Bonjour les gourmands!
J’espère que vous allez bien et que vous avez envie de cuisiner! 🙂
Vous allez trouver ça étrange mais franchement, j’adore les couleurs de l’Automne mais j’aime la chaleur, les couleurs et les saveurs de l’été… Alors j’ai eu envie de profiter encore un peu de l’été (qui est loin oui oui je sais) avec des minis poivrons du jardin. Ne vous en faites pas, je vous proposerai des recettes de saison mais là, ils attendaient sagement dans le jardin, cultivés avec amour par Chéri donc vraiment, il fallait leur faire honneur!
Qu’est ce que j’ai fait avec? Des petites bouchées apéritives (que l’on peut servir en entrée avec une petite salade) délicates, goûteuses et parfumées.
Un véritable bonheur pour les papilles, si si je vous assure! En plus niveau présentation c’est mignon comme tout, ils feront de l’effet à vos convives aussi bien à l’oeil qu’aux papilles!
Ça vous tente? Alors on y va!
INGRÉDIENTS:
– 2 poivrons jaunes (ou orange ou rouge… ou les deux! pour a part j’ai utilisé une douzaine de minis poivrons orange)
– 1 oignon
– 2 gousses d’ail
– 5 cl d’huile d’olive + un peu pour faire revenir les légumes
– 75g de farine
– 2 oeufs
– 1/2 sachet de levure chimique
– 5 cl de lait
– sel
– poivre
– herbes de provence
Épépiner et couper les poivrons en petits cubes.
Émincer l’oignon et les gousses d’ail finement.
Faire revenir l’oignon dans un peu d’huile d’olive, une fois devenus blonds ajouter les poivrons et l’ail.
Laisser cuire quelques minutes sans laisser brûler.
Ajouter un peu d’herbes de provence.
Dans un saladier, mélanger farine, levure, oeufs, huile et lait.
Ajouter le mélange de poivrons/oignons/ail.
Saler, poivrer et mettre dans des petits moules (vous pouvez également en faire de la taille d’un cupcake, moi j’utilise des minis moules).
Mettre au four pour 16 minutes à 200°.
A servir tiède ou froid.
Bon appétit 🙂
J’espère que cette recette va vous plaire. En tout cas ici elle a remporté un franc succès! 🙂
A bientôt
Bouille de Gum
![[Lecture]
Aujourd'hui je vous parle d'un de mes livres coup de ❤️ de la saison!
Comme un parfum de Noël de @ludivine_delaune chez @jailu_editions
« Aujourd'hui, dans notre émission de décembre Partageons notre quotidien", vous allez faire la connaissance de Lisa et Ugo.
Elle travaille pour une grande marque française de parfum, il est cultivateur de fleurs comestibles. La Parisienne et le Breton, tous les deux trentenaires ont en commun leur passion pour les senteurs et les saveurs.
L'un est fan de Noël, l'autre déteste.
Pendant quinze jours, ils vont devoir cohabiter.
Nul doute que leur rencontre va faire des étincelles!»
Une histoire peu ordinaire, qui m'a beaucoup plu.
Les personnages sont attachants.
J'aimerai que le lieu soit réel pour y aller 🤣😂🤣
Pour accompagner cette lecture, un brownie, j'en fais souvent évidemment! C'est tellement facile et rapide a préparer!
Les enfants adorent donc ils sont toujours contents!
Je vous parlerai encore de mes lectures de Noël, il y en a beaucoup donc je ferais plusieurs posts 🤣
Bon week-end!!!
C'est quoi votre programme???
#food #foodie #foodstagram #instafood #instabook #booksta #booklover #bookstagram #chocolat #chocolate #brownie #pastry #patisserie](https://latambouilledebouille.com/wp-content/plugins/instagram-feed-pro/img/placeholder.png)
Très sympa ces petites bouchées…
coucou j’adore toutes les recettes qui sont sur ton blog, celle la en particulier , je le visite régulièrement toutes tes recettes sont faciles comme je les aiment a bientôt de te lire biz a+
Tu m’invites quand?