl cake du matin

– 1 banane mûre

– 40g de flocons d’avoine

– 1 oeuf

– 3 cuillères à soupe de lait végétal (moi j’ai pris amande, j’en raffole)

– 1 cuillère à café de levure chimique

– des pépites de choco (je n’en ai pas mis j’ai mis des graines de lin à la place 🙂

– 1 cuillère à soupe de sirop d’érable

recette-bowl-cake-express

Alors commencer par écraser la banane, ajouter le lait végétal et l’oeuf, bien mélanger.

Ajouter les flocons d’avoines, le sirop d’érable, la levure et les graines de lin (ou les pépites de choco), mélanger une dernière fois et hop! Micro Onde pour 2 à 3 minutes 🙂

Démouler et garnir votre bowl cake, à manger chaud ou froid….

A votre tour d’essayer 🙂

Si vous avez envie d’autres idées petit déj, je vous propose, des scones, des pancakes myrtilles, brioche du matin, brioches roulées au caramel.

A très vite les chouchous gourmands!!! 🙂

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Repas simple et rapide, la salade cuite

Bonjour bonjour les gourmands!

J’espère que votre week-end a été bon, aujourd’hui je vous propose une recette de repas simple et rapide, la salade cuite.

Quoi? De la salade cuite? Mais elle tourne pas rond la Bouille de Gum?? Et bien si, c’est possible et c’est en plus délicieux!

Cela peut vous permettre de ne pas perdre une salade, ça change de la salade classique, on peut la manger avec du riz, des pâtes… Comme je vous le dis c’est un plat simple et rapide à préparer, goûteux et étonnant!

J’ai conscience que cela ne plaira pas à tout le monde, mais je ne pouvais pas passer à côté 😉

Il vous faudra peu d’ingrédients, j’y ai mis des graines de lin car j’en raffole mais vous pouvez remplacer par du sésame.

Pour le type de salade, ici je l’ai réalisé avec de la laitue mais j’ai déjà testé batavia et romaine.

J’ai fait au plus simple mais on peut y ajouter de l’ail et du persil haché, ça ajoute une note supplémentaire.

Si vous ne connaissez pas les graines de lin je vous encourage à tester d’urgence! J’en raffole, en fait je raffole des graines en tout genre ah ah ah Je crois que je ne vous en ai jamais parlé d’ailleurs… On y reviendra un autre jour 😉

On y va?

salade-cuite

Sérieusement, ça donne pas carrément envie??

INGRÉDIENTS:

– 1 salade

– beurre demi-sel

– graines de lin ou de sésame

– poivre

– 1 gousse d’ail haché (facultatif)

– persil haché

recette-salade-cuite

Nettoyer la salade, l’a mettre dans une casserole avec un peu d’eau (un peu j’ai dit :D), ajouter quelques noisettes de beurre et l’ail haché.

Couvrir et laisser cuire 5 à 10 minutes à feu doux.

La salade devrait retomber, un peu comme des épinards.

Ajouter le poivre, les graines de lin.

Laisser mijoter 5 minutes et c’est prêt!

Déguster chaud. Sur du riz blanc avec du saumon grillé par exemple.

Bon appétit!

Pour une autre idée d’accompagnement je vous propose mon maïs au barbecue sauce beurre-citron ou un tian de légumes.

A très vite!

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Cake chocolat express et gourmand

Bonjour mes gourmands préférés!

J’espère que tout va bien pour vous! Ici impeccable! En plus le soleil est de nouveau là, que demander de plus? 🙂

Je profite de mon petit bébé gourmand (qui n’est plus si petit que ça), je lui prépare des goûters maison, comme la recette du jour, le cake chocolat express et gourmand que vous avez pu voir sur ma page facebook ou Instagram 😉 (n’hésitez pas à vous abonner si ce n’est pas fait! ah ah ah)

Pour ce gâteau, j’y suis allée au feeling, j’avais très envie de chocolat, de moelleux, d’un bon goûter régressif et je pense avoir réussi! Louis a adoré et David n’a pas arrêté d’en boulotter et m’en réclame! C’est bon signe en général ah ah ah

De plus c’est une recette vraiment simple, peu d’ingrédients, on peut même réaliser ce cake avec les enfants, ça fait une chouette activité le mercredi ou le week-end! Ils auront la satisfaction de l’avoir fait eux même et surtout il est fait maison 😉

Niveau goût, il est bien chocolaté, pas trop sucré et moelleux comme je le souhaitais, bref que du plaisir!

