Name: Buche de Noël 2022
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Ingredients: 4 œufs; 120 g sucre roux; 1 sucre roux; 2 extrait vanille liquide; 125 g farine tamisée; colorants ici rouge et vert; 200 g mascarpone; 40 cl crème liquide bien froide; 100 g sucre; 1 sachet sucre vanillé; 2 extrait vanille liquide; billes colorées; décos Noël

Bonjour!
Aujourd’hui on se retrouve pour une buche lutins de Noël, une buche simplissime mais qui devrait faire un maxi effets!
Les enfants ont carrément adoré, le reste de la famille aussi d’ailleurs 😂
C’est vraiment très simple, tout est dans le look de la buche finalement Ah Ah Ah
Après vous pouvez varier les garnitures mais ce look rouge et vert est vraiment dans l’esprit de Noël.
Des lutins de Noël plus précisément.
Cette année Elfy et Sweety sont de retour, les enfants sont toujours contents de découvrir les petites farces le matin.
Rien de trop cracra, je préfère les bêtises mignonnes, des idées d’activités pour attendre Noël. . .
Les vacances approchent, il va bien falloir les occuper Ah Ah Ah

Je pense que l’on fera des biscuits de Noël, on regardera des films de Noël. . .
On va se détendre et la semaine d’après ils joueront avec leurs cadeaux 😂

D’autres idées recettes

Cette buche lutins de Noël est vraiment très cool mais j’ai quand même quelques autres idées!
Ma buche à la marmelade est un vrai bonheur aussi.
La buche avec génoise chocolat est une bonne idée aussi.
La tarte chocolat épices avait remporté un franc succès alors je vous l’a conseille de nouveau.
Les petits sablés pour décorer la tarte chocolat.

Il y a quelques années j’avais réalisé un naked cake, quand on a du monde c’est une super idée!
j’avais aussi une buche aux marrons, j’adore la crème de marrons donc forcément…
Vous voilà avec pleins d’idées de desserts de Noël!

Revenons à notre buche lutins de Noël

Cette buche est d’une simplicité enfantine, le plus compliqué c’est de pocher le motif!
Vous pouvez même réaliser cette buche avec les enfants, ça les occupera a patienter avant Noël!

Pour les colorants j’avais pris un kit chez Ma Spatule avec du vert, du rouge et du doré.
J’ai pris des billes aux couleurs de Noël ainsi que les décors en sucre Noël.
Petit rappel, vous avez 10% sur le site avec le code promo: BOUILLEDEGUM10

Voilà, je vous laisse avec cette recette!
J’espère qu’elle vous plaira!

Vote0.0DifficultéFacile

Buche de Noël 2022, aux couleurs des lutins. Une buche simplissime avec une chantilly qui fera son petit effet avec un minimum d'efforts.

Portions1 portion

Préparation45 minsCuisson10 minsTemps total55 mins

Génoise

4 œufs

120 g sucre roux

1 sucre roux

2 extrait vanille liquide

125 g farine tamisée

colorants ici rouge et vertcode promo: BOUILLEDEGUM10

Chantilly

200 g mascarpone

40 cl crème liquide bien froide

100 g sucre

1 sachet sucre vanillé

2 extrait vanille liquide

Décoration

billes coloréescode promo: BOUILLEDEGUM10

décos Noëlcode promo: BOUILLEDEGUM10

Génoise

Préchauffer le four à 180°.

Tamiser la farine.
Séparer les blancs des jaunes dans 2 saladiers.
Fouetter les jaunes avec le sucre roux et l'extrait de vanille.
Monter les blancs en neige, ajouter une cuillère à soupe de sucre roux pour serrer les blancs.
Incorporer délicatement dans votre première préparation.
Incorporer la farine en 3 fois, en mélangeant doucement.