web analytics

Soupe panais, poireaux et pommes de terre avec ses bâtonnets de Comté

Hello les gourmands!

J’espère que vous allez bien! Aujourd’hui on va encore parler soupe, c’est la saison et surtout vous savez que j’adore ça alors, pourquoi se priver?

Ce sera donc une soupe panais, poireaux et pommes de terre avec ses bâtonnets de Comté.

Cette soupe a un goût très surprenant, doux et corsé à la fois. C’est terriblement bon!

Avec le Comté, qui ajoute une note fruité et onctueuse à la fois, bref que du bonheur!

Parfait pour les soirs de froid.

On peut très bien l’agrémenter d’éffiloché de jambon ou de lardons grillés, ou même des tranches de lard grillés… A vous de voir! 

si vous voulez d’autres recettes de soupes, je vous propose ma recette de soupe au potimarron ou encore la soupe à l’oignon gratinée.

Vous pouvez aussi utiliser l’outil de recherche dans la colonne de droite, avec tout ça vous devriez passer un hiver réconfortant ah ah ah

Bien, on y va?

recette-soupe-panais-poireaux-pommesdeterre

INGRÉDIENTS:

– 3 panais

– 1 oignon

– 1 noix de beurre

– 1 poireau (ou 2 si ils sont petits comme ici)

– 150g de pommes de terre

– 1 bouillon cube (ou bouillon type marmite de bouillon)

– 1 L d’eau

thym frais

sel

poivre

Comté (ou autre fromage)

soupe-panais-poireaux-pommedeterre

Éplucher et émincer l’oignon, le faire devenir translucide dans un peu de beurre.

Éplucher et couper le panais, le poireau et les pommes de terre grossièrement, ajouter dans la cocotte.

Ajouter le thym frais, l’eau, le sel et le poivre.

Dés que la cocotte est en pression, laisser cuire 15 minutes.

Une fois la pression descendue, mixer la soupe.

Servir avec des bâtonnets de Comté.

Bon appétit!!! 

 

 

 

 

FACEBOOK * INSTAGRAM * TWITTER * HELLOCOTON * INSPILIA * PINTEREST   

 

 

 

Fruits et légumes d’Août + semainier repas La tambouille de Bouille printable

Bonjour les gourmands! 

Aujourd’hui on inaugure une nouvelle catégorie d’article, les fruits et légumes du mois! A la base je devais poster cet article le 1er Août mais j’ai complètement zappé! Alors que pourtant tout est prêt! La loose ah ah ah 

Ça fait un moment que j’avais envie de me préparer des petites fiches avec les fruits et légumes de saison puis je me suis dit que ça vous intéresserait peut-être! Puis en préparant mon visuel j’ai trouvé dommage de ne pas l’utiliser autrement. 

J’avais déjà vu ces semainiers sur internet, et l’une de mes amies s’en sert régulièrement, (coucou Marion Chérie) alors j’ai eu envie de vous en proposer un également! Un fait maison, by me, que vous retrouverez désormais tous les mois, avec un visuel différent.

J’espère que l’idée vous tente, et que vous aurez envie de les utiliser! 

N’hésitez pas à me donner vos retours sur le semainier, que je vois ce qu’il y a à améliorer, etc…

Et n’hésitez pas non plus à le prendre en photo sur votre frigo! Je serais un peu avec vous en cuisine, c’est sympa !!! (qui sait, peut-être qu’un jour j’aurai l’opportunité de les faire en version aimanté ou autre ah ah ah, le rêve est un vrai carburant 😀 )

Bien, revenons à notre thème du jour, les fruits et légumes d’Août + semainier repas La tambouille de Bouille printable.

On va commencer par les fruits et légumes de saison! Si vous avez envie que je bosse sur un visuel de carte recto-verso fruits et légumes par mois 🙂 

Je vous met également quelques liens de recettes à réaliser avec ces fruits et légumes 😉 Hé hé hé je sais je suis trop sympa comme nana! 😀

motif-ete

FRUITS:

Abricot
Airelle
Amande
Avocat
Banane
Cassis
Cerise
Citron
Datte
Figue fraîche
Fraise
Fraise des bois
Framboise
Fruit de la passion
Groseille à maquereau
Kiwi
Litchi
Mangue
Marron
Melon
Mirabelle
Mûre
Myrtille
Nectarine
Noisette
Papaye
Pastèque
Pêche
Poire
Prune
Quetsche
Reine-claude
Tomate
Tomate cerise

 

LÉGUMES:

Ail
Artichaut
Aubergine
Bette
Betterave rouge
Brocoli
Carotte
Céleri
Céleri branche
Chou blanc
Chou de bruxelles
Chou frisé
Chou romanesco
Chou rouge
Chou-chinois
Chou-fleur
Chou-rave
Concombre
Courge
Courgette
Épinard
Fenouil
Haricot
Laitue romaine
Maïs
Navet
Oignon
Pâtisson
Petit oignon blanc
Poivron
Pomme de terre
Potiron
Radis long

 

Voilà, vous savez tout! Je me suis servit de ce site pour y arriver! 🙂 

Pour le semainier, le voici ! 

Semaine-repas-bouilledegum-blog

Il vous suffira de cliquer dessus et de l’enregistrer pour l’imprimer! Je suis certaine qu’il sera parfait sur votre frigo! Avec des aimants rigolos!

Montrez-moi!!!! hihihi

J’ai hâte de savoir si l’idée vous plaît et si je continue les printable tous les mois! C’est vous qui me direz 😉 

Bonne journée les gourmands! Nous à l’heure qu’il est nous serons à l’expo Harry Potter!!! Hiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

J’espère que cete expo est sympathique, j’ai un peu peur je dois avouer! Mais bon, la fan de Harry Potter que je suis ne peux pas laisser passer une occasion pareil! 🙂 Je vous raconterai en rentrant mais vous le verrez aussi sur les réseaux sociaux!

A très vite!!!

signature

 

 

FACEBOOK * INSTAGRAM * TWITTER * HELLOCOTON * INSPILIA * PINTEREST

 

 

 

 

 

 

Scroll to top