Croque avocat mozzarella

[ un week-end mère/fille à St Brevin]

Petit retour sur le week-end que nous avons passé avec ma Mère à St Brevin l’océan! Nous avons dormi à l’hôtel @casino_joa_lespins avec une super vue mer. Nous avons bien dormi, on a passé beaucoup de temps à admirer la vue de la chambre, à lire, toujours avec un œil sur l’océan.
Nous avons également profité du centre bien-être de l’hôtel, cela fait un bien fou!
En revanche cela fait plusieurs fois que l’on vient et je pense qu’un rafraîchissement serait bienvenue 🤣
Même si nous avons passé un excellent moment je le rappelle!

Nous avons été boire un verre au @waves.club.bar , toujours au top! Même si il me semble qu’ils vont bientôt se retirer pour mieux revenir vers le printemps (si je ne dis pas de bêtises)

Et nous avions également notre dîner dans notre resto préféré, @le_pacome_les_autres_ 🤩
La décoration de la salle est travaillée, on adore tous les petits détails, la cuisine de qualité!
Le rapport qualité prix excellent!
Rose est très sympathique et accueillante!
On se régale toujours, je recommande!
(En revanche je ne sais pas s’il y a des options végétales)
J’ai oublié de mettre la photo de l’apéro avec un vin agrémenté de bulles comme dans un bubble tea! Hyper rigolo!

Vraiment un week-end magique, reposant!
À refaire très vite 😜

C’est un format un peu inhabituel sur mon feed mais j’avais envie de laisser une trace de ce bon week-end ici 🤩
*l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération *
*publicité spontanée*

#weekend #bonnesadresses #loireatlantique #tourismeloireatlantique #loireatlantiquetourisme #saintbrevinlocean #tourisme #tourismefrance ...

[Wrap chaud]

Dans la dernière @degustabox_fr il y avait cette sauce SrirachaMix de @heinzfrance alors comme vous le savez, la mayo on la fait toujours maison.
Là c’était un mix mayo/sriracha je me suis dit que ça pourrait être sympa dans des wraps chauds.

Des hauts de cuisses de poulet au barbecue, des bâtonnets de carottes, des oignons, de l’avocat, des oignons frits et de la salade.

Un peu de sauce et on a repassé le tout sur le grill du barbecue. C’était délicieux, on s’est régalé!
D’ailleurs on en refera, les enfants ont adoré.

Ça vous tente?

*box offerte*

#food #degustabox #foodie #wrap #faitmaison #recipe #recipeoftheday #miam #yummy ...

[Lectures d’Automne]

Bonjour bonjour!

Aujourd’hui on va parler lecture cosy d’automne avec 4 titres que je vous recommande pour vous mettre dans l’ambiance!
Le must ultime c’est d’accompagner ces lectures d’un plaid, d’une boisson chaude et d’une gourmandise, ici un délicieux cake à la banane!

Je vais commencer par mon préféré, "le vent souffle sur Little Balmoral " de @sophie_jomain chez @editionscharleston ! J’en avais fait un post mais clairement il a sa place ici aussi! De la romance, du cosy, du mystère, des messages codés, des retrouvailles inattendues sur fond d’héritage et de manoir ancien… bref tout y est!!! Un bon moment lecture cosy!

En 2 j’ai envie de vous parler de "la société très secrètes des sorcières extraordinaires" de @sangumandanna chez @lumeneditions

De la romance fantasy! Des sorcières, des personnages hauts en couleurs, vous voilà embarqué dans une histoire magique et insolite. Une lecture doudou que je relirai avec plaisir!

En 3 le fameux "thé pumpkin spice café" de @lauriegilmore_author , le livre qui déchaîne les passions! Une romance cosy, avec une pincée de spicy (une pincée je précise), une ambiance small Town et un trope grympy x sunshine (je l’avoue j’adore quand c’est ça 😂)
Ça vous envoie direct dans une ambiance automne et cosy, une lecture toute douce parfaite pour cette saison!

Et en 4, de nouveau Sangu Mandanna pour les éditons Lumen avec "tenir une auberge magique, guide de survie pour sorcières"
Là aussi on est sûr de la romance fantasy, il y a de l’humour, une ambiance famille qu’on se choisit, de l’amitié, de la romance… le lieu principal est une auberge magique complètement loufoque… vraiment sympa à lire pour un moment cosy!
Par contre attention, pas de chèvre!!!! (Il faudra lire le livre pour comprendre)

Et voilà, je referai peut-être un autre post du genre ou alors se sera pour les romances de Noël… oui oui j’ai déjà commencé à en lire 😂
J’avais besoin de magie donc entre les lectures cosy d’automne et les romances de Noël c’est parfait!

Ça vous tente?

#booksta #bookstagram #instabook #lecture #cosy #cosyromance #cosyfantasy #romance #fantasy #grupyxsunshine #food #bananabread #pastry #tea ...

