Hello petits et grands!
Aujourd’hui une article de pure gourmandises, des cookies chocolat et caramel coulant.
Du vrai bonheur pour les petits comme les grands!
Des cookies tout chocolat, avec des pépites et arrosés de caramel coulant… pure décadence!
Mais de temps en temps ça fait du bien!
Avec l’école qui reprend ça va être les goûters maison encore et toujours et je sais que ces cookies leur feront toujours plaisir!

Ces cookies sont très faciles et rapides à réaliser, c’est parfait!

Avant la dégringolade de caramel…

D’autres cookies? C’est par ici!

Bien que ces cookies soient délicieux, c’est toujours cool de varier les recettes.
Je vous propose de revoir les cookies pépites de chocolat au lait et sirop d’érable, les cookies treets ou encore les cookies chocolat et sésame.
Un vrai plaisir pour le goûter, l’heure du thé ou un petit grignotage devant la télé.

Admirez ce caramel coulant… Je me suis bien amusée à faire cette photo

Revenons aux cookies du jour

Je sait déjà que je vais réaliser ces cookies chocolat caramel coulant lundi prochain.
Comme ça ils seront prêt pour le retour des loulous de leur 1er jour d’école!
La situation sanitaire actuelle est assez pesante mais les enfants ont vraiment envie de retourner à l’école.
Retrouver les maîtresses, les copains…
Louis va étrenner son joli cartable Camaléon pour sa rentrée au CP.
Alice a gardé le sien pour sa seconde année de maternelle.

J’aime bien leur préparer le goûter et les cookies remportent toujours un franc succés.
Et chez vous? Des incontournables au goûter?
Dîtes moi tout!

Tellement gourmands ces cookies…

Place à la recette!

Pour réaliser ces cookies chocolat caramel coulant c’est maintenant!
Vous allez voir c’est ultra sympa!
Vous pouvez même les réaliser en famille, pourquoi pas en faire l’activité du 1er mercredi de la rentrée.

Pour encore plus de rapidité, je vous conseille une cuillère à glace pour former les cookies.
Celle chez Ma Spatule est parfaite!
Pour rappel, 10% pour vous avec le code BOUILLEDEGUM10

VoteDifficultéFacile

Les délicieux cookies tout chocolat avec des pépites et du caramel fondant! tout en gourmandies pour le goûter!

Portions25 portions
Préparation25 minsCuisson11 minsTemps total36 mins

1

Préchauffer le four à 180°.

2

Faire fondre le chocolat au bain-marie.

3

Pour réaliser les cookies chocolat et caramel, commencer par mélanger la farine, le sucre roux, le sel et la levure.

4

Ajouter le beurre fondu et l’œuf.
Bien mélanger.

5

Incorporer le chocolat fondu.

6

Ajouter les pépites de chocolat.

7

Former les cookies et enfourner à 180° pour 11 minutes.
Laisser refroidir sur une grille.

8

Faire couler du caramel sur chaque cookies.

Ingrédients

Instructions

1

Préchauffer le four à 180°.

2

Faire fondre le chocolat au bain-marie.

3

Pour réaliser les cookies chocolat et caramel, commencer par mélanger la farine, le sucre roux, le sel et la levure.

4

Ajouter le beurre fondu et l’œuf.
Bien mélanger.

5

Incorporer le chocolat fondu.

6

Ajouter les pépites de chocolat.

7

Former les cookies et enfourner à 180° pour 11 minutes.
Laisser refroidir sur une grille.

8

Faire couler du caramel sur chaque cookies.

Les cookies chocolat caramel
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