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Bonjour les gourmands et gourmandes!
Aujourd’hui on va parler d’un moment que j’adore (non pas l’apéro non mais!) mais le goûter, avec un délicieux financier à la pomme.
Moelleux et délicatement parfumé c’est un vrai plaisir à l’heure du goûter ou du thé pour les grands.
Pour d’autres idées pour accompagner le goûter ou votre thé/café etc, je vous invite a revoir mon fameux gâteau marbré, les madeleines fourrées, les palmiers ou encore le cake vanille.
Ce financier est vraiment délicieux, j’en referais pour mes parents à la sortie du confinement (un jour on espère ah ah ah).
On y va? C’est parti !
un délicieux financier à la pomme.
Moelleux et délicatement parfumé c'est un vrai plaisir à l'heure du goûter ou du thé pour les grands.
Préchauffer le four à 200°.
Commencer par faire fondre le beurre. Réserver.
Mélanger le sucre, le sucre vanillé, la farine et la poudre d'amande.
Ajouter les blancs d’œufs et mélanger.
Ajouter le beurre fondu.
et mélanger
Huiler (huile neutre) ou beurrer votre moule (ici un moule rectangulaire de chez Ma Spatule).
Verser votre préparation dedans puis laver et couper une pomme en fines tranches et disposer joliment sur votre financier.
Enfourner pour
15 à 20 minutes pour des financiers individuels.
20 à 30 minutes pour des financiers individuels .
test du couteau, si la lame ressort sèche c'est prêt
Laisser refroidir et déguster.
Préchauffer le four à 200°.
Commencer par faire fondre le beurre. Réserver.
Mélanger le sucre, le sucre vanillé, la farine et la poudre d'amande.
Ajouter les blancs d’œufs et mélanger.
Ajouter le beurre fondu.
et mélanger
Huiler (huile neutre) ou beurrer votre moule (ici un moule rectangulaire de chez Ma Spatule).
Verser votre préparation dedans puis laver et couper une pomme en fines tranches et disposer joliment sur votre financier.
Enfourner pour
15 à 20 minutes pour des financiers individuels.
20 à 30 minutes pour des financiers individuels .
test du couteau, si la lame ressort sèche c'est prêt
Laisser refroidir et déguster.
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Chouette idée ce financier !
Merciiii
Le gâteau est au four et ça sent déjà très bon
La recette m’a paru facile à faire plus qu’à déguster
Merci à vous