Bonjour bonjour!
Aujourd’hui, une recette pour se mettre dans l’ambiance de Noël! Des sablés Noël aux épices!
Pourquoi pas les réaliser en famille pour une bonne dose de rigolade et gourmandise!
Des instants de complicités si précieux, c’est l’idéal non?
Ils seront parfaits pour vous donner l’énergie nécessaire pour décorer le sapin ou emballer les cadeaux…

On peut également faire un trou avent cuisson et les suspendre au sapin!

Faites vous plaisir!

Saupoudrer de sucre glace, c’est si bon!

Pour se régaler en famille

Si vous aimez ces sablés Noël aux épices, je vous conseille aussi ces quelques recettes!
Les sprits maison, toujours un succés ici, tellement la classe de répondre à “tu les a acheté où?” de répondre 3non non c’est moi qui les ai fait”.
Une recette pour petits et grands une fois encore!

Vous pouvez refaire également les biscuits façon Amaretti, les sablés fourrés au chocolat ou encore un gâteau roulé.

De quoi vous régaler pour les prochains mercredi, week-end ou vacances (oui oui dans 2 semaines nos petits monstres euh non pardon, anges, sont en vacances… Ah Ah Ah).

A la sortie du four.

L’ambiance de Noël

Je dois vous faire une confession, j’adore Noël, d’un amour presque excessif…
J’ai toujours aimé cette période, le sapin, les cadeaux, l’envie de faire plaisir, les repas de famille…

L’année dernière vous le savez j’ai passé Noël ) l’hôpital, c’était l’un des pires Noël de ma vie…
Sincèrement! Et je ne parle pas que des repas d’hôpitaux … mon sapin m’a manqué, mes enfants, l’odeur du bon repas, les rires, la joie…
Les cris du matin de Noël…
Chéri me faisait des vidéos mais j’avais le cœur serré.

Alors cette année, le mood de Noël a été lancé très tôt… Mi Novembre! C’est même Chéri qui m’a proposé de faire le sapin c’est pour dire…

Cuisiner en famille, le bonheur! Leurs petites mains me font craquer!

Rien de mieux que la délicieuse odeur des sablés de Noël avec un bon thé ou chocolat devant un film de Noël… le bonheur!

D’ailleurs vous aimez les films de Noël? J’ai adoré Dash & Lily sur Netflix mais aussi Noëlle et Marraine ou presque sur Disney+. Des titres a me conseiller?

Revenons à nos sablés Noël aux épices…

Le joli kit Ma Spatule avec 3 emporte-pièces, une cuillère en bois, un rouleau à pâtisserie en bois et un joli tablier.

Avec les enfants nous avons utilisé le kit patisserie pour enfants de Ma Spatule.
Il est super chou et bien fait!
Les enfants adorent (c’était un peu la guerre pour le tablier Ah Ah Ah)

J’arrête de blablater, place à la recette!

VoteDifficultéFacile

Recette de petits biscuits aux épices de Noël, a realiser en famille pour une super activité. Les enfants adorent!

Portions50 portions
Préparation20 minsCuisson12 minsTemps total32 mins

1

Commencer par mélanger le beurre mou, les épices et le sucre.

2

Ajouter les œufs et mélanger de nouveau.

3

Incorporer la farine, le sel et la levure.
Mélanger une dernière fois.

4

Former une boule, filmer et mettre au frais minimum 1h au frigo.

5

Préchauffer le four à 180°.

Etaler la pâte et découper des formes.
Enfourner pour 12 à 15 minutes.
Laisser refroidir sur une grille.
Soit vous les décorer avec du glaçage, soit vous les saupoudrer de sucre glace.
Bon appétit!

Ingrédients

Instructions

1

Commencer par mélanger le beurre mou, les épices et le sucre.

2

Ajouter les œufs et mélanger de nouveau.

3

Incorporer la farine, le sel et la levure.
Mélanger une dernière fois.

4

Former une boule, filmer et mettre au frais minimum 1h au frigo.

5

Préchauffer le four à 180°.

Etaler la pâte et découper des formes.
Enfourner pour 12 à 15 minutes.
Laisser refroidir sur une grille.
Soit vous les décorer avec du glaçage, soit vous les saupoudrer de sucre glace.
Bon appétit!

Biscuits épices de Noël
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