Bonjour bonjour!
Et oui, encore une recette cette semaine! J’essaye de tout faire pour passer en mode Noël dés la semaine prochaine! Aujourd’hui donc une recette pour l’heure du thé, des petits biscuits façon Amaretti.

Ces petits biscuits dodus sont absolument délicieux.
Ils seront parfaits avec le thé, j’adore ces petits moments tout doux.
Je l’avoue j’ai mon petit moment à moi, 4 fois par semaine, quand j’ai déposé les enfants à l’école le midi, je m’installe avec un thé et une petite gourmandise!
J’adore ce moment, une parenthèse dans la journée avant de retourner à mes occupations…

Le thé c’est “Thé bleu pacifique” de la marque Le Jardin de Mademoiselle, reçu dans une “La Thé Box“.

Pour l’heure du thé ou le goûter

Ces petits biscuits façon Amaretti sont parfaits mais je peux vous conseiller d’autres recettes pour l’heure du thé ou le goûter. Bien évidemment toutes ces recettes peuvent être des desserts gourmands ou la gourmandise du soir devant la télé.

Tout d’abord je vous propose de revoir le carrot cake ou encore le cake mystère Mickey.
Pour rester dans les cakes, il y a mon désormais traditionnel cake chocolat ou le cake aux pommes flambées Pineau.

Et évidemment il y aussi les cookies chocolat et caramel coulant!

On peut saupoudrer de sucre glace pour encore plus de gourmandise.

Revenons à nos petits biscuits façon Amaretti

Vous allez voir cette recette est vraiment simple et rapide! Un vrai jeu d’enfant!
Peu d’ingrédients, c’est parfait!

Bien on y va?

VoteDifficultéFacile

Recette de petits biscuits façon Amaretti! Délicieux pour accompagner le petit thé de l'après-midi! Tout en douceur et gourmandise!

Portions24 portions
Préparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins

1

Préparer les ingrédients.

2

Mélanger le sucre roux, l'extrait d'amandes amères et la poudre d'amandes.

3

Monter les blancs en neige.

4

Mélanger délicatement à la première préparation.

Préchauffer le four à 150°.
5

Façonner 24 boules pas trop épaisses!
Les disposer sur une plaque allant au four.
Enfourner pour 15 à 20 minutes.

6

Laisser refroidir sur une grille.
Saupoudrer de sucre glace avant de servir.

Ingrédients

Instructions

1

Préparer les ingrédients.

2

Mélanger le sucre roux, l'extrait d'amandes amères et la poudre d'amandes.

3

Monter les blancs en neige.

4

Mélanger délicatement à la première préparation.

Préchauffer le four à 150°.
5

Façonner 24 boules pas trop épaisses!
Les disposer sur une plaque allant au four.
Enfourner pour 15 à 20 minutes.

6

Laisser refroidir sur une grille.
Saupoudrer de sucre glace avant de servir.

Recette biscuits façon Amaretti
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