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Hello les gourmands!

Aujourd’hui encore une recette toute simple et ultra rapide! Par contre il faut être amateur de fromage!

Une bonne tarte au Maroilles, un classique, indémodable à déguster avec une bonne salade et une bière fraîche (oui oui l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, on sait).

Cette recette s’adresse aux amateurs de fromages mais aussi à ceux qui n’ont pas envie de passer des heures en cuisine!

Passons à la recette.

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INGRÉDIENTS:

– 200g de maroilles

– crème fraîche entière

– 1 pâte feuilletée

– thym frais

– poivre

 

Et c’est tout! Quand je vous dit que c’est simple et rapide…

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Bien, commencer par mettre la pâte feuilletée dans un plat à tarte.

Comme la recette de la tarte au thon d’hier, soit vous mettez un papier sulfurisé soit vous beurrer votre moule avant de déposer la pâte.

Ensuite on met un peu de crème fraîche.

Gratter la croûte du Maroilles, couper en tranches et répartir sur la crème.

Parsemer d’un peu de thym frais et de poivre et enfourner pour 20 min th°6.

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A déguster avec une bonne salade verte 🙂

Vous pouvez remplacer par du reblochon et dans ce cas, ajouter aussi un peu de pommes de terre (préalablement cuite à la vapeur) en tranches, un peu d’oignons et des lardons pour avoir une tarte version tartiflette.

Bon appétit!

A bientôt!

Bouille de Gum

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5 Commentaires

  1. LadyMilonguera
    Publié par: 24 juillet 2013

    Elle doit être savoureuse cette tarte !

    Répondre
  2. BouilledeGum
    Publié par: 24 juillet 2013

    hihihi

    Répondre
  3. caropoupouillou
    Publié par: 24 juillet 2013

    Je n’en ai jamais mangé mais je salive déjà en voyant ce fromage!

    Répondre
  4. Savousepate
    Publié par: 24 juillet 2013

    Testée ce midi, extra ! Je recommande à tous les amoureux de fromages

    Répondre
  5. Quiche brocoli, petits pois et fromage de chèvre – La tambouille de Bouille
    Publié par: 24 juillet 2013

    […] Je vous ai déjà proposé des recettes de quiches comme la quiche ricotta, roquette et ail des ours, la quiche brocoli, poulet et Comté, la quiche lorraine et pourquoi pas des tartes salées comme la tatin d’oignons, la tatin endives et St Agur ou la tarte Maroilles express. […]

    Répondre

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