Bonjour mes petits gastronomes!!
J’espère que vous avez passé un bon week-end, David et moi sommes allés dans sa famille en Picardie, samedi il a fait très beau et très chaud mais malheureusement le dimanche il a plut énormément! Ca ne nous a pas empêché d’aller à la Brocante et j’ai eu une jolie bouilloire en alu, je l’a retape un peu et vous l’a verrez bientôt apparaître!
Pour commencer la journée tout doucement je vais vous parler d’un gâteau que ma Maman me préparait enfant et qu’elle continue de faire tellement on l’adore, le gâteau marbré!
Je sais que vosu saliver déjà d’avance donc je ne m’attarde pas en blabla 😉
Dans les ingrédients je vous met tout x2, c’est tout simplement parce que vous devez réaliser 2 pâtes différentes. (et c’est là que je bave sur les robots ménager type KitchenAid <3 mon rêve!! ah ah ah)
On y va? 🙂
INGREDIENTS:
2x 125g de beurre
2x 250g de sucre
2x 3 jaunes d’oeufs
2x 3 blancs d’oeufs montés en neige
2x 1/2 tasse de lait
2x 250g de farine
2x 1/2 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
100g de cacao
Commencer par mélanger le beurre, le sucre, les jaunes d’oeufs, le lait, la farine, la levure et le sucre vanillé.
Bien mélanger!
Incorporer ensuite les blancs montés en neige, mélanger de nouveau.
Faîtes la même chose que pour la 1ére préparation mais en remplaçant le sucre vanillé par du cacao en poudre.
Utiliser un moule à cake (s’il n’est pas en silicone il vaut mieux le beurré avant), alterner les cuillères à soupe de pâte blanche et de pâte chocolat.
Enfourner pour 1h environ à 140°.
Vérifier la cuisson en cours de cuisson pour ne pas qu’il cuise trop.
Laisser le un peu refroidir et déguster le tiède ou frais.
Bon appétit!!
Je vous dis à demain 😉
Bouille de Gum
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![[PANINI]
À l'ouverture de la @degustabox_fr du mois d'avril j'ai été de suite attirée par les paninis @la.boulangere et la sauce aubergines et olives noires de @sacla_france
Ils ont donc été très rapidement au menu!
Pour 4 paninis:
- 4 pains
- la sauce aubergine et olives noires
- 2 boules de mozzarella
- 8 fines tranches de jambon secs (ou 4 épaisses 🤣)
- poivrons marinés en bocal
- origan
J'ai tartine de sauce à l'intérieur des paninis puis garnis avec tous les ingrédients.
Hop dans le grill quelques minutes et c'est prêt!
Cette box d'avril était plutôt chouette! J'ai utilisé quasiment tout et compte quasi tout utilisé (pas encore le faux-gras étant donné que même le vrai je ne cours pas après et les feuilles de stevia ne m'ont pour le moment pas convaincu. En toute transparence)
En tout cas voici une idée de menu toute simple mais qui peut vous sauver une soirée! Bien évidemment à adapter selon vos envies!!!
Vous aimez les paninis?
Quel garniture?? Oui je suis curieuse 😅
* Box offerte *
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Bonjour ! Je découvre ton blog via CB et hop dans mes favoris ! Bizzzz
Bonjour Ravie de voir que mon blog plat merci
Bonjour aussi et moi aussi je découvre ton blog grâce à la mise en avant de CB : ça tombe bien car j’ai décidé de me mettre à la cuisine ( en fait c’est un défi ) Donc il faut que je prépare tout le repas dimanche prochain et je suis un très grand débutant : mais j’ai déjà repéré ton cake aux pommes caramélisées qui à l’air dans mes cordes … il faut que je trouve le reste ..je te tiendrais au courant ..en tous cas bravo pour ton blog que je mets aussi dans mes favoris !!