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Voeux 2016 et bilan 2015

Hello tout le monde 🙂

Désolée pour ce silence, les vacances, la reprise du boulot, une petite forme ont freiné mes envies bloguesques ah ah ah

Mais je suis de retour! Oui oui! En plus j’ai toutes les recettes de notre réveillon de Noël à vous montrer! Utilisables toute l’année, les apéros, le dessert et pour les dimanches et réception familiale le plat!

Mais vous verrez ça plus tard!

Aujourd’hui, je tenais à vous présenter mes meilleurs voeux 2016, que cette nouvelle année soit douce, gourmande et pétillante!

Du moins qu’elle soit plus sympathique que 2015 qui nous a amené sont lots de tristesse, de consternation sur l’être humain, de morts… bref je ne reviendrai pas la dessus, les médias en ont largement parlé.

Donc voilà, mes meilleurs voeux (la Bouille Family se joint à moi évidemment!) pour 2016!

Je tenais également à vous remercier pour vos visites et commentaires en 2015, cela me fait un plaisir immense, vous n’imaginez pas!

Espérons que cela continue en 2016 🙂

On va faire ensemble un petit récapitulatif de l’année 2015, avec vos articles préférés! Et il y en a eu! 🙂

J’adore aller farfouiller dans les stats pour voir vos articles favoris, les mots-clés étranges (je devrais d’ailleurs penser à vous en faire une compilation tellement ça peut être drôle!)

Bien, déjà je peux vous dire que la mode du One-Pot-Pasta vous a bien plus, notamment avec le one pot pasta pancetta et mozzarella et le one pot pasta au saumon fumé et épinards.

cake-birthday-chocolat

Le birthday cake chocolat mascarpone de Louis a remporté pas mal de suffrages également. Il faut dire qu’il était tellement bon! Je me demande ce que je vais pouvoir faire la prochaine fois… Et oui, j’y pense déjà, même si c’est au mois d’Avril! ah ah ah Je n’ai pas vraiment d’idée pour le moment je dois avouer :s

Toute la série Harry Potter vous a bien plu également, la tourte à la viande de boeuf et à la guiness, la pumpkin pie, les patacitrouilles…. Je suis contente car je me suis éclatée à réaliser ces recettes! 🙂

recette-tourte-viande-boeuf-guiness

recette-pumpkie-pie

recette-patacitrouille-harrypotter

Je vais arrêter là même si il y’en a beaucoup d’autres 😉

On se retrouve très vite pour un nouvel article, les verrines apéritives ou les toasts au magret, le tout de Monsieur Bouille je ne sais pas encore… surprise 😉

A très vite!!!!!

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L’heure du bilan : l’année 2014

Hello les gourmands!

Aujourd’hui un article un peu spécial et inédit, un article “bilan 2014″…

Je ne le fais que rarement mais cette année ayant été riche en émotions, je me suis dit que se serait sympa de partager ça avec vous.

Avant toutes choses je tiens à vous remercier, oui vous, mes lectrices/lecteurs, vous me suivez depuis bientôt 2 ans, avec assiduité, vous me régalez de vos commentaires/likes/Tweets etc et c’est toujours un plaisir de vous lire.

Vous voir toujours plus nombreux à venir me lire est un moteur formidable pour continuer à vous étonner et vous régaler !

Alors oui, j’ai encore des progrès à faire, notamment sur les photos mais je pense que je m’améliore de mois en mois, qu’est ce que vous en dîtes? J’essaie également de rendre le contenu plus agréable à lire, même si c’est un entraînement intensif il faut bien l’avouer!

Mais bien que ce blog ne soit pas parfait vous êtes là et c’est tout ce qui compte pour moi 🙂

En ouvrant ce blog, je n’aurai jamais pensé en arrivé là aujourd’hui, cette année mes stats ont explosé et c’est grâce à vous!! 🙂

Je vais revenir sur quelques recettes qui m’ont marqués cette année, mes best 2014 on va dire ça comme ça!

