Hello hello les gourmands et gourmandes!
J’espère que vous allez bien, que la chaleur ne vous fait pas trop souffrir (après c’est l’Eté hein 😉 je préfère avoir chaud que de devoir porter un pull en Eté ah ah ah).
Aujourd’hui je vais à nouveau vous parler du Toast Ap’ de la société Toast & Moi.
Comme vous le savez peut être, j’ai pu enfin essayer le Toast Ap’ lors d’une soirée cocktail/dégustation des Saveurs détonnantes à l’hôtel la Pérouse à Nantes. J’ai eu la chance qu’ils me proposent de repartir avec un appareil (en prêt je précise) pour l’essayer à la maison.
Ils ont également eu une gentille attention pour vous avec un code promo que vous retrouverez en bas de l’article (je précise que je ne touche rien sur les ventes, si j’écris cette article c’est avant tout pour mettre en avant des créations et du savoir faire Français).
Il faut avouer que ça ouvre une dimension plus large de l’apéro, on est carrément dans l’appareil convivial, le moment festif et créatif.
De plus vous n’aurez pas à vous embêter avec les toasts et petits fours puisqu’il suffit de tout mettre autour et chacun crée ses propres bouchées.
On peut tout aussi bien réaliser des bouchées salées que des bouchées sucrées, la seule limite sera votre imagination!
Cet appareil est nomade, vous pouvez l’emmener sur votre lieu de vacances et organiser des apéro party bien festives!
Pas besoin de rallonge, vous ne pesterez pas contre le fil qui vous gène et dans lequel vous venez de vous prendre les pieds, car il est doté d’un brûleur comme certains anciens appéreils à fondue.
Il suffit de l’allumer 10 minutes avant de commencer les toasts, le temps que l’appareil chauffe. Ensuite vous devrez attendre 2 à 3 minutes que votre bouchée soit cuite.
C’est vraiment facile d’utilisation! Le point très très positif (en dehors de la facilité d’utilisation et du concept) c’est la partie nettoyage!
J’avais très peur de devoir (David aussi d’ailleurs) passer trois heures a le laver mais non! La partie cuisson se démonte et passe au lave vaisselle!
Magique!
Et même si vous n’avez pas de lave vaisselle c’est très rapide à nettoyer.
Le revêtement fait que ça n’accroche pas, c’est top!
L’appareil est made in France et pour la majeure partie made in Nantes! Je vous l’avais déjà dit mais ils ont reçu la médaille d’or du concours Lépine à la dernière foire de Paris! C’est vraiment chouette!
Vous le savez j’apprécie beaucoup le local ou le français, on achète de moins en moins de produits d’autres pays (sauf pour certains fruits et légumes que l’on trouve difficilement en France) alors un appareil de ce genre ne pouvait que me plaire!
Bien, nous avons essayé plusieurs fois avec Chéri, mais je vais vous montrer la dernière en date 😉
Pour cette fois j’avais prévu des filets de canard, du saumon, du chorizo, des blinis (recette bientôt sur le blog), de la baguette, du fromage de chèvre, de la crème fraîche, de la roquette et de la ciboulette ciselée pour la partie salée. Pour la partie sucrée j’avais refait un far breton, que j’ai coupé en morceaux (la prochaine fois je ferais un peu moins épais) et du pain perdue (j’ai oublié de faire de la brioche oops)
L’abus d’alccol est dangereux pour la santé 🙂
On prépare sa bouchée et on la place dans l’appareil. Simplissime non?
Les délicieuses bouchées de notre apéro dînatoire.
Les bouchées salées, blinis saumon, crème fraîche, ciboulette et saumon, baguette, roquette, chèvre et canard ainsi que baguette, chèvre et chorizo.
Bouchées sucrées, far breton toasté et pain perdu (pour le pain perdu je vous conseille de mettre un petit morceaux de beurre dessous et dessus le pain).
Lors des autres tests, nous avons utilisé des galettes de sarrasin, c’était délicieux (au saumon, à l’andouille de Guémené…), différents types de fromages, des bouchées avec une tranche de courgette, du chèvre et une demi tomate cerise…
On pourrait aussi imaginer des bouchées baguettes, chèvre, roquette, miel et noix, façon croque monsieur également avec du jambon et du cheddar, utiliser de la feuille de brick, du pain viennois, façon panini … les choix sont multiples, à vous de créer vos petits instants plaisirs!
Je pense que l’on finira par s’offrir cet appareil, car vraiment c’est un outil original pour des soirées apéro dînatoire.
On peut tout aussi bien succomber à des bouchées sucrées que salées, plus ou moins calorique, c’est terriblement ludique de faire soi-même, vous pouvez même faire des battle, celui qui fera la bouchée la plus originale par exemple.
Le Toast Ap’ de Toast & Moi est à 199€, ce n’est pas excessif quand on pense qu’il est fait en France avec des produits nobles bois, inox, aluminium… Et surtout que vous allez pouvoir vous en servir de nombreuses fois.
Il est vendu avec un livret de recettes pour vous guider un peu 😉 Rassurez vous 🙂
L’équipe Toast & Moi a mis en place un code promo pour les lecteurs de La tambouille de Bouille, il vous suffira d’indiquer le code : 070817 au moment de votre commande et vous bénéficierez de 40€ de réduction pour l’achat de votre appareil! Le code est valable jusqu’au 31 Août 2017 🙂
A bientôt!
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* L’appareil Toast Ap’ m’a été prêté par Toast & Moi pour l’essayer chez moi *