[Pavlova aux saveurs d’automne]

Il y a quelques jours j’ai réalisé une pavlova aux saveurs d’Automne! Pour cette fois-ci j’ai fait des pommes caramélisées, j’ai aussi mis des pommes crues (arrosées de citron) et du caramel pour encore plus de gourmandises!
En réalité c’est un peu un test pour le dessert de Halloween, enfin les saveurs du moins car la forme ne sera pas du tout celle-ci!
D’ailleurs on a trouvé en notre thème et on va bien rigoler je pense 😂

À votre avis on a choisi quoi? Sachant tout de même qu’on aime pas les trucs flippants 😂

Et sinon oui, encore une pavlova, vraiment j’adore ça, même si un jour la pavlova devient « pas à la mode » j’en mangerai quand même 😂 rien à faire de la mode😂
Ceci dit la tendance make-up du moment c’est « l’air fatigué » donc bon… je préfère pas donner mon avis là dessus 😂😂😂😂 y’a des tendances qui me dépassent, on va dire ça 😂

Je vous souhaite une bonne soirée 🤩 je suis fatiguée en ce moment donc ce soir ça va être lecture, bien au chaud dans mon lit avec un bon thé 😂 mode mamie Automne activée 👵🏼

#pavlova #faitmaison #faitmaisoncuisine #pastry #patisserie #food #sweet #autumnvibes🍁 #automne #cuisineautomne #autumnfood ...

[Gratin de pâtes express 🍝]

Pour finir avec la @degustabox_fr de septembre je vous propose un gratin de pâtes gorgonzola et sauce @barilla_fr !
J’ai pris des grosses pâtes Barilla! Je dois avouer que c’est la marque de pâtes que je prends au quotidien! 😜
Donc j’en ai toujours à la maison!

La sauce m’a tout de suite tenté quand j’ai ouvert la box, même si je n’en achète pas d’ordinaire (on a tellement de tomates en été qu’on fait des bocaux de sauce pour des mois 😂)

Mais cette sauce était très bonne, et ce gratin était tout aussi bon!
Juste des pâtes, du fromages, de la sauce et de la crème 🤩
C’était vraiment simple et rapide! Idéal pour les soirs/jours de flemme!
Ça vous tente?

J’ai toujours un peu peur quand je vous propose des recettes aussi simples que celle-ci mais ça fait partie du quotidien! La cuisine de tous les jours ❤️

* box offerte *

#degustabox #food #foodie #pasta #recettefacile #recette #cuisine #faitmaison #miam ...

[Burger du dimanche soir]

En ce dimanche soir, je n’ai qu’une envie c’est de passer une soirée tranquille alors pour le repas c’est clairement de l’improvisation!
Dans la @degustabox_fr il y avait des pains burgers briochés @painsjacquet
Alors hop! J’ai mis du fromage sur le pain du dessous que j’ai passé quelques minutes à l’air fryer.
Ensuite salade, oignons rouge, blanc de poulet, un œuf au plat, ketchup, oignons frits, sel, poivre et ciboulette!

Et voici un Burger express du dimanche soir 😂
Les enfants sont supers contents et moi je suis tranquille 😂🫣

Bon ça fait plusieurs burgers cette semaine on va se calmer là 😂 vraiment ce mois de septembre est interminable 😂

Et vous le dimanche soir c’est flemme? Ou élaboré?

* box offerte *

#soirdeflemme #food #burger #repassimple #dimanche #dimanchesoir #flemme #painjacquet ...

[Buger façon fish & chips]

J’ai été contacté par @biofournil pour faire une recette avec leurs pains Extra Burgers avec en topping un mélange de graines, tournesols, sarrasin, millet, courge mais aussi des légumineuses comme les lentilles corail.
Les pains sont brioches, j’adore ce les buns briochés pour les burgers 🤩

Les buns sont bio et surtout grands! Ça fait des gros burgers bien gourmands!
À la base je voulais faire un Burger végé et puis j’avais une grosse envie de fish & chips alors je me suis dit, marions les!
J’ai dorer légèrement l’intérieur des buns à la poêle, un peu de sauce tartare, de la salade, du poisson frit (j’avais mis la recette sur le blog il y a longtemps), des cornichons aigre doux en tranches et voilà un Burger 100% plaisir!
Avec il y avait une salade de betteraves et des pommes de terre et carottes à l’air fryer. (Légumes du jardin 😎)

C’était délicieux, je pense avoir relevé le #defiextraburgersbiofournil !
Question ce que vous en dites? Ça vous donne envie?

Et pour la blague, ce soir c’est burgers encore mais des classiques 😂
Mais je garde en tête mon option végé!

Bonne soirée et bon week-end! Perso depuis la rentrée j’ai l’impression de me faire rouler dessus, je dors mal et peu, j’ai l’impression de courir partout! Je sors enfin un peu la tête de l’eau, j’ai pu reprendre la lecture d’ailleurs 🤩 j’ai dépassé les 200 livres lus 🫣

Bref à bientôt!!!!

* produits offerts*
Merci @biofournil @relationsmediasbio

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[Autumn vibes 🍁]

Quoi de mieux pour se plonger pleinement dans la saison de l’automne que de délicieux roulés chocolats/pécan, un thé bien chaud et surtout un bon livre!! 🍂
J’ai préparé des roulés à la pâte à tartiner, avec un glaçage divin 🤩
Avec des petits éclats de noix de pécan 😍

Pour la lecture, je vous propose le roman tout juste sorti de @sophie_jomain chez @editionscharleston

"le vent souffle sur Little Balmoral"

Un roman vraiment parfait pour entamer cette saison mode cocooning!
Phèdre hérite d’un manoir en France avec des conditions très particulières… elle qui pensait le revendre et retourner au Canada c’est raté!
Quand en plus s’emmêle un ancien amour de jeunesse, une mystérieuse lettre en morceaux, des histoires de famille et une dame légèrement mystique…
Ce roman est vraiment agréable à lire, j’ai adoré l’utilisation de la feuille rouge pour révéler certains textes, mode enquête j’ai trouvé ça original et ludique.