Ça vous tente? Alors on y va!!

recette-cake-chocolat-express

Même Kiki le Ouistiti de Louis en mourrait d’envie! (d’ailleurs Louis est à côté de moi et pointe son doigt vers l’écran en disant “chocolat chocolat chocolat”…) On a fait un gros gourmand je pense! Heureusement qu’on surveille ah ah ah

recette-cake-chocolat-facile

La théiére Elephant vient d’un concours remporté chez Une Graine d’Idée.

Il a pas l’air carrément délicieux ce cake au chocolat? On aurait tord de s’en priver non?!

Et voilà!

Bon appétit!

Si le chocolat vous fait fondre, je vous propose d’autres recettes à tester d’urgence, le moelleux chocolat et ganache chocolat blanc, le gâteau dit “orgasme culinaire”, le brookies ou encore le gâteau 3 chocolats. Faites vous plaisir!!!

A bientôt les gourmands!

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Saumon en papillote au safran

Coucou les gourmands!

J’espère que vous allez bien, ici c’est repos, le congé maternité approche à grands pas 😉 Et ça c’est cool!

Je reviens vers vous aujourd’hui pour une nouvelle recette, du saumon en papillote au safran.

Un vrai régal pour les papilles, des saveurs, du parfum et surtout une recette saine.

Beaucoup de couleurs dans l’assiette, ce qui donne envie de le dévorer tout de suite!

J’espère que cela vous donnera l’eau à la bouche et que vous allez courir acheter ce qu’il faut pour refaire cette recette!

On y va?

saumon-papillote-safran

INGRÉDIENTS:

(pour 2 personnes)

– 2 pavés de saumon

– 2 carottes

– 200g de pommes de terre

– 1 petite courgette

– 1 peu de vert de poireaux

– quelques tomates séchées

– 2 petites échalotes

– thym

– quelques pistils de safran

– sel

– poivre

– filet d’huile d’olive

Commencer par éplucher les légumes, tailler les pommes de terre en rondelles, émincer les carottes, les courgettes, le vert de poireaux et les échalotes finement.

Commencer par mettre un filet d’huile d’olive sur le fond de votre papier sulfurisé, poser des rondelles de pommes de terre puis les autres légumes et les tomates séchées.

Saler, poivrer, déposer le saumon, saler, poivrer de nouveau, ajouter le thym, le safran et un filet d’huile d’olive.

On referme la papillote et on enfourne à 180° pour 30 à 40 minutes.

Bon appétit!

Si vous avez envie d’autres recettes à base de saumon je vous propose mon saumon, petits légumes et crème safrané (le plat favoris de Monsieur Bouille), le saumon curry rouge et lait de coco ou encore le saumon au barbecue et son beurre citronné.

A bientôt!

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Pesto à l’ail des ours

Hello les gourmands!

Comment allez vous? Ici tout va bien, ma grossesse se passe bien (après les 5 premiers mois affreux), bébé pousse comme il faut, tout va bien donc!

Revenons à la cuisine avec la recette du jour, un pesto à l’ail des ours.

Pour la petite histoire, en nous promenant la semaine dernière avec Monsieur Bouille et Louis nous sommes tombés sur de l’ail des ours, ni une ni deux, nous en avons cueillis un bouquet (en laissant les bulbes en place évidemment!) que nous avons ramenés à l’appartement.

J’ai réalisé le pesto le lendemain, j’aurai du le faire le jour même car il faisait chaud et les feuilles ont pris un coup de chaud, la prochaine fois je ne me ferais pas avoir 😉

Pour ceux qui ne connaissent pas l‘ail des ours, il s’agit de fleurs et de feuilles ressemblant au muguet, il faut donc faire très attention à ne pas les confondre! Mais le parfum devrait vite vous ôter tout doute! Une odeur délicate d’ail devrait voux chatouiller les narines 😉

En pesto c’est parfait, on peut également en mettre dans la salade, sur des pizzas etc…

De plus, comme tout pesto, c’est très facile à réaliser et préparer, et de plus très rapide à faire! Que du bon!

