Hello les amateurs de cuisine!
J’espère que tout va bien!
Aujourd’hui je vous propose une recette toute simple mais tout simplement délicieuse et surtout ultra gourmande!
On peut parler de gourmandise sucrée mais les plats salés peuvent aussi avoir droit à ce qualificatif!
Le plat du jour est un camembert miel tomates séchées au four ou au barbecue.
Une recette ultra simple et divinement estivale! On vit en appartement donc je l’ai réalisé au four mais on peut très bien le faire au barbecue avec les copains!
Nous on a littéralement adoré, on en refera très vite, c’est addictif!
Très parfumé et savoureux il devrait ravir petits et grands! Y plonger une fois un bout de pain vous donnera une furieuse envie de ré itérer l’opération!
Si si je vous assure! On imagine déjà le tenter avec d’autres fromages 😉
Alors, vous avez envie de vous lancer? Histoire de finir vos barbecue en beauté, entre la viande et les desserts 😉 ah ah ah
INGRÉDIENTS:
– 1 camembert dans une boîte en bois
– quelques tomates séchées (sans huile)
– huile d’olive
– miel
– poivre
– thym
– romarin
– pain
(désolée la luminosité était bof pour la photo après cuisson)
Commencer par retirer le fromage de son papier et le replacer dans la boîte en bois.
Faire un “quadrillage” à l’aide d’un couteau.
Couper les tomates séchées en lamelles, les déposer sur le camembert. Soyez généreux!
Arroser de miel et d’huile d’olive.
Poivrer et parsemer de branches de thym frais et de romarin.
Refermer la boîte puis l’enfermer dans du papier aluminium.
Laisser cuire 15 minutes au moins!
Pour la version au four, au bout des 15 minutes, ouvrir le papier aluminium, retirer le couvercle de la boîte et laisser cuire quelques minutes encore.
Déguster avec du bon pain! Miouuuuummmm!
J’en salive encore!
Bon appétit !
Si vous avez envie de tenter d’autres recettes à base de camembert je vous propose ma recette “comme une tourte poireaux/camembert” et le camembert pané (mon préféré!).
A bientôt!
![[Lecture]
Aujourd'hui je vous parle d'un de mes livres coup de ❤️ de la saison!
Comme un parfum de Noël de @ludivine_delaune chez @jailu_editions
« Aujourd'hui, dans notre émission de décembre Partageons notre quotidien", vous allez faire la connaissance de Lisa et Ugo.
Elle travaille pour une grande marque française de parfum, il est cultivateur de fleurs comestibles. La Parisienne et le Breton, tous les deux trentenaires ont en commun leur passion pour les senteurs et les saveurs.
L'un est fan de Noël, l'autre déteste.
Pendant quinze jours, ils vont devoir cohabiter.
Nul doute que leur rencontre va faire des étincelles!»
Une histoire peu ordinaire, qui m'a beaucoup plu.
Les personnages sont attachants.
J'aimerai que le lieu soit réel pour y aller 🤣😂🤣
Pour accompagner cette lecture, un brownie, j'en fais souvent évidemment! C'est tellement facile et rapide a préparer!
Les enfants adorent donc ils sont toujours contents!
Je vous parlerai encore de mes lectures de Noël, il y en a beaucoup donc je ferais plusieurs posts 🤣
Bon week-end!!!
C'est quoi votre programme???
#food #foodie #foodstagram #instafood #instabook #booksta #booklover #bookstagram #chocolat #chocolate #brownie #pastry #patisserie](https://latambouilledebouille.com/wp-content/plugins/instagram-feed-pro/img/placeholder.png)
Mais alors ça, ça a l’air vraiment sympathique
Miam !
hihihi merci ma belle
Hummm je craque !