Les personnages sont très attachants!
J’ai adoré le caractère bien trempé de Phèdre, elle ne se laisse pas faire j’adore!
J’ai aimé l’ambiance générale du roman, j’aimerai même qu’il y ait un tome 2 😂

Un roman cosy, mystérieux, un soupçon de romance, forcément cela ne pouvait que me plaire!

Et vraiment avec un bon thé et un délicieux roulé c’était parfait ❤️
Si vous voulez la recette je vous l’a mettrai en commentaires! C’est plus simple qu’il n’y paraît 🥰

La recette vous tente? Et ce roman? Je vous le conseille vivement!

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[Tea, Book and Pastry]

Vous le savez j’aime énormément lire et surtout des cosy mystery! Alors quand @the_pumpkin_library a annoncé la sortie du sien j’étais euphorique!!!

Il s’agit de Meurtres et Préjugés chez @eyrolles_romans 😍

J’ai réussi à avoir une des box vendu via @once_upon_a_book_box et ainsi avoir "Meurtres et préjugés " en avant première au début de l’été. La box était vraiment chouette, j’étais ravie!

Je l’ai bien évidemment dévoré! Et franchement adoré!
On va commencer par le resumé!

📚 "- Changer de boulot? CHECK
- Déménager? CHECK
- Trouver un cadavre dans sa boutique flambant neuve sur le point d’ouvrir? CHECK "

Nous suivons donc les aventures de Besse, qui a décidé de quitter son boulot pour réaliser son rêve, ouvrir une librairie-salon de thé en hommage à Jane Austen.
Tout ne se passe pas comme prévu, elle retrouve le corps de Evie Smith dans son arrière boutique, cette dernière était farouchement opposée à l’ouverture de sa librairie…
Besse va donc devoir mener sa propre enquête pour être disculpée mais aussi pour ouvrir sa boutique!

Un cosy mystery comme je les aime, avec des personnages hauts en couleurs, attachants, une enquête bien ficelée…
Dans ce livre on retrouve un esprit de sororité vraiment appréciable.
Nous sommes directement transporté dans les Cotswolds! L’ambiance est plantée de suite!

J’ai adoré le personnage de Besse ainsi que sa tante Lynn! Vivement le tome 2!
J’aimerai aller au Jane’s cup of Tea 🤩

C’est un livre qu’il faut absolument accompagner de thé et de petits gâteaux! J’ai réalisé l’une des recettes du livre, les biscuits au thé 🤩

Franchement quoi de mieux qu’un bon livre, (un cosy mystery c’est encore mieux), une tasse de thé et une gourmandise? Le bonheur, tout simplement!

Qu’est-ce que vous lisez en ce moment?
J’avoue que depuis la rentrée j’ai un peu de mal à lire 😂

Le livre Meurtres et Préjugés sort le 18 septembre!!! Je ne peux que vous encourager à filer chez votre libraire 🩷
Alerte pépite!

J’ai même envie d’aller visiter les Cotswolds 😂😂😂

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[ Gratin de gnocchi et épinards]

Je ne sais pas chez vous mais ici on sent bien l’automne s’installer et, bien que j’adore cette saison (les couleurs, l’ambiance cosy qui s’installe), la pluie et la grisaille j’aime beaucoup moins 😂

Alors ce midi c’était un plat réconfortant, un gratin de gnocchi bien crémeux aux épinards, truite fumée et emmental.
Toute la famille a validé la recette, je vais donc pouvoir la refaire régulièrement!
En plus c’est vraiment très simple, j’ai juste fait revenir oignon et ail dans un peu de beurre avec des épinards hachés que j’avais au congelo.
J’ai ensuite ajouté la crème,du poivre, de l’emmental et j’ai laissé un peu mijoter.
J’ai ajouté la truite fumée en petits morceaux puis les gnocchi préalablement cuits.
Hop dans un plat à gratin, un peu d’emmental sur le dessus et au four pour gratiner!

Un repas simple et rapide que l’on peut rendre tout vege en retirant la truite fumée, en utilisant de la crème végétale… à vous de voir :)

En tout cas on s’est régalé et j’en referai!

Vous aimez les gnocchi? C’est quoi votre recette préférée avec des gnocchi ou de gratin.

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[Kimchi 🤩]

Si vous me connaissez un peu vous savez que j’adore le kimchi! Avec Dave on se dit même qu’on aimerait en faire nous même!
Dans la dernière @degustabox_fr il y avait justement du kimchi de la marque @bibigo.fr !
On a beaucoup aimé, pour moment le meilleur kimchi non maison que j’ai goûté!

Je l’ai mis simplement dans un bol avec du riz frit aux petits pois, des légumes marinés crus et des hauts de cuisses de poulet (que j’ai grillé à l’air fryer)

On s’est régalé et vraiment le kimchi il faut absolument qu’on en fasse cette année!
Même juste avec du riz blanc c’est bonheur!

Vous aimez le kimchi? Ce bol vous tente?

En attendant ici c’est les préparatifs pour l’anniversaire de ma Maman demain 😱 je vous montre un peu en storie 😜

* box offerte *

#degustabox #kimchi #unbox #unboxing #food #foodie #foodstagram #yummy #recipeoftheday👩🏻‍🍳 ...

[Pinsa 🍅]

Dans la @degustabox_fr du mois d`août il y avait une pinsa @la.boulangere (on en avait eu récemment d`une autre marque mais comme on bien ça va 🤣)

Pour la garniture j`ai mis le pesto rouge @pastagarofalofr , de la mozzarella, des tomates cerises de différentes formes et couleurs (du potager) et de l`origan.
A la sortie du jour j`ai ajouté un peu de basilic frais, du potager aussi.
Et voilà, un repas simple et rapide!!
On s`est régalés!