Nous en avons mangé dans des pâtes, et c’était canon! Je pense tester d’autres recettes rapidement 🙂

En attendant, on se lance non? Goooooo !

pesto-ail-des-ours

INGRÉDIENTS:

– 80g de feuilles d’ail des ours

– 40g de pignons de pin

– 45g de parmesan de qualité

– 4 belles cuillères à soupe d’huile d’olive

– sel

– poivre

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Nettoyer, rincer et sécher les feuilles d’ail des ours.

Les couper grossièrement, mettre dans le mixeur (vous pouvez le faire au pilon et mortier mais je n’en ai pas!! le drame), ajouter pignons, parmesans, huile d’olive, sel et poivre.

Mixer le tout, rectifier l’assaisonnement, vous pouvez rajouter de l’huile d’olive.

Mettre le tout dans un pot hermétique et voilà!!!!

Alors? Simple à réaliser non? On peut aussi ajouter des tomates séchées dans le mixeur, ça ajoutera une saveur supplémentaire.

Et voilà, bon appétit!

Et si vous avez envie d’autres recettes de pesto, je vous propose mon pesto de fanes de radis et le pesto à la tomate séchées de Gordon Ramsay.

A très vite!

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Crêpes express

Hello les gourmands!

On se retrouve aujourd’hui pour une nouvelle recette, des crêpes express!

Comme le “express” l’indique, la recette est très rapide et surtout très simple, pas besoin de batteur ni d’ingrédients compliqués, vous avez tout dans vos placards et frigo! Pratique non?

Idéal le mercredi après-midi avec les enfants, le dimanche, le soir devant la télé… Les bonnes occasions se multiplieront quand vous aurez testé cette recette ah ah ah

Louis est complètement fan et me réclame “des pépes” régulièrement 🙂 C’est plutôt agréable.

On peut les manger aussi bien froides que chaudes, agrémentées ou non de sucre/nutella/caramel.sirop d’érable …

De plus cette recette peut être une super activités avec les enfants (surtout en cette période de vacances!), bref, que des bons points pour cette recette!

Vous êtes prêt? Alors on y va?

recette-crepes-express

INGRÉDIENTS:

(pour une dizaine de crêpes)

– 250g de farine

– 4 oeufs

– 50cl de lait

– 40g de sucre en poudre

– 1 sachet de sucre vanillé

– 60g de beurre

– 1 pincée de sel

Dans un saladier, mélanger la farine avec le sel et les sucres.

Y creuser un puit et ajouter les oeufs, mélanger délicatement à l’aide d’une spatule en bois ou en plastique.

Faire chauffer le lait et y laisser fondre le beurre.

Incorporer à votre mélange tout doucement, mélanger afin d’obtenir une pâte légère et sans grumeaux.

Faire chauffer votre poêle et cuire les crêpes comme vous en avez l’habitude.

Je n’ajoute pas de matières grasses dans ma poêle car il y en a dans la pâte, je fais juste attention de ne pas faire chauffer trop fort!

Et voilà, bonne dégustation les gourmands!!!

Si vous voulez une autre recette de crêpes rapides, je vous propose mes crêpes au yaourt. Je me rend compte que je ne vous ai jamais proposé de galettes salées, je vais y remédier rapidement 😉

A bientôt !

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Salade express avec fromages de chèvre panés

Hello les gourmands!

On se retrouve aujourd’hui pour une nouvelle recette, une salade express avec fromages de chèvre panés.

Une recette archi simple, idéale en ce début de printemps et que l’on peut continuer à manger tout au long de l’année, le soir par exemple pour un repas rapide, simple et “relativement” équilibré (ça reste de la panure hein ah ah ah)

En tout cas nous on se régale toujours avec ce genre de plat.

Vous allez voir, il n’y a rien de compliqué, je sais qu’on trouve des chèvres panés tout prêt au rayon fromage mais sincèrement c’est tellement simple et moins cher que autant le faire soi-même!!!

En plus vous n’aurez pas besoin de grand chose, c’est donc une recette économique, qui devrait plaire aux grands comme aux petits!

On y va?

salade-express-chevre-panure

INGRÉDIENTS:

(pour 2 personnes)

– 2 crottins de chèvre au moins (ou des bûches de chèvres)

– de la salade (ici de la mâche, la salade locale!)

