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Hello tout le monde!
Aujourd’hui une recette rapide, panna cotta gourmande Barbapapa.
Avec le parfum pomme, cassis et framboise de Barbapeps!
Je vous ai déjà parlé de Barbapeps avec un cocktail mais là j’avais envie de voir ce que l’on pouvait faire avec.
La panna cotta s’est imposée à moi.
Barbapeps fait des barbapapa artisanale, en Loire-Atlantique, un artisan locale très sympathique!
Ses Barbapapa ont des goûts originaux, il est toujours sen recherche de nouvelle saveur.
J’adore les panna cotta, tellement gourmand et régressif!
C’est un vrai bonheur!
J’y ai ajouté un coulis de fruits rouges mais c’était presque inutile tellement la panna cotta se suffit à elle même.
Les enfants ont adoré aussi!
La panna cotta sera parfaite en dessert, cela devrait plaire à vos invités.
D’ailleurs vous pouvez également leur préparer des beignets facile au four, une tarte au sucre.
Et pourquoi pas le carrot cake ou un financier à la pomme?
Les enfants devraient également apprécier ces petites douceurs
Les Barbapapa de Barbapeps sont délicieuses, pas trop sucrées, pas écœurantes, pas blindées de colorants… ici on adore!
La préparation sentait divinement bon, j’avais presque envie de la boire comme on boit un chocolat chaud. ?
Le goût est subtil sans être trop prononcé, je pense que j’essaierai avec le parfum Fraise de chez Barbapeps (oui c’est mon parfum favoris).
Je n’ai fait que 4 verrines mais j’en avais pris des grandes, la prochaine fois je prendre les mêmes que pour mes mousses deux saveurs St Valentin.
Place à la recette!
Recette de panna cotta avec Barbapeps, parfum pomme cassis framboise! Un dessert gourmand et régressif délicatement parfumé.
Préparer vos ingrédients.
Mettre la gélatine dans de l'eau froide pendant 10 à 15 minutes.
Verser le lait et la crème dans une casserole.
Ajouter les pots de Barbapeps un par un puis porter à ébullition.
Mettre hors du feu.
Egoutter la gélatine et incorporer à votre mélange.
Verser dans des verrines.
Mettre au frais minimum 6h, le mieux étant de les laisser reposer une nuit entière.
Préparer vos ingrédients.
Mettre la gélatine dans de l'eau froide pendant 10 à 15 minutes.
Verser le lait et la crème dans une casserole.
Ajouter les pots de Barbapeps un par un puis porter à ébullition.
Mettre hors du feu.
Egoutter la gélatine et incorporer à votre mélange.
Verser dans des verrines.
Mettre au frais minimum 6h, le mieux étant de les laisser reposer une nuit entière.