Vous aimez la pinsa?
J`avoue qu`en ce moment avec le retour de la chaleur on se casse pas trop la tête en cuisine.
Et vous?

*Box offerte*

#degustabox #instafood #foodstagram #foodie #yum #yummy #pinsa #express ...

[🫖🍰📚Lecture, moelleux abricots + CONCOURS🎁]

Une de mes dernières lectures, et l`un de mes coups de cœur cosy mystery de l`année, C`est la mort à la plage de @bouquinsetbiquettes chez @eyrolles_romans

📚 Victoire Valéjane revient dans sa ville d`enfance, Dorvilles, après 17 ans d`absence pour une histoire d`héritage. Son frère Elias lui réserve un accueil pour le moins glacial, son père pire encore...
Elle ne voulait pas y aller, ni rester plus qu`il ne faut.
Mais lorsque des corps d`anciens camarades sont retrouvés morts, elle décide de mener l`enquête pour disculper son frère...

Non seulement c`est un cosy mystery très bien ficelé mais je dirais aussi qu`il fait réfléchir, on aborde le sujet du deuil, des relations amicales, des blessures passées, de l`acceptation d`aller de l`avant... La liste est longue mais voilà, ce livre n`est pas qu`un cosy mystery et c`est vraiment extra!

🫖🍰Pour m`accompagner dans cette lecture un délicieux moelleux abricots fait maison et mon tracker de lecture by @hortenseprintfr !
Hortense je la connais depuis le groupe blog du 44 (ça date) puis j`ai participé à un podcast @craft.et.blabla 🩷
Alors quand elle m`a contacté pour me proposer d`essayer ses produits j`ai dit oui! Pouvoir donner un coup de pouce à une copine c`est génial!
J`ai aussi pris un lot de cartes postales/affiches sur le thème citron 🍋 (vous n`êtes pas étonné.e.s je sais 😜)

Ce tracker permet de voir le nombre de jours de lecture dans l`année, on peut y ajouter le nombre de pages et sert de marque-page évidemment!
Je m`en sert principalement dans mon carnet de lecture.
Il s`agit de fichiers printables, il y a même une collection d`automne donc j`espère qu`elle fera d`autres saisons!!

🎁 Hortense vous propose de remporter un bon d`achat de 15€ dans sa boutique!
Pour participer il vous faudra vous abonner à nos 2 comptes!
Laisser un commentaire, n`hésitez pas à inviter des ami.e.s et à partager ❤️❤️❤️
Le concours est ouvert jusqu`au 21 Août 2025 23h59!

Le ou la gagnante sera contacté.e directement en mp par moi 😘

J`espère que ça vous plaît!!!

*Printables offerts*

#food #foodie #instafood #foodstagram #concours #teabookpastry ...

[idée repas]

Dans la dernière @degustabox_fr j`avais reçu des tranches de pain de mie aux céréales @painsjacquet spécial petit dej.
Alors je confirme elles sont tops au petit dej, que se soit avec de la confiture, de la pâte à tartiner ou même du beurre...
Mais j`ai eu envie d`en faire une version salée!
Pour cette tartine j`ai fait simple, le pain, du fromage frais, des rondelles de radis, sel, poivre et ciboulette fraîche.

C`était délicieux, Alice a adoré! (Louis n`aime pas les radis donc il n`en a pas mangé! En même temps comme il y a peu d`aliment qu`il ne mange pas je le laisse tranquille 🤣)

Une idée repas toute simple, on peut bien évidemment les manger au petit dej mais aussi en pique-nique!
En tout cas on s`est régalé!

J`ai été plutôt séduire par ce produit, bon idée d`en avoir dans le placard quand on la flemme d`aller à la boulangerie (et surtout qu`en Août tout est fermé ici 🤣🤣🤣)

Vous aimez ce genre de tartines toutes simples?
La prochaine fois se sera avec du poisson fumé je pense 😅

Bon week-end 😋

* Box offerte *

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[Galettes courgettes/Pdt]

C`est de saison! Et surtout avec le potager il faut bien utiliser les légumes! Alors l`intégralité des légumes de ces galettes (pommes de terre, courgette et oignon) viennent du potager de David ❤️
Les enfants ont adoré et m`ont déjà demandé d`en refaire 🤣
Vu que l`on a aussi des carottes je pense en faire une variante la fois prochaine ...

En tout cas c`est très simple! Il faut juste penser a bien égoutter les légumes, j`utilise un torchon pour retirer un maximum d`eau.
J`ai utilisé une petite poêle à pancake, très pratique pour avoir des galettes de la même taille.
Je les cuit d`avance puis je réchauffe au four ou à l`air fryer.
Au moment de manger j`ai mis un œuf sur le plat par-dessus, c`était parfait!
Quelques herbes fraîches du potager et voilà!

Ça vous tente? Si oui je mettrai la recette en commentaires 😉

Vous aussi c`est au ralenti l`été? Ici c`est beaucoup de lectures, un peu de console (Louis s`est mis à Minecraft 🫣) en attendant la rentrée...
Déjà 1 mois de fait! Ça passe super vite!

