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Goûter gourmand Galettes bretonnes

Hello hello les gourmands et gourmandes!
Aujourd’hui je vous propose goûter gourmand galettes bretonnes, une gourmandise parfaite qui plaira aussi bien aux petits qu’aux grands!
Un goûter rapide et facile à faire, à la portée de tous!
C’est également très pratique pour les conserver, ils vous feront plusieurs goûters sans problème.
Les enfants adorent ici, d’ailleurs je dois faire attention car sinon ils mangeraient tout direct!
Ce sont de grands gourmands! Chez vous aussi?

Quels sont leur goûters préférés? Dîtes moi tout en commentaires!

recette galettes bretonnes
Goûter gourmand galettes bretonnes

D’autres idées pour le goûter

Ces galettes bretonnes sont parfaites mais si vous avez des gourmands comme moi j’ai d’autres idées recettes!
Si vous leur faites des sucettes meringues Mickey par exemple, je pense qu’ils seront heureux! Evidemment vous pouvez faire des ronds et pas spécialement des têtes de Mickey.
La tarte aux pommes râpées avait remporté un franc succès ici.

Tout comme le cake chocolat qui est un incontournable de la maison!
Et pourquoi pas des beignets ou des donuts au four?
Ou encore une babka à la pâte à tartiner, Alice et Louis en raffolent!

l'heure du goûter
Appétissantes ces galettes bretonnes non?

Revenons au goûter gourmand galettes bretonnes

Vous allez voir c’est vraiment simple, c’est la même marche à suivre que mes biscuits fourrés Harry Potter que vous avez vu récemment ici.
D’ailleurs j’ai fait ces 2 recettes au même moment, vous pouvez voir les 2 emporte-pièces sur les photos!
Vous voilà prêt pour le goûter!
On se retrouve très vite pour de nouvelles recettes gourmandes!
SI vous avez envie que je réalise une recette en particulier dîtes le moi en commentaires!

Merci

Vote0.0DifficultéFacile

Recette de petites galettes bretonnes, toutes simples mais délicieuses! Idéales pour les goûters, pour les petits et grands!

Portions1 portion
Préparation15 mins

 200 g beurre demi-sel mou
 3 jaunes d'œufs
 120 g sucre roux
 380 g farine
 1 extrait vanille (facultatif)
 1 jaune d'œuf pour la dorure

1

Pour commencer, mélanger le beurre bien mou avec les jaunes d'œufs battus.
Ajouter le sucre et l'extrait de vanille, mélanger.

2

Incorporer la farine, mélanger.

3

Former un pâton, le filmer et mettre au frais 20 à 30 minutes.

4

Préchauffer le four à 170°.
Abaisser votre pâte à environ 5 mm.

5

Découper vos formes (je n'avais que des fleurs qui se rapprochait le plus de la forme des galettes bretonnes).

6

Badigeonner d'une première couche de jaune d'œufs battus puis remettre une seconde couche et faire les dessins avec une fourchette.

7

Enfourner 10 à 12 minutes.
Bon appétit

Ingrédients

 200 g beurre demi-sel mou
 3 jaunes d'œufs
 120 g sucre roux
 380 g farine
 1 extrait vanille (facultatif)
 1 jaune d'œuf pour la dorure

Instructions

1

Pour commencer, mélanger le beurre bien mou avec les jaunes d'œufs battus.
Ajouter le sucre et l'extrait de vanille, mélanger.

2

Incorporer la farine, mélanger.

3

Former un pâton, le filmer et mettre au frais 20 à 30 minutes.

4

Préchauffer le four à 170°.
Abaisser votre pâte à environ 5 mm.

5

Découper vos formes (je n'avais que des fleurs qui se rapprochait le plus de la forme des galettes bretonnes).

6

Badigeonner d'une première couche de jaune d'œufs battus puis remettre une seconde couche et faire les dessins avec une fourchette.

7

Enfourner 10 à 12 minutes.
Bon appétit

Notes

Recette petites galettes bretonnes

2 comments

  1. Sympa ces petites galettes bretonnes…

    1. BouilledeGum dit :

      C’est simple mais toujours apprécié 🙂

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