– noix concassées

– 1 échalote

– vinaigre de noix

– huile de sésame ou d’olive

– panure (maison ou non)

– 2 oeufs

– ciboulette

– sel

– poivre

Préchauffer le four à 180°.

Commencer par couper les crottins de chèvres en tranches d’environs 1,5 cm (ne vous amusez pas à mesurer hein!).

Préparer un bol avec de l’oeuf battu et un bol de panure (assaisonner de sel, poivre, thym frais si vous avez).

Tremper d’abord la tranche de chèvre dans l’oeuf battu puis dans la panure, tremper de nouveau dans l’oeuf battu puis dans la panure.

Mettre les chèvres dans un plat allant au four, arroser d’un filet d’huile d’olive, cuire 10 à 15 minutes environ.

Retourner à mi-cuisson en arrosant encore d’un filet d’huile d’olive.

Préparer les assiettes, mettre un lit de salade, un peu d’échalote émincée, de la ciboulette ciselée, un filet d’huile et de vinaigre.

Mélanger, saler, poivrer, parsemer de noix concassées et répartir les fromages de chèvres panés dans l’assiette.

Déguster 🙂

Bon appétit les gourmands!

Si vous avez envie d’autres recettes à base de chèvre je vous propose : une salade de chèvre et miel, les feuilletés chèvre miel express, le fromage de chèvre enroulé de lard ou encore les petits chèvres au vin blanc.

A bientôt!!

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Lasagnes de légumes simplissime

Hello les gourmands!

On se retrouve avec une recette simple, goûteuse et facile, des lasagnes de légumes simplissime.

La preuve que des lasagnes sans viande peuvent être goûteuse, savoureuse, gourmande… et surtout qu’elles vous rempliront bien le bide!

A servir avec une petite salade verte se sera parfait!

La recette est vraiment facile à réaliser, le plus long étant de nettoyer, éplucher et couper les légumes… Rien de bien sorcier en somme!

Ce plat de lasagnes de légumes devrait ravir petits et grands, ça change, ça permet de limiter sa consommation de viande (oui j’y suis très sensible), c’est équilibré, encore plus si vous l’ccompagnez d’une bonne salade verte.

J’y ai mis de la mozzarella mais vous pouvez mettre un autre fromage ou ne pas en mettre du tout, à vous de voir!

Pour la petite histoire j’ai fait ça à ma Belle Soeur quand elle venue nous voir, et je pense qu’elle a bien apprécié 😉

Bien, on tente?

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INGRÉDIENTS:

(pour 4 personnes)

– 20 feuilles de lasagnes fraîches (vous pouvez les faire vous même, moi j’inaugurerai ma machine à pâtes très prochainement!)

– 3 carottes

– 1 aubergine

– 1 courgette

– 1 oignon

– 1 gousse d’ail

– 3 tomates

– 1 poivron jaune ou rouge

– 1 petite boîte de coulis de tomate (faites attention à la composition!!)

– 1 peu d’huile d’olive

– thym

– laurier

– 1 tablette de bouillon de légumes

– sel

– poivre

– 1 boule de mozzarella (pour plus de gourmandise vous pouvez en mettre 2)

– 1 peu d’eau

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Commencer par mettre le poivron jaune dans le four pour que la peau noircisse. Une fois que c’est fait, mettre le poivron dans de l’eau froide pour pouvoir éplucher plus facilement le poivron ensuite.

Éplucher et couper l’oignon en petits morceaux, les faire revenir tout doucement dans un peu d’huile d’olive.

Éplucher les carottes, les couper également en petits dés, une fois les oignons devenus blonds ajouter les carottes, le thym et le laurier.

Ajouter un peu d’eau, laisser mijoter tranquillement.

Pendant ce temps éplucher et couper le reste des légumes ainsi que l’ail en petits morceaux, sans oublier le poivron.

Ajouter le tout dans la sauteuse, mettre un peu d’eau, le bouillon, le coulis de tomate et laisser mijoter tranquillement.

Une fois les légumes prêts, monter votre plat de lasagnes.

Commencer par une couche de pâtes, mettre une couche de légumes, quelques morceaux de mozzarella et recommencer en finissant par une couche de légumes avec toujours de la mozzarella en morceaux.

Mettre au four à 180° 30 à 40 minutes.

Bon appétit!!

