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Bonjour les gourmand(e)s 😉 

Aujourd’hui on va parler d’un repas d’une simplicité incroyable mais qui fait toujours son petit effet, un repas express, les chèvres chauds enroulés de lard au vin blanc.

Délicieux avec des mouillettes de pain ou des toasts grillés et une bonne salade verte.

Facile, rapide, vous ne passerez pas des heures en cuisine, on oublie donc le casse tête des repas et les “mais qu’est ce qu’on mange?” 😉 

recette-repas-express-chèvre-lard

Pour des idées de repas rapides et faciles je vous invite a revoir ces quelques recettes : Les rillettes de thon, la pizza baguette (ou la tartine vide frigo/placard ah ah ah), la tartine tomate/mozza/poivron/sauce barbecue, les feuilletés chèvre, le camembert pané, les avocado toasts ou encore les crêpes express… 

J’aurai pu vous mettre encore plus de recettes mais bon… je vous laisse utiliser l’outil recherche 😉 

Bien, on y va.

repas-express-chèvre-lard-vinblanc

INGRÉDIENTS:

* pour 4 personnes *

– 4 crottins de chèvre

– 4 tranches de lard fines (fumées ou non)

– quelques branches de romarin

herbes de provence

poivre

vin blanc sec

 

chèvre-lard-four

Je vous préviens c’est vraiment très simple…

Préchauffer le four à 200°.

Prendre 4 ramequins, y déposer quelques morceaux de branches de romarin.

Prendre vos 4 crottisn et les enrouler chacun d’une tranches de lard fines, les disposer dans chaque ramequins sur le romarin.

Parsemer de poivre et d’herbes de provence puis mettre un fond de vin blanc sec.

Enfourner pour 15 minutes (en grill la dernière minute).

Servir aussitôt et déguster avec des toasts et une salade verte.

Bon appétit! 

A bientôt

 

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4 Comments

  1. LadyMilonguera
    Posted on: 9 novembre 2017

    Comme ils sont tentants ces chèvres chauds !

    Reply
  2. gourmandisesdelo
    Posted on: 9 novembre 2017

    Hello, j’ai découvert ton univers gourmand, grâce à la pub canalblog
    Je suis aussi une passionnée de cuisine ^^
    Cette recette chèvre et lard est vraiment une belle association, j’adore le chèvre en plus !
    A bientôt

    Reply
  3. ciloucr
    Posted on: 9 novembre 2017

    Que ça doit être bon! Je salive devant mon écran et il faut vraiment que je teste!
    BIses

    Reply
  4. Chris
    Posted on: 9 novembre 2017

    Super idée

    Reply

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