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Bonjour bonjour!
Aujourd’hui on se retrouve avec un brownie fondant choco noix! Un vrai bonheur pour le goûter ou pour le tea time.
Il faut avouer que le brownie c’est clairement un grand classique, le truc qui plait toujours.
Enfin a priori car après on peut avoir des surprises genre Alice qui trie pour retirer les noix…
Elle ne l’a pas fait cette fois ci mais la fois d’avant, une lubie de tempe en temps, je ne cherche pas a comprendre 😂
Là ils sont contents car ils en ont encore pour le goûter!
On se fait toujours ce petit moment ensemble quand il rentre de l’école, je ne mange pas forcément mais on s’attable on parle de comment ça s’est passé la journée. . .
Puis on passe aux devoirs!
Cette année Alice étant en CP c’est double dose de devoirs.
On s’organise, un enfant à la fois comme ça le deuxième peut jouer dehors ou prendre sa douche.
Pour le moment on ne se plains pas niveau devoirs, c’est très raisonnable!

Et vous ça se passe comment le moment des devoirs? Vos enfants sont en quel classe?
J’ai eu la réunion parents prof pour Alice d’ailleurs, le thème de cette année à l’école c’est le tour du monde, j’adore!
C’est un thème commun à toutes les classes, l’année dernière c’était l’eau et même la fête de l’école était sur ce thème.
Bref revenons à nos moutons. . .

D’autres idées recettes

Ce brownie fondant choco noix est vraiment terrible, je vous assure mais j’ai quand même quelques autres recettes qui devraient vous plaire!
Bien évidemment le gâteau roulé chocolat vanille, je vous l’ai posté la semaine dernière!
Mais aussi un cake chocolat courgette!
Et pourquoi pas des donuts? Ceux là sont au four mais j’ai aussi réalisé des donuts avec la machine à donuts!
J’utilise souvent ma machine à donuts, c’est Ma Spatule qui me l’avait offerte, elle est top!
(rappel du code promo: BOUILLEDEGUM10 )

Il y aussi mes Biscuits étoiles fourrés chocolat, du bonheur aussi!

Vous devriez avoir quelques idées là 🙂

Revenons à notre brownie fondant choco noix

Une recette simple et rapide, un brownie fondant, que demander de plus!
Ici j’ai mis des noix mais on peut remplacer par des noix de pécan par exemple.
Ajouter un filet de caramel beurre salé sur le dessus. . . de la chantilly. . .
Amusez vous!

Place à la recette!

A bientôt et bon appétit! (l’impression d’être Julia Child à chaque fois que je dis “bon appétit”)

Vote0.0DifficultéFacile

Recette brownie chocolat noix, une valeur sûre, un brownie fondant, un vrai bonheur pour petit.e.s et grand.e.s!!

Portions1 portion
Préparation25 minsCuisson25 minsTemps total50 mins

 200 g chocolat noir corsé
 30 g poudre d'amandes
 3 œufs
 100 g sucre roux
 130 g beurre demi-sel
 50 g farine
 100 g noix grossièrement hachées + quelques cerneaux de noix entiers pour la décoration

1

Préparer vos ingrédients.

Préchauffer le four à 180°.

2

Battre les œufs avec le sucre.

3

Incorporer la farine et la poudre d'amandes.

4

Faire fondre le chocolat et le beurre puis incorporer ainsi que les noix hachées.
Mélanger.

5

Verser dans un plat chemisé de papier cuisson.
Décorer avec des cerneaux de noix et enfourner pour 25 minutes.

6

A déguster tiède ou froid.
Bon appétit!!

Ingrédients

 200 g chocolat noir corsé
 30 g poudre d'amandes
 3 œufs
 100 g sucre roux
 130 g beurre demi-sel
 50 g farine
 100 g noix grossièrement hachées + quelques cerneaux de noix entiers pour la décoration

Instructions

1

Préparer vos ingrédients.

Préchauffer le four à 180°.

2

Battre les œufs avec le sucre.

3

Incorporer la farine et la poudre d'amandes.

4

Faire fondre le chocolat et le beurre puis incorporer ainsi que les noix hachées.
Mélanger.

5

Verser dans un plat chemisé de papier cuisson.
Décorer avec des cerneaux de noix et enfourner pour 25 minutes.

6

A déguster tiède ou froid.
Bon appétit!!

Notes

Recette brownie chocolat noix

One comment

  1. J’en prendrais volontiers un carré…

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