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[Salade de pâtes aux crevettes 🦐]

Pour ce midi c`est fraîcheur! Une salade de pâtes aux crevettes, avec de l`avocat, des tomates, concombre, maïs et oignons rouges.
Quand j`ai ouvert la @degustabox_fr de juillet en rentrant de vacances et que j`ai vu les pâtes et la mayonnaise j`ai de suite pensé à une salade de pâtes.

Alors on va pas se mentir, j`ai utilisé cette mayonnaise @lamaisonbenedicta mais on n`achète jamais de mayonnaise en pot ou tube 🫣 donc clairement c`était l`occasion de l`utiliser 🫣
Et elle est bonne donc ça va 😉
Pour les pâtes @lustucru.officiel je dois avouer que ce n`est pas ma marque habituelle mais en rentrant de vacances c`était parfait et on va se régaler avec cette salade!
Et puis ça permet de varier les marques dans le placard 😂

J`ai utilisé les tomates, le concombre, les oignons rouges et les herbes du jardin 🤩 ça fait plaisir! Le maïs n`a pas encore fini de pousser donc j`ai pris en boîte 😂

En tout cas cette salade va être parfaite pour ce midi, pas trop envie de me casser la tête en ce moment 😂
Je ne sais pas pour vous mais je suis en mode flemme depuis notre retour! Je subis cette fin juillet 😂

Elle vous tente cette salade?
Dites moi en commentaires votre salade préférée 😉

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* L`abus d`alcool est dangereux pour la santé, a consommer avec modération*

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[Birthday Girl 🩷]

Aujourd`hui c`est l`anniversaire de Alice 🩷 9 ans pour notre petite Puce! Plus si petite que ça il faut dire 😅
Pour le thème de cette année... C`est Sakura Chasseuse de Cartes 🫣
Je suis tout aussi fan qu`elle je l`avoue mais j`avais peur de m`y coller en gâteau 🤣

J`ai fait un fraisier simple à la crème diplomate vanille puis la déco en chantilly mascarpone 🤩
C`est censé représenter Kero Bero mais j`ai fait la bordure trop grosse je trouve mais bon Alice est super contente (elle n`a pas résisté et ma demander pour le voir 🤣)
Les oreilles sont en biscuits sablés.

Qu`est ce que vous en dites?

En tout cas c`est la dernière année pour Alice avec un seul chiffre 😱 ça fait tout drôle, même si elle a un sacré caractère (mais bon @clairetdavid et moi-même avons un sacré caractère aussi 😅) elle est passionnée par plein de choses, elle adore les trucs mignons, elle travaille très bien à l`école, bref une petite fille de 9 ans adorable (atta-chiante je dirais 😂) .

Je vous laisse, j`ai encore la déco de table a préparer et un peu de ménage avant la fiesta... 😻

Bon week-end!!!
Vous aimeriez goûter ce gâteau? 🍰

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[Tarte citron meringuée et pause lecture ]

Aujourd`hui une nouvelle chronique tea, book et pastry avec le tome 5 de Whisky, scones et chardon, tarte au poisson meringuée de @cottagehomeeditions

Nous y retrouvons notre très chère Alba, les 2 mamies survoltées et son précieux Tea, Books & Jones, le salon de thé gourmand.
Pour ce tome 5, un concours de pâtisserie, une tarte empoisonnée et revoici Alba qui mène l`enquête!

J`aime toujours autant cette série, l`ambiance cocooning du livre, le fameux "coorie". J`ai toujours autant envie de me poser au Tea, Books & Jones pour déguster une tasse de thé, une pâtisserie et un bon livre.
Pourquoi pas faire partie du club lecture (mais je souhaite rester en vie quand même 🤣)

Bref toujours conquise, j`ai hâte de lire le tome 6!
Il y a des notes d`humour, les fameuses mamies notamment, l`enquête est bien menée, un vrai bonheur de retrouver ces personnages.
J`aime beaucoup Alba et Nino ❤️

Pour accompagner ma lecture forcément une tarte citron meringuée mais pas empoisonnée 😅
C`est quand même plus sympa!
J`ai utilisé un chalumeau mais j`ai des progrès à faire j`ai cramé la meringue par endroit 🤣 le boulet!
Mais je suis plutôt contente de mon pochage!
Avec son cœur de myrtille c`était vraiment délicieux!

Vous aimez la tarte citron meringuée?
Si vous avez une lecture à me conseiller n`hésitez pas en commentaires!
Dites moi ce que vous pensez de ma tarte ❤️

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[salade de pâtes au pesto ]

Pour demain j`ai préparé une salade de pâtes au pesto @barilla_fr à la mozzarella avec des tomates cerises, de l`oignon nouveau et de la feta.

J`ai ajouté un peu de croquant d`oignon rouge de @leguerandais_officiel , avec un peu de sel de Guérande, on adore ces produits.

J`ai reçu ces produits dans la dernière @degustabox_fr 🥰
On va se régaler, se sera bien frais avec ces t⁰ même si je trouve qu`il fait moins chaud aujourd`hui, heureusement.
En tout cas le repas de demain midi est prêt, ça me fait ça moins demain a faire.
J`ai attendu que la production solaire soit au top pour utiliser les plaques 😅 on apprivoise les panneaux solaires et j`avoue qu`on est bien contents pour le moment.

D`autres idées de salades fraîcheur?

* Box offerte *
* L`abus d`alcool est dangereux pour la santé, a consommer avec modération *

#food #foodie #foodstagram #instafood #yummy #degustabox #salade #saladefraîcheur #pesto ...

[Taboulé pour supporter la chaleur]

Je pense que comme un peu partout en France ici il fait chaud, beaucoup trop chaud! Alors au menu c`est du frais, du frais et encore du frais!

