Hello les gourmand.e.s !

J’espère que ça va toujours, aujourd’hui un plat pas très healthy puisque l’on va parler de street food avec un délicieux burger poulet merguez.
Alors dit comme ça, ça parait étrange mais je peux vous assurer que c’est canon!!!
Le steak est parfumé, c’est moelleux…
Je suis ravie d’avoir pu aller au bout de mon idée! Et surtout ravie du résultat!

Pour d’autres idées de burger je vous invite a revoir le burger champignons et Saint Agur, le burger de Jamie Oliver en 5 ingrédients et même la recette pour des pains buns fait maison d’ailleurs vous allez surement craquer pour mes buns farcis au poulet

Le burger c’est toujours bon, à la viande, au poisson ou végétarien c’est toujours une réussite!
Avec des frites maison et une salade!
Pour les frites on peut varier avec des frites de patates douces ou de carottes par exemple.
C’est très bon aussi.

VoteDifficultéFacile

Aujourd'hui un plat pas très healthy puisque l'on va parler de street food avec un délicieux burger poulet merguez.
Alors dit comme ça, ça parait étrange mais je peux vous assurer que c'est canon!!!
Le steak est parfumé, c'est moelleux...

Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson12 minsTemps total27 mins

Commencer par les steaks
1

Mixer les escalopes avec les merguez et l'oignon nouveau.
Poivrer et bien mélanger, façonner vos steaks et les mettre au frais.

2

Cuire vos steaks environ 6 minutes de chaque côtés, ajouter le fromage fondu sur vos steaks.
(pour la cuisson David utilise la plancha, il fait d'abord griller les pains puis il cuit la viande, avant de servir il met le fromage, un peu d'eau à côté de la viande et il couvre aussitôt avec une cloche. C'est top)

3

Faire légèrement griller les pains

Montage du Burger
4

Passer au montage de votre burger avec les différents ingrédients

Et régalez vous!
5

Ce qui est amusant c'est que chacun fait son burger perso.

Ingrédients

Instructions

Commencer par les steaks
1

Mixer les escalopes avec les merguez et l'oignon nouveau.
Poivrer et bien mélanger, façonner vos steaks et les mettre au frais.

2

Cuire vos steaks environ 6 minutes de chaque côtés, ajouter le fromage fondu sur vos steaks.
(pour la cuisson David utilise la plancha, il fait d'abord griller les pains puis il cuit la viande, avant de servir il met le fromage, un peu d'eau à côté de la viande et il couvre aussitôt avec une cloche. C'est top)

3

Faire légèrement griller les pains

Montage du Burger
4

Passer au montage de votre burger avec les différents ingrédients

Et régalez vous!
5

Ce qui est amusant c'est que chacun fait son burger perso.

Burger poulet merguez

Bon appétit, on se retrouve vendredi!

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