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Sablés fourrés chocolat Mickey

Coucou les gourmands et gourmandes!

Aujourd’hui, une recette qui met à l’honneur la plus célèbre des souris, des sablés fourrés chocolat Mickey.
Pendant ma longue hospitalisation, je rêvais de partir avec les enfants et David à Disneyland Paris, d’autant plus que Alice nous le réclame quasiment chaque jour. Nous y sommes allés avec Louis en janvier 2019 mais Alice était resté chez Papy et Mamy car, pour nous, trop petite.
Mais elle a retenu que son frère avait 4 ans lors de sa 1ére visite, elle nous dit sans arrêt pour ses 4 ans elle est aussi veut aller chez Mickey…

Puis le confinement… Pas de Disneyland Paris pour le moment mais on a Disney+ pour se consoler un peu et Disneyland Paris a sorti un site, Disneyland Paris at home, avec des activités comme des coloriages, des recettes de ses restaurants (hiiiiiiiii) et entre autres le château de la Belle au bois dormant que vous voyez sur les photos.

Je me suis amusée a faire ce château, j’aurai aimé qu’il soit un peu plus grand et si j’avais eu de quoi je l’aurai plastifié avant.
Mais cela reste sympa a faire, et ça ramène un bout de magie. Et il a eu gros sucés sur instagram j’ai l’impression 😉

Je vous en ai déjà parlé, Disney a une grande place dans ma vie (et Harry Potter aussi d’ailleurs) alors je ne suis pas contre un soupçon de magie.
On espère pouvoir emmener les enfants en fin d’année.

J’avais donc envie de Disney, alors impression du château, la série Imageeners (disney+) en fond sonore et me voilà à faire des sablés Mikey… En utilisant mon emporte piéce je me dis que se serait pas mal des fourrer… et hop! quelques Mickey seront creux…

J’ai mis de la pâte à tartiner Nocciolata et certains sont à la confiture de fraise.

Un goûter qui plait beaucoup aux enfants! Mais qui nous a bien fait plaisir à nous adultes devant Harry Potter hier soir! Ah ah ah
Oui on a décidé de se refaire tous les films, le prochain a voir c’est le 6… et Chéri m’a dit que ça pourrait être sympa de se refaire les seigneurs des anneaux et le hobbit!
De quoi nous occuper!

Pour ravir vos papilles devant la télé (oui même si c’est pas bien de grignoter mais on peut le faire raisonnablement et en pleine conscience…) je vous propose de revoir mes sablés fourrés pistache yoda ou les madeleines fourrées.

Et vous, vous vous êtes lancé dans le visionnage ou revisionnage d’un programme en particulier?Pour vos soirées télé vous êtes Team sucre ou Team sel? Et quel est le menu?
Dîtes moi tout 😉

Recentrons nous sur le sujet et passons à la recette.

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Aujourd’hui, une recette qui met à l’honneur la plus célèbre des souris, des sablés fourrés chocolat Mickey.
Pendant ma longue hospitalisation, je rêvais de partir avec les enfants et David à Disneyland Paris, d’autant plus que Alice nous le réclame quasiment chaque jour. Nous y sommes allés avec Louis en janvier 2019 mais Alice était resté chez Papy et Mamy car, pour nous, trop petite.
Mais elle a retenu que son frère avait 4 ans lors de sa 1ére visite, elle nous dit sans arrêt pour ses 4 ans elle est aussi veut aller chez Mickey…

Portions12 portions
Préparation40 minsCuisson12 minsTemps total52 mins

 250 g farine
 125 g beurre (le sortir avant pour qu’il soit ramollit)
 70 g sucre glace
 1 sachet sucre vanillé
 1 oeuf
 un peu d’extrait de vanille (facultatif)

1

Mélanger la farine et le beurre.

2

Ajouter le sucre glace et le sucre vanillé, incorporer l’extrait de vanille si vous en avez.

3

Finir en incorporant l’oeuf,

4

mélanger de nouveau, former une boule et filmer.
Mettre au frais pour 40 minutes.

5

Préchauffer le four à 180°.

6

Etaler votre pâte sur votre plan de travail légèrement fariné.

7

Découper des formes avec des emportes pièces (ici la tête de Mickey je l’avais eu sur Ma Spatule mais je ne le vois plus), n’oubliez pas d’évider certains formes (j’ai fait cuire les ronds pour en faire aussi des petits sablés fourrés non évidés).

9

Laisser refroidir.

10

Tartiner une face de pâte à tartiner (ici je le répète du Nocciolata) puis fermer avec une face évidée (vous visualiserez mieux sur les photos).

Vous pouvez aussi saupoudrer de sucre glace la face évidée avant de la poser sur la couche de chocolat pour encore plus de gourmandise!!

Et voilà, le goûter est prêt!!!

Ingrédients

 250 g farine
 125 g beurre (le sortir avant pour qu’il soit ramollit)
 70 g sucre glace
 1 sachet sucre vanillé
 1 oeuf
 un peu d’extrait de vanille (facultatif)

Instructions

1

Mélanger la farine et le beurre.

2

Ajouter le sucre glace et le sucre vanillé, incorporer l’extrait de vanille si vous en avez.

3

Finir en incorporant l’oeuf,

4

mélanger de nouveau, former une boule et filmer.
Mettre au frais pour 40 minutes.

5

Préchauffer le four à 180°.

6

Etaler votre pâte sur votre plan de travail légèrement fariné.

7

Découper des formes avec des emportes pièces (ici la tête de Mickey je l’avais eu sur Ma Spatule mais je ne le vois plus), n’oubliez pas d’évider certains formes (j’ai fait cuire les ronds pour en faire aussi des petits sablés fourrés non évidés).

9

Laisser refroidir.

10

Tartiner une face de pâte à tartiner (ici je le répète du Nocciolata) puis fermer avec une face évidée (vous visualiserez mieux sur les photos).

Vous pouvez aussi saupoudrer de sucre glace la face évidée avant de la poser sur la couche de chocolat pour encore plus de gourmandise!!

Et voilà, le goûter est prêt!!!

Sablés fourrés chocolat Mickey.

On se retrouve vendredi pour une recette sucrée 😉

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