J’espère que cette recette toute simple vous plaira! Si vous avez envie d’autres idées de lasagnes je vous propose mes lasagnes au saumon fumé et poireaux et mes lasagnes à la courgette.

A bientôt

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Cake aux fruits confits

Bonjour les gourmands!

J’arrive enfin à sortir la tête des mouchoirs, du doliprane et compagnie quelques instants pour vous proposer un nouvel article de blog, le cake aux fruits confits. Cet automne/hiver 2015/2016 n’est vraiment pas clément avec nous, que se soit pour Louis, pour Davdi et surtout pour moi qui suis malade depuis Novembre. Alors oui, le blog en pâtis et j’en suis désolée mais je dois bien avouer que je suis à bout de force ces temps-ci.

Alors j’arrête là pour le couplet en mode Calimero mais je voulais quand même vous expliquer la raison de mon manque d’assiduité ici, croyez moi cela me fait bien mal au coeur 🙁

Bien, passons à la recette du jour, mon cake aux fruits confits, tout simple, rapide, sans chichis. Respectez le temps de cuisson, le mien je l’ai oublié 5 minutes de trop ah ah ah (ouai quand on est malade y’a des imprévus on va dire ça)

Il accompagnera vos goûters, heure du thé, il vous régalera pendant vos soirées télé.

Il devrait ravir petits et grands, Louis a adoré le “Toooooo” (gâteau donc…) donc j’espère qu’il vous plaira également.

Bien, on y va?

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INGRÉDIENTS:

– 220g de farine + un peu pour les fruits confits

– 150g de fruits confits (minimum)

– 100g de sucre roux + un peu pour chemiser le moule

– 130g de beurre + un peu pour chemiser le moule

– 1 sachet de levure chimique

– 3 oeufs

Préchauffer le four à 180°.

Commencer par séparer les blancs des jaunes.

Incorporer le sucre roux dans les jaunes, ajouter la farine, la levure chimique et le beurre fondu.

Monter les blancs en neige (vous pouvez y mettre une pincée de sel si vous le souhaitez) et ajouter à votre préparation.

Mélanger doucement les fruits confits avec la farine.

incorporer les à votre préparation tout doucement pour éviter que la farine ne parte dans la préparation et que les fruits tombent au fond!

Chemiser votre moule à cake avec du beurre et du sucre roux.

Verser votre pâte et faire cuire 35 à 40 minutes.

Bon appétit!

Si vous avez envie de vous régaler avec d’autres cakes (et en plus changer des goûters industriels pour les enfants :D) je vous propose mon cake citron, citron vert et verveine, un cake au chocolat express, mon cake aux pommes caramélisées et le cake à la fleur d’oranger.

Et voilà, vous devriez avoir de quoi vous régaler!!

A bientôt!!

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Oeuf cocotte en pomme de terre facile

Bonjour les gourmands!

Comment allez vous? Moi je dois avouer que j’ai hâte de voir revenir le printemps, la chaleur et donc de ne plus être aussi souvent enrhumée etc… Même avec plusieurs écharpes, des pulls, des bonnes chaussettes etc je suis dans un espèce d’état de larve permanent c’est assez effroyable…

Enfin bref, passons…

Aujourd’hui on se retrouve donc avec une recette d’oeuf cocotte en pomme de terre facile. Une recette toute simple, facile à réaliser avec peu d’ingrédients, rapide pour les soirs de flemme où on a juste envie de filer se caler devant la télé sous un plaid bien chaud.

Le fromage de chèvre ajoute une saveur en plus, on peut évidemment le remplacer par du fromage râpé, du reblochon ou autre 🙂 Soyez inventifs!

Pour cette recette je vous conseille des grosses pommes de terre à faire au four pour être sur de pouvoir mettre vos ingrédients.

On y va?

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INGRÉDIENTS:

(pour 4 personnes ou 2 gourmands!)

– 4 grosses pommes de terre cuitent au four entières

– 4 oeufs

– crottin de chèvre

– 4 cuillères à soupe de crème fraîche

– quelques allumettes de jambon

– sel

– poivre

recette-oeuf-cocotte-pommedeterre

Couper le chapeau de vos pommes de terre, évider un peu les pommes de terre (on peut s’en servir pour une petite purée), déposer une cuillère à soupe de crème fraîche, quelques allumettes de jambon.

