Bonjour, bonjour,
Aujourd’hui un gratin facile de haddock, un repas facile et rapide.
Rien de bien compliqué, je n’ai pas mis de béchamel mais on peut en rajouter sans soucis, se sera encore plus gourmand!
Ici tout le monde a validé, même face aux poireaux! 😂
Louis m’a tout de même avoué qu’il aurait préféré des brocolis 😂🥦😂
Cet enfant…

Je précise que le haddock fumé était déjà dessalé, je n’ai donc pas du le faire mais vous, vérifier bien avant utilisation.

Folie gratin

Du gratin! Du gratin! Du gratin!
Ici c’est un plat que l’on fait souvent, on varie les garnitures!
Ce gratin facile de haddock devrait vous plaire, du moins je l’espère!
Mais j’ai d’autres idées pour vous!

Comme le gratin de courge spaghetti.
Le gratin de pommes de terre classiques ou encore le gratin potimarron, lard et tomme de chèvre.
Et pourquoi pas un gratin chou-fleur et brocoli?

Bien évidemment je vais essayer d’en faire d’autres, c’est tellement simple et pratique!

Revenons à notre gratin facile de haddock

Vraiment c’est un plat tout simple, sans prétention.
Si certain font du batch cooking vous pouvez tout à fait faire cuire des pommes de terre à la vapeur en grande quantité pour réaliser ce gratin et une purée par exemple.
Ou des gnocchis.
D’ailleurs ça vous plairait que je teste le batch cooking?
Ce n’est pas dans mes habitudes mais je peux essayer une fois pour voir 🙂

Dîtes moi en commentaires!

Je vous laisse avec la recette!
A très vite!

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(recette introuvable ou en statut brouillon)

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