Ce matin j`ai mis de la semoule crue dans un saladier avec concombre, tomates (du jardin), oignon rouge, huile d`olive, sel, jus de citron et un peu d`eau.
J`ai ensuite tout mélangé et mis au frigo.

J`ai cuit 2 escalopes de poulet à l`air fryer sans huile mais avec un peu d`épices , découpées en petits morceaux et ajoutées dans le taboulé.

A l`instant j`ai ajouté du persil et de la menthe fraîche ciselés, encore un peu de sel et voilà!!!
Le repas de ce soir est prêt!
Et chez vous ça se passe comment avec cette chaleur?

Une recette fraîcheur à partager?

#food #foodstagram #foodie #instafood #canicule☀️ #cuisinemaison😋 #faitmaison #yum #yummy #recipeoftheday #cuisine #cuisineestivale ...

[Pinsa]

Dans la dernière @degustabox_fr il y avait une pinsa @harrys_officiel ! Ça tombe bien, à force d`en voir sur les réseaux j`avais trop envie d`en faire!
On a fait simple, sauce tomate, mozzarella, tomates cerise, le pesto mozza @barilla_fr (reçu dans la même box), du basilic frais (du jardin) et j`ai mis quelques tours de moulin thym/origan de @leguerandais_officiel

Et vraiment c`était délicieux 🥰
C`est rapide à préparer, un tour petit temps au four puis j`ai garni, tout simplement.

Les enfants ont beaucoup aimé aussi.
On en refera et je vais voir pour tenter de faire maison aussi, au barbecue.

Affaire à suivre!
En tout cas très contente de ces 3 produits de la dernière box!

Ça vous tente la pinsa?

*Box offerte*

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[Pique-nique 🧺]

Aujourd`hui j`avais prévu d`emmener les kids en pique-nique le midi mais clairement avec cette chaleur on va se faire le pique-nique à la maison, dans le salon et devant le ventilo 🌬️

Pour ce pique-nique j`ai prévu des wraps bien frais!
Du fromage frais, du jambon blanc, du guacamole, des carottes, du concombre, de la salade, des oignons nouveaux et des oignons frits.

Je pense qu`on va bien se régaler!
Et pour un petit apéro j`ai pris des tomates cerises et des fraises en dessert! Histoire de ne pas manger trop lourd pour l`après-midi!

J`adore les wraps! Et vous?
Une recette de garniture à me conseiller?

En tout cas cette aprèm je vais rester bien a l`ombre! C`est vraiment costaud la chaleur et clairement pas compatible avec ma SEP 🥹
Mais c`est la vie comme on dit!

Bon week-end à vous ❤️
A bientôt

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[Salade express]

Cette salade c`est le mode salade express vide frigo/placard 🫣
Du concombre, des oignons rouges, jus de citron, céréales gourmandes Tipiak (de mon placard), une petite boîte de maïs (placard aussi), de la feta et de la ciboulette ciselée (du potager).

Un trait d`huile d`olive, sel et poivre et voilààà!
Avec des petites tomates cerises ou des dés de pastèque ça aurait pu être sympa mais j`avais pas 🤣

Ça va pour une salade improvisée non?
En tout cas nous on va se régaler!

J`ai utilisé le couteau @deglon_coutellerie que j`ai fait au salon Miam Vendée, quel bonheur! Il est bien affuté 🙀

Et vous c`est quoi le menu ce soir?

* Couteau offert lors du salon Miam Vendée @aioli_digital *

#food #foodie #instafood #foodstagram #salade #saladecomposée #concombre #cucumber #recipeoftheday #recettefacile #recette #gourmand ...

[Salon Miam Vendée 2025 😻]

☀️ Hier je suis allée au salon Miam Vendée organisé par @aioli_digital aux sables d`Olonne en Vendée, c`était une journée de dingue!

Il y avait beaucoup a voir et a faire, si bien que je n`ai pas pu participer à l`atelier de @panachfruits 😭 ça avait l`air top!

Slide 2: Découverte de @lapatisserienumerique qui imprime en 3D des biscuits, fonds de pâtisseries, sucrés ou salés. C`est vraiment intéressant, qui permet folie créative et finesse! C`était surprenant!

3 et 4: Bienvenue chez @lesnouveauxaffineurs !Pour du fauxmage végétal! J`ai été bluffé encore une fois par l`inventivité dans le monde de la food végétal! Nous avions pour mission de réaliser une planche apéro, défi réussi?

5 et 6: Place à @lesdieuxconserverie ! Conserverie bien connue! On en a souvent dans le placard car David et c`est pratique pour un apéro improvisé par exemple. J`ai customisé une boîte de sardines et je me suis fait tatouer 😂

7: une marque que je ne connaissais pas, @maison_horme ! Dégustation à l`aveugle de leur préparation 100% végétales.J`ai adoré la terrine de la mer et les bouchées apéritives vin rouge et baies roses 😻

8: Atelier accords mets et vins spécial apéro avec @_cavavin_ 🍷 nous avons dégusté 3 vins et 3 terrines. C`était intéressant, j`irai faire un tour à celle de Geneston! Un moment agréable et convivial!

9: Atelier de réalisation de son propre couteau avec @deglon_coutellerie ! J`ai adoré! Ils ont de très beaux couteaux et ça donne envie de s`équiper!

10: Petite pause gourmande avec @pizza_popup ! Ils étaient là l`année dernière et c`est toujours aussi délicieux!