Casser un oeuf dans chaque pommes de terre, ajouter quelques tranches de crottin de chèvre, saler, poivrer et enfourner à 200° pour quelques minutes.

Vous pouvez aussi mettre une petite cuillère de crème fraîche supplémentaire avant d’enfourner.

A servir avec une belle salade verte, bon appétit!

oeuf-cocotte-pommedeterre-facile

C’est carrément canon ça je peux vous l’assurer!

Ça vous donne envie? J’avais réalisé des oeufs cocottes dans des poivrons également, si cela vous tente 😉

A très vite!

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Tartelettes fines poireaux st jacques

Bonjour les gourmands!!

J’espère que vous allez bien 🙂 Ici ça va, les vacances démarrent, après une semaine d’arrêt, toujours en petite forme mais c’est comme ça 🙂 On ne va pas se plaindre!

Pour aujourd’hui je reviens sur une recette du réveillon, les tartelettes fines poireaux St Jacques. Une entrée délicate, simple et savoureuse!

Ici on adore les st jacques, et dans cette entrée c’est parfait.

Si vous préparez les poireaux d’avance vous n’aurez pas grand chose à faire le jour même, vraiment pratique pour profiter de ses convives!

Et vraiment c’est rapide et facile à faire, accessible à tous, en dehors des st jacques le coût n’est pas élevé.

On peut servir ça avec une petite salade de roquette par exemple.

On peut aussi le servir en plat si on veut un repas simple et rapide.

On y va?

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INGRÉDIENTS:

(pour 4 personnes)

– 1 pâte feuilletée

– 1 poireau, avec le vert

– 1 échalote

– beurre

– ciboulette fraîche

– 12 st jacques sans le corail

– 5 baies

entree-tartelette-fine-stjacques-poireaux

Ça donne envie non? 😀

recette-entree-poireaux-stjacques

On commence par réaliser la petite fondue de poireau.

Laver et émincer finement les poireaux (j’ai fait des lamelles).

Les faire revenir dans un peu de beurre, avec une échalote épluchée et émincée finement.

Ajouter de la ciboulette, saler et poivrer à votre convenance.

Réserver.

Préparer les fonds de pâtes.

Découper 4 ronds de pâtes, former les bords, mettre des poids et faire cuire 15 min au four à 200°.

Pendant ce temps, rincer les st jacques, les couper en lamelles fines.

Sortir les fonds de tartes, répartir la fondue de poireau, disposer les lamelles de st jacques en rosace, remettre au four pour 5 à 10 minutes à 180°. (on peut aussi les saisir entière dans du beurre avant des les couper pour leur donner une jolie coloration).

Une fois sortie du four, saupoudrer de 5 baies et servir aussitôt!

Bon appétit!!!

Alors, cette recette vous tente? Alors gooooo ! 😉

Si vous aimez les st jacques, je vous propose les noix de st jacques au caramel de vinaigre balsamique, les st jacques petits légumes et les pâtes aux noix de st jacques avec crème citronnée.

A très vite!

EDIT: Je fais parti de la sélection de blog sur le théme st jacques et poireaux par le Prince de Bretagne pour le site Cuisinons les légumes! Ca fait bien plaisir! Merci à eux 😉

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express

Petites bouchées noisettes, amandes et citron

Croque avocat mozzarella

Cupcake chocolat noir et ganache chocolat blanc

Salade toute simple, pâtes complètes et poulet

Boulettes improvisées, porc, boeuf et légumes

Salade fraîcheur quinoa, boulgour, concombre, feta, tomates séchées, menthe et citron vert

Courgettes farcies sauce tomate en mode express

Muffins façon crumble fourrés confiture ou nutella

J’ai encore voulu jouer à la blogueuse HYPE avec du porridge … cette fois j’ai adoré!!

J’ai voulu jouer la blogueuse HYPE avec le bowl cake… j’ai pas aimé!

Repas simple et rapide, la salade cuite

Cake chocolat express et gourmand

Saumon en papillote au safran

Pesto à l’ail des ours

Crêpes express

Salade express avec fromages de chèvre panés

Lasagnes de légumes simplissime

Cake aux fruits confits

Oeuf cocotte en pomme de terre facile

Tartelettes fines poireaux st jacques

bouilledegum

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