Hello les gourmand(e)s!
Aujourd’hui je vais vous parler de ce qu’on a fait la semaine dernière, une activité avec louis, cuisiner un brownie.
Je trouve ça sympa de l’impliquer en cuisine, quand ce n’est pas dangereux évidemment! Louis aimant le chocolat (il nous réclame régulièrement du “chocolat kider” mais on en achète rarement le pauvre ah ah ah) je me suis dit que j’allais faire un gâteau chocolat puis j’ai vu les noix que l’on a en quantité…. Alors hop! Je les ai préparé avant d’aller chercher mon petit bonhomme 🙂
Ce brownie est parfait! J’aurai juste du le mettre dans un moule plus petit ah ah ah Il faut que j’en achète un autre 😉
En plus celui là je l’ai acheté dans un magasin de bazar pas cher et franchement il est pas génial! 🙁
Dommage que IKEA ne fasse pas un moule amovible carré ah ah ah
En tout cas ce brownie est délicieux, fondant, du croquant avec les noix et gourmand de chocolat (j’ai l’impression de parler comme Cyril Lignac, gourmand croquant ah ah ah)
Si vous avez envie d’autres recettes je vous propose de revoir ma recette de brownie noix de pécan et le brookies (rien que de revoir la recette j’ai envie de le refaire)
Louis a adoré “touiller” même si il aurait aimé que ça continue, mais bon à un moment fallait bien le mettre au four ce gâteau!
Lui qui adore jouer à la cuisine, il a pu le faire “en vrai” et c’était super de partager ça avec lui!
Moi qui adore la cuisine, j’espère que j’arriverai a passer le virus à mes enfants, même si ce n’est pas leur métier plus tard mais au moins qu’on partage des bons moments 🙂
Bien, trêve de blabla, le brownie express et délicieux c’est maintenant!
INGRÉDIENTS:
– 200g de chocolat noir à cuire
– 3 oeufs entier
– 100g de beurre + un peu pour le moule
– 90g de sucre
– 80g de farine + un peu pour le moule
– noix (la dose que vous voulez moi je n’ai pas pesé)
– 1 brique de crème fraîche liquide
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger le beurre fondu avec le sucre puis ajouter les oeufs.
Incorporer la farine.
Faire fondre le chocolat puis l’ajouter dans la préparation.
Pour les noix, soit vous les casser grossièrement soit vous les hacher, c’est à vous de voir.
Incorporer dans la pâte.
Verser dans le moule préalablement beurrer et fariner puis mettre au four pour 15 à 20 minutes.
Et voilà, c’est aussi simple que ça!
Vous pouvez l’agrémenter de noix de pékan, mettre du chocolat fondu dessus… a vous de voir!
Ici il a eu un grand succès, Louis n’arrêtait pas d’en réclamer!
Bon appétit et à bientôt!
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![[Lecture]
Aujourd'hui je vous parle d'un de mes livres coup de ❤️ de la saison!
Comme un parfum de Noël de @ludivine_delaune chez @jailu_editions
« Aujourd'hui, dans notre émission de décembre Partageons notre quotidien", vous allez faire la connaissance de Lisa et Ugo.
Elle travaille pour une grande marque française de parfum, il est cultivateur de fleurs comestibles. La Parisienne et le Breton, tous les deux trentenaires ont en commun leur passion pour les senteurs et les saveurs.
L'un est fan de Noël, l'autre déteste.
Pendant quinze jours, ils vont devoir cohabiter.
Nul doute que leur rencontre va faire des étincelles!»
Une histoire peu ordinaire, qui m'a beaucoup plu.
Les personnages sont attachants.
J'aimerai que le lieu soit réel pour y aller 🤣😂🤣
Pour accompagner cette lecture, un brownie, j'en fais souvent évidemment! C'est tellement facile et rapide a préparer!
Les enfants adorent donc ils sont toujours contents!
Je vous parlerai encore de mes lectures de Noël, il y en a beaucoup donc je ferais plusieurs posts 🤣
Bon week-end!!!
C'est quoi votre programme???
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