Bonjour bonjour les gourmands et gourmandes!
Comme promis me voici de retour pour de bon après ces grandes vacances, pour inaugurer ce retour je vous propose une tarte mirabelles ultra gourmandes!
C’est la saison des mirabelles et c’est si bon que l’on aurait tort de s’en priver non?

Je réalise ma tarte dans un moule rectangulaire, je trouve ça joli et facile à découper!
On s’est clairement régalé avec cette tarte, un vrai bonheur.
Que se soit pour le dessert ou l’heure du thé.

Admirez cette beauté 😍

D’autres idées de desserts fruités

Cette tarte mirabelles ultra gourmande est vraiment délicieuse mais j’ai d’autres idées pour vous!
Pourquoi pas une tarte aux fruits secs? Ou une tarte aux pommes et sirop d’érable!
Et il y a encore la tarte rustique aux poires.
Les mini tourtes aux pêches sont très sympa aussi.
Je vous propose de revoir le fraisier et la pavlova fraises/myrtilles.

Voilà de quoi vous régaler!
Tous ces desserts sont délicieux, et devraient plaire à un plus grand monde.
En tout cas ici ils ont plus à tout le monde (sauf David qui n’aime pas les fruits cuits évidemment).

On peut très bien s’arrêter à cette étape et saupoudrer de sucre roux avant de mettre au four.
Mais cette fois-ci j’y ai ajouté un appareil à tarte classique. C’étais si bon… ❤

Revenons à notre tarte mirabelles ultra gourmandes

La base de cette tarte mirabelles est une pâte sucrée, vous pouvez évidemment l’acheter toute prête, mais je vous ai remis la recette au cas où.
Comme je vous l’ai dit j’ai utilisé un moule rectangulaire acheté chez Ma Spatule, je l’aime tellement que j’en ai acheté un second. . .
Oui oui quand on aime on ne compte pas comme on dit! 😂
Cela me permet de faire 2 tartes d’un coup AH AH AH
Encore plus de gourmandises!

C’est vraiment sympa comme tarte, j’ai apprécié le lendemain d’en avoir encore une petite part au goûter avec mon thé.
J’adore la pâte sucrée en base, c’est celle que j’utilise le plus.
Je met de la poudre d’amandes avant les fruits sur le fond de tarte pour absorber le jus et ne pas détremper la pâte en dessous.
La prochaine fois je mettrai un petit moins d’appareil à tarte sur le dessus pour que l’on voit plus les fruits.
On peut d’ailleurs s’en passer et juste saupoudrer les mirabelles de sucre roux avant de cuire la tarte.
Une jolie variante de cette recette!

On y va?

Un peu de poudre d’amandes pour encore plus de gourmandises ❤❤❤

VoteDifficultéFacile

Tarte mirabelles toute simple, un dessert gourmand simplissime a réaliser! Avec de délicieuses mirabelles de saison.

Portions8 portions
Préparation25 minsCuisson30 minsTemps total55 mins

1

Préchauffer le four à 180°.

Etaler la pâte sucrée dans votre moule, parsemer de poudre d'amandes.

2

Couper et dénoyauter les mirabelles.
Les disposer sur la tarte.

3

Mélanger l'œuf, le sucre et la vanille, ajouter la farine puis mélanger de nouveau.
Incorporer le lait et fouetter.
Verser sur les fruits, vous n'êtes pas obligé de tout mettre, cela dépend de votre moule.

4

Enfourner 30 à 35 minutes.

Ingrédients

Instructions

1

Préchauffer le four à 180°.

Etaler la pâte sucrée dans votre moule, parsemer de poudre d'amandes.

2

Couper et dénoyauter les mirabelles.
Les disposer sur la tarte.

3

Mélanger l'œuf, le sucre et la vanille, ajouter la farine puis mélanger de nouveau.
Incorporer le lait et fouetter.
Verser sur les fruits, vous n'êtes pas obligé de tout mettre, cela dépend de votre moule.

4

Enfourner 30 à 35 minutes.

Tarte mirabelles toute simple
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