Hello les gourmands et gourmandes!
Aujourd’hui une nouvelle journée sur le tour de France, je vous propose la tarte pralines roses Lyonnaise.
L’étape du jour (et celle de demain si j’ai bien compris) se passe à Lyon!
J’avoue c’était très dur de choisir une spécialité tant il y en a…
Les pralines roses!

J’adore ça! C’est carrément gourmand et addictif!
J’ai vu cette tarte et j’ai forcément succombé!
Elle est tellement belle.

Les pralines roses, cette gourmandise!

D’autres idées de tartes

Si vous êtes aussi gourmands et gourmandes que moi, cette tarte pralines roses Lyonnaise va être parfaite!
Je vous propose tout de même d’autres recettes comme la tarte chocolat, la tarte rustique poires, la tarte ricotta/myrtilles ou encore la tarte citron et ses bâtonnets de meringue.

Vous voilà prêt à vous régaler!

Une petite part ça vous tente?

Revenons à la tarte pralines roses Lyonnaise

Vous le savez, je suis le tour de France, ça m’amuse beaucoup de le suivre à ma façon!
Vous le suivez aussi?

J’ai bien hâte de l’a manger!

Cette tarte est vraiment simple a réaliser.
Vous pouvez utiliser une pâte brisée sucrée du commerce, sinon je vous propose ma recette de base.

J’ai eu du mal a trouver les pralines roses et je ne pouvais pas les commander sur internet.
Elles ne seraient pas arrivées à temps!
Mais je sais que l’on peut en trouver chez Ma Spatule 😉 Et oui!
Je vous rappelle le code promo: BOUILLEDEGUM10.

Une fois la pâte prête, il faudra la faire cuire à blanc pendant 20 minutes à 180°.
Vous n’aurez plus qu’à verser votre préparation dedans et à laisser refroidir!
C’est si fondant, gourmand! Et contre toute attente, à ma grande surprise, ce n’est pas trop sucré!

Allé, trêve de blabla! Je vous laisse avec cette recette!
Bon dégustation!

VoteDifficultéFacile

La recette de la tarte aux pralines roses, un vrai bonheur! Une spécialité Lyonnaise, ultra gourmande pour les petits et grands!

Portions8 portions
Préparation25 minsTemps total25 mins

1

Faire bouillir la crème avec 1 cuillère à soupe d'eau.

2

Concasser les pralines roses.
J'ai utilisé mon mixeur.

3

Verser dans la crème et laisser cuire jusqu'à voir le fond de la casserole.
(si vous avez un thermomètre il faut attendre que ça arrive à 110°)

4

Laisser refroidir avant de verser dans votre pâte cuite à blanc au préalable.
Laisser refroidir avant de déguster.

Ingrédients

Instructions

1

Faire bouillir la crème avec 1 cuillère à soupe d'eau.

2

Concasser les pralines roses.
J'ai utilisé mon mixeur.

3

Verser dans la crème et laisser cuire jusqu'à voir le fond de la casserole.
(si vous avez un thermomètre il faut attendre que ça arrive à 110°)

4

Laisser refroidir avant de verser dans votre pâte cuite à blanc au préalable.
Laisser refroidir avant de déguster.

La tarte pralines roses
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