11: @caviarsturia proposait une dégustation de caviar mais je n`ai pas réussi a approcher de la table à ce moment là 🥹 mais j`ai gouté les terrines, l`esturgeon fumé et le tarama.

12: tour du monde chez Tipiak
13 14 15: dégustation vinaigre et réalisation mocktail chez @lebaumedebouteville ! Coups de coeur pour le vinaigre pomme, balsamique et sauce soja! Incroyable!

16 17 18: Atelier pâtisserie avec @celine_lmp13 un super moment en binôme avec @poudre_a_canon
❤️

(l`abus d`alcool est dangereux pour la santé)
Invitation
Suite en commentaires!!! ...

[Tarte myrtilles ]

Ça fait des jours que je rêve de refaire cette tarte ricotta myrtille (vieille recette sur le blog je vais mettre le lien en storie).
Cette tarte c`est un vrai bonheur, j`ai juste oublié de saupoudrer de sucre glace mais elle est très bonne comme ça aussi! ❤️

J`avais des myrtilles qui me faisaient de l`oeil dans le congélateur 😅
On peut le faire avec des fraîches également.

Pas de livres sur la photo car j`hésite encore sur la prochaine lecture mais en revanche j`ai mis les jolies illustrations de @florisillustrations achetées chez @cottagehomeeditions 🥰

Un peu de douceur dans ce monde pas si beau, ça fait du bien non?

Une recette réconfortante, sucrée ou salée à me conseiller?
Bonne fin de journée 😊

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[Pique-nique]

La semaine dernière avec les kids on a fait un pique-nique le midi, j`ai utilisé le pain @la.boulangere reçu dans ma @degustabox_fr et les oignons frits @kuhne_france (les oignons frits ma passion 😻)

Les loulous voulaient faire un pique-nique sur le temps du midi depuis un moment mais c`est vrai qu`avec ce temps c`était pas le top.
La semaine dernière, c`était l`occasion!
J`espère d`ailleurs que l`on pourra en refaire un rapidement... En tout cas aujourd`hui c`est même pas la peine 🤣

Pour ce pique-nique j`avais donc fait des sandwichs avec un mélange de poulet rôti, avocat, salade, tomates cerises et mayonnaise maison à la sriracha 😻
Un bonheur!
Les enfants se sont régalés!
Quelques tomates cerises et c`était le bonheur!

J`adore ces moments que l`on passe ensemble, leur créer des souvenirs ❤️

J`adore les sandwichs et vous?
Une recette de sandwich préférée?
Dites moi tout!

*Box offerte*

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[Salade de pâtes 😋]

J`ai reçu la dernière @degustabox_fr avec les pâtes protéine+ @barilla_fr j`ai donc eu envie de faire une salade de pâtes pour partir en pique-nique!

J`ai mis un mélange de mache et roquette, les pâtes (cuitent au préalable évidemment 🫣), du lard grillé, des bill s de mozza, des tomates cerises, de l`avocat, des oignons rouge, du jus de citron, de l`huile d`olive, sel, poivre et ciboulette 🥰
Une belle salade bien gourmande!
A la base je devais mettre des olives noires aussi mais... J`ai oublié d`en acheter 😂

Le boulet quoi!

Elle vous donne envie cette salade?
J`ai hâte de manger 😂

* Box offerte *

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[Valeurs sûres]

Il y a des jours comme ça où on a besoin de réconfort, de se sentir en confiance, on est sur un jour comme ça ici!
Un bon gâteau marbré, une saga lecture dans laquelle j`adore me plonger et je sais que j`apprécierai ce moment lecture à chaque fois et un délicieux thé ici thé noir, vanille et caramel.

Le chat du bibliothécaire est donc une série de livres cosy mystery ( @jailu_editions ) que j`ai toujours plaisir à retrouver.
Quand je ne sais pas quoi lire (probablement tellement ma PAL est pleine... 🫣) je me réfugie dans une suite de saga dont celle-ci ou un Agatha raisin.

J`ai utilisé la tasse faite au travail de mon Papa quand je l`ai aidé à faire des tests de sublimation 🤣 est-ce que j`ai envie d`en faire plein? Oui 🤣 mais la place va manquer 🫣😅

Les enfants n`arrêtent pas de me demander si c`est l`heure du goûter pour venir manger du marbré 😅
Alors je vais savourer quelques minutes de calme, finir mon thé (et manger une petite part de cake) et lire quelques pages...

Une lecture à me conseiller?
A très vite!

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[Tarte burrata & tomates cerises 🍅]

Un vrai régal!
Je l`ai vu passer je ne sais combien de fois dans des réels chez plein d`influenceuses...
Et franchement ça me donnait ultra faim!

Alors je n`ai rien inventé 😅, j`ai pris une pâte feuilletée rectangulaire, j`ai garni le tour de mozzarella et refermé les bords.
J`ai badigeonné de jaune d`oeuf, parsemer de graine de cumin et d`origan séché, fait des trous avec une fourchette...
HOP! Au four à 180º 15/20 minutes.

