Bonjour bonjour 😉
On se retrouve aujourd’hui pour une nouvelle gourmandise, des petits biscuits sucrés fourrés pour le goûter des kids.
Une recette toute simple, rapide, que vous pourrez réaliser avec des enfants, c’est une bonne idée d’activité.
Pour les parfums, j’ai choisi d’en faire 3, chocolat, caramel et citron, en utilisant les Squeezer de la marque PUR BONHEUR, ultra pratique avec les enfants! Mais vous pouvez utiliser ce que vous voulez pour les fourrer 😉 De la confiture, de la pâte à tartiner, de la marmelade… A vous de voir!
On peut également les décorer avec des vermicelles colorés, ce qui peut être bien aussi c’est de faire fondre du chocolat, qui figera mieux.
Pour le goûter des kids je vous invite a revoir quelques une de mes recettes chouchous : l’indétronable cake chocolat, le quatre-quart breton, les cookies flocons d’avoine , les muffins chocolat et noix façon brownies ou encore les muffins myrtilles et chocolat blanc.
On y va?
INGRÉDIENTS:
* pour 25 pièces *
– 2 oeufs
– 120g de beurre fondu
– 100g de sucre glace
– 100g de maïzena
– 80g de poudre d’amande
– 1 pincée de sel
– 280g de farine
– 1 à 2 cuillère à soupe d’extrait de vanille ou de fleur d’oranger
– garniture de votre choix
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre, le sel et le beurre fondu.
Ajouter ensuite la maïzena, mélanger.
Incorporer la farine, puis la poudre d’amande et l’extrait de vanille ou de fleur d’oranger.
Bien mélanger, former un boudin de pâte et découper en 25 disques.
Former des boules, écraser le centre avec le pouce ou un presse agrume (astuce vu sur Pinterest sur plusieurs sites).
Disposer sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson et enfourner pour 25 minutes.
Laisser refroidir et garnir comme vous le voulez.
Bon appétit!
A bientôt
Mon petit doigt me dit que les recettes pour les fêtes débutent la semaine prochaine… 😉
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![[Mercredi]
Aujourd'hui jour des enfants, on va pâtisser ensemble.
Malheureusement il ne reste pas de cinnamon Roll mais on va faire un délicieux brownie aux noix!
Mais je remet ces délicieuses brioches car vraiment c'était de la folie! La recette vous intéresse?
Vous aimez pâtisser/cuisiner avec vos enfants (frères, soeurs, ami.e.s,...😅) ?
Quelle est la pâtisserie incontournable pour vous au goûter?
Dites moi tout!
Et si vous deviez choisir une gourmandise de Noël se serait quoi?
Bon mercredi!!!
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Ils sont trop chou ces biscuits, il n’y a pas que les petits qui en piqueront quelques uns