Tacos poulet croustillant citron
Bonjour tout le monde!
Aujourd’hui on va parler street food et repas convivial! Avec des tacos poulet croustillant citron!
Que du bonheur!
Du houmous onctueux, du poulet parfumé et croustillant, des poivrons, de l’avocat, des oignons rouges et une crème délicate au cumin…
Rien que de l’écrire j’ai envie d’en refaire!
J’ai fait mariner le poulet la veille, pour qu’il s’imprègne bien de toutes les saveurs de citron vert et coriandre.
Le lendemain j’ai saisi le poulet côté peau à la poêle puis mis au four.
On peut servir le poulet aussi bien froid que chaud.
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On adore manger de la street food et l’a faire soi même permet de contrôler ce que l’on met dedans, la qualité mais aussi ce que l’on sert avec!
De quoi allier street food et alimentation équilibrée.
Le tacos poulet croustillant citron
Ce tacos poulet croustillant citron a un avantage assez sympa!
Il suffit de tout mettre dans des bols, plats ou assiettes colorées au centre de la table et chacun fait son propre tacos.
Si vous voulez un peu plus de houmous mais moins de poivrons, avec ou sans poulet croustillant…
On peut combiner même d’autres garnitures, des haricots rouges, du poisson, du boeuf, des tomates, de la salade ciselée…
Amuser vous!
Je vous conseille de les mettre dans des jolis contenants comme chez Ma Spatule.
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Je suis fidèle à Ma Spatule depuis Mars 2017! Ça commence à faire Ah Ah Ah