J`ai attendu que ça refroidisse et j`ai garni d`une délicieuse burrata bien crémeuse (passion burrata mais je n`en mange pas trop souvent 🥹) puis un mélange de tomates cerises coupées et d`oignon finement émincé.
Un filet d`huile d`olive, du basilic frais, du sel et du poivre et voilà!!
On a mangé ça avec une salade du jardin, tout le monde a adoré j`en referai donc cet été 🤣

Ça vous tente?
Si vous avez des idées de tartes salées ou de salades composées pour cet été je prend 😍

Bon week-end à vous!
Nous ce soir c`est .. EUROVISION 🫣
Ça fait des années qu`on regarde avec Chéri devant une fondue 😅 (sauf l`an dernier on était dans un logement en Bretagne donc c`était apéro dinatoire)

Du coup ce soir avec les kids on sera devant la TV, avec notre fondue 🤣
Alors je ne suis pas hyper fan de Louane, mais on va croiser fort pour Elle! 🤞🏼
Alice (qui l`aime bien mais sans +) est à fond derrière Elle 🤣

A très vite!

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[biscuits amande chocolat]

Pour le goûter du jour j`ai réalisé des boules de biscuits à la purée d`amande, graines de sésame et pépites de chocolat.
Les loulous ont adoré!
J`ai trouvé ça très bon aussi, j`aurai juste dû les cuire 1 ou 2 min de moins pour un côté plus moelleux mais ça reste délicieux.
Un bon thé, le prochain livre à lire...
Moment parfait!
Pour la lecture du moment, il s`agit du tome 2 de la série "petits crimes et jardin secret" de @hyhannabooks "le pot aux roses" j`ai hâte de retrouver Poppy et les autres!

Même si en ce moment je suis vraiment très fatiguée, je lis moins vite que d`habitude mais l`essentiel c`est que je lis 🤣
Et je regarde aussi en boucle les carnets de l`apothicaire 🫣🤣

C`était quoi votre goûter?

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[Gâteau purée amandes et fraises fraîches🍓]

Il y a quelques jours @jeanherve_jeanherve m`a mise au défi de réaliser une recette sucrée ou salée avec leur purée d`amandes complètes (une dinguerie d`ailleurs 😻)

J`avais trop envie de faire un gâteau avec des fraises car c`est enfin la saison 🥰
Alors j`ai réalisé un gâteau à la purée d`amandes complètes et des fraises fraîches.
Un peu comme un financier mais plus compact et vraiment irrésistible!
C`est simple il n`y en a presque plus déjà! 😱

Accompagné d`un bon thé et du livre "Et viva la vida" de @sophie_jomain 💖 ce livre d`ailleurs parlons en, c`est une pépite! Une ode à la vie, au lâcher prise, à l`acceptation de soi et clairement "viva la vida".
Vous le savez ça fait forcément écho en moi, entre la sclérose en plaques, le coma, la ré appropriation du corps... Bref un livre que j`ai adoré, les personnages sont attachants...
Moi aussi je m`interdit des choses, je me suis beaucoup retrouvé en Marnie.

Le dos du livre: Porter une jupe, une robe courte ou un short Aller à la piscine sans paréo Manger gras ou trop sucré en public Chanter devant des gens Faire un bébé...

La liste des choses que s’interdit Marnie est longue. Car Marnie ne s’aime pas. Et puisque les séances de psy ne sont pas franchement concluantes... il est grand temps de se bousculer !

Poussée par son entourage, elle accepte une proposition folle : suivre Fran, une femme rayonnante et sans complexes qu’elle connaît à peine, dans un road trip libérateur. Du Mont-Saint-Michel aux frontières de la Belgique, Marnie aura une semaine pour réaliser tout ce qu’elle n’a jamais osé faire, et devenir la femme qu’elle a toujours rêvé d’être !

Ça vous donne envie?

Franchement quoi de mieux qu`un bon livre avec une bonne boisson et une gourmandise? Ou un papotage à la place du livre 💖
En tout cas le week-end sera sur ce thème, repos, détente, lecture, moment en famille...

Et vous quoi de prévu? 😻

*Produit purée d`amandes offerte*
@relationsmediasbio

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[Tea time]

Aujourd`hui j`avais envie d`un gâteau un peu particulier, je suis en train de relire "Whisky, scones et chardons" de Fiona Scotti Peter @cottagehomeeditions alors j`avais envie de me poser à une table du Tea, Books & Jones avec un livre, un thé et une gourmandise!
Je me remet dans l`ambiance pour la sortie du tome 5 le 2 mai si je ne dis pas de bêtises!

Alors hop,direct projeté dans mon salon de thé du bonheur avec un Victoria Sponge Cake avec confiture de fraises et chantilly.
J`avais peur que se soit lourd mais il n`en ait rien!
Un vrai délice!
Alice est sous le charme, elle en a pris 2 parts!
Louis s`est régalé et moi aussi 🤣
(monsieur roupille encore donc vous n`aurez pas son avis ici 🤣)

Ici c`était un week-end détente, hier soir une petite soirée avec mes parents autour d`une plancha poissons, ce midi un barbecue pour nous 4, une sieste, de la lecture, les loulous qui jouent dehors...
Comme un air de printemps, ça fait du bien!
Et du linge dehors 😍
Demain je fais mes draps car j`adore l`odeur des draps frais séchés au soleil 😍

Seule ombre au tableau... Le pollen 🤣 mais c`est le jeu!

Et vous votre week-end ?

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[Foccacia]

Avec ce soleil l`envie de foccacia s`est fait sentir 🤣
Alors certes, il y a du soleil (parfois) mais aussi du vent (beaucoup) donc ce soir la foccacia se sera dans la maison 🤣
Mais quand même, une belle foccacia avec une salade on va se régaler!!
J`ai fait avec ce que j`avais sous la main, de la sauce tomate (nos bocaux maison), un peu d`oignon rouge, du jambon sec et de l`origan séché.

Ça va avoir un goût de soirée d`été 🤩
Ça vous tente?

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