On commence avec la recette des cupcake citron vert meringués. Cette recette est incontournable désormais! J’adore mes cupcakes et je les ferais encore l’année prochaine c’est certain! Je ne pouvais donc pas passer à côté pour ce bilan!

cupcakecitron

Cette année 2014 a également été marqué par la Coupe du Monde Foot! Ils se sont régalés sur le terrain et nous… dans l’assiette!
Je ne sais pas si vous vous en souvenez mais j’avais réalisé un apéro exprès pour l’occasion ” si tu vas à Rio… ” J’en ai encore le goût tellement c’était bon ah ah ah A refaire 🙂

rio4

J’ai également renouer avec mes origines du Nord en vous proposant un plat qui me tient particulièrement à coeur, la carbonnade flamande! Une réelle institution chez nous! Vous devriez tester, c’est du tonnerre!!

carbonnade

Deux dessert pour finir, tout d’abord la tarte figues, miel et thym. Une vraie petite bombe de saveur, délicate mais explosive, bref vivement la saison des figues!!

tartefiguesmielthym

Et pour finir, une recette adorée par David pour son côté aérien, le gâteau moelleux à la ricotta. Une petite pause douceur, ça ne fait de mal à personne 😉

gateauricotta

J’aurai pu parler de pleins d’autres recettes mais celles-ci me font encore saliver donc je les place dans mes favoris 2014 !

Mais en 2014 il s’est également passé un événement important, le plus important pour David et Moi en fait 🙂

La naissance de Baby Louis! Le 5 Avril 2014. Bien que l’accouchement fut un poil catastrophique (coucou la césa en urgence) pouvoir serrer enfin mon petit bout dans mes bras est une récompense énorme.

Je n’oublierai jamais son 1er jour, c’était tellement intense…

Depuis le petit bonhomme a bien grandit! Il a 8 jolies dents, le 4 pattes est maîtrisé depuis longtemps, il se tient debout en se tenant à une main.
Mais de plus en plus il nous regarde, lâche cette main et reste en équilibre, bien concentré. Puis il se tient de nouveau et nous regarde genre “t’as vu hein! Bientôt la marche”… Adorable! Avec Louis est arrivé un nouveau genre d’article, Baby Food, j’espère que vous aimez aussi!

2014 sera pour nous une belle année donc, pourtant il y a eu des bas, une voiture à la casse, des soucis persos, mais cette année aura quand même une saveur particulière. Un nouvelle aventure a commencé, celle de parent.

En 2014 j’ai toujours les mêmes amies, avec qui je discute tout le temps, Marion, Lindor et ma Team à Paillettes entre autres

Cette année j’ai aussi eu la chance de travailler avec BORDE, j’ai eu mon petit instant de gloire dans le ELLE, j’ai participé à un atelier avec MON PULL MARIN (et mon Lindor <3)… Pourvu que 2015 m’annonce encore de belles choses…

En 2014 il y a eu aussi un mini drame chez moi… La perte de Peter Pan, le professeur Keating ( Capitaine!), Madame Doubtfire…. Vous l’aurez compris je parle de Robin Williams. Certains se demanderont pourquoi je le met dans mon bilan, c’est tout simplement parce que c’était un acteur que j’aimais énormément, qui m’a fait rire, pleurer… et qui s’est éteint malheureusement. Alors oui, je lui rend mon petit hommage perso

Voilà tout ce que j’ai retenu de 2014, je pourrais encore en écrire des tartines (de tartinades? ah ah ah) mais je vais m’arrêter là.

2015 s’annonce et j’ai hâte! Le 28 janvier avec David nous allons nous PACSER, pour certains c’est rien mais pour nous c’est beaucoup 🙂 Louis aura 1 an le jour de Pâques, il va donc falloir trouver un menu….

Le 16 janvier je vais avoir 28 ans…. et oui! Et je pense vous offrir un petit quelques chose pour les 2 ans du blog, fin janvier…

Mais ceci est une autre histoire!!

Je vais finir en vous disant de nouveau : MERCI et puis….

A L’ANNEE PROCHAINE!!!!!!!

J’ajouterai aussi une jolie phrase, écrite par Camille du blog RITA LE CHAT (dont je suis fan) : “Le reste peut se faire la malle, le reste je n’y pense déjà plus. Je ne veux retenir que ce qui me gonfle le cœur de tendresse, de rire ou de fierté. “

Pluie de paillettes et de cotillons!!!!!!! Et puis comme c’est la fête je vous fais des bisous 😉

(pour les voeux se sera demain <3)

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L’heure du bilan : l’année 2014

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