Name: La salade piémontaise facile
Prep time: 30 min
Cook time: 12 min
Total time: 42 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 4 pommes de terre épluchées et coupées en cubes de 1 à 2 cm; 4 œufs durs; 3 mayonnaise maison; 2 ketchup; 2 tranches de jambon blanc taillées en petits cubes; 2 tomates épépinées et coupées en dés; 2 oignons nouveaux émincés; 6 cornichons en rondelles; 3 persil frais ciselé; 1 salade romaine lavée et ciselée; sel; poivre

Bonjour bonjour!
Aujourd’hui on va de nouveau parler de l’émission Tous en cuisine avec la piémontaise de Cyril Lignac!
La saison 2 de Tous en cuisine a démarré, je regarde régulièrement.
Quand j’ai regardé le menu de la semaine avec la salade piémontaise j’ai foncé!

Il faut savoir que David adore la piémontaise et que moi j’en ai un mauvais souvenirs!
La cantine et même les toutes prêtes… eurk ça m’en fait encore froid dans le dos!
Alors je me suis dit que Cyril Lignac allait peut-être me réconcilier avec cette fameuse piémontaise!

Un incontournable en France il faut bien le dire!

Petite fierté

Si vous suivez l’émission tous en cuisine sur M6, avec le génial Cyril Lignac et le trublion Jérome Anthony vous savez que en début d’émission ils passent des photos de réalisation.
Le lendemain donc, j’étais en train de préparer une banale salade de tomates quand je tourne la tête…
Et là, la photo de ma réalisation de la piémontaise était sur l’écran!

J’en ai laché le couteau et j’ai mitraillé de photos et vidéos… (tout va bien dans ma tête)
Alors par contre Cyril, ce n’était pas des radis mais des oignons nouveaux rouges 😉
J’avais que ça en stock Ah Ah Ah
J’étais vraiment très contente!
Merci à Kitchen Factory Production d’ailleurs ❤?

Voilà comment rendre heureuse une passionnée de cuisine Ah Ah Ah

D’autres idées salades

Je suis certaine que la piémontaise de Cyril Lignac va vous plaire!
Mais j’ai d’autres idées pour vous!
Comme la salade de lentilles et saumon fumé ou encore la salade butternut rôtie et la sucrine cuite sur toast.

De quoi ravir vos papilles et pourquoi emporter dans votre boîte à déjeuner!
Je ne sais pas si vous en avez mais moi je craque complètement sur celle ci, chez Ma Spatule (je vous assure que je ne touche rien mais comme je les adore…?)

Code promo: BOUILLEDEGUM10

En avant pour la recette!

Vote0.0DifficultéFacile

Recette de la salade piémontaise facile! Une recette rapide que l'on peut aussi glisser dans sa boîte repas pour le midi! Bonheur!

Portions4 portions

Préparation30 minsCuisson12 minsTemps total42 mins

4 pommes de terre épluchées et coupées en cubes de 1 à 2 cm

4 œufs durs

3 mayonnaise maison

2 ketchup

2 tranches de jambon blanc taillées en petits cubes

2 tomates épépinées et coupées en dés

2 oignons nouveaux émincés

6 cornichons en rondelles

3 persil frais ciselé

1 salade romaine lavée et ciselée

sel

poivre

Pour réaliser la recette de la salade piémontaise facile, le mieux est d'avoir tout préparé à porté de main.

Commencer par faire cuire vos pommes de terre (départ à froid) dans de l'eau salée pendant 12 minutes.
Pendant ce temps écalé les œufs.

*astuce : pour les écaler facilement, casser la coquille (une fois qu'ils sont cuits) et les plonger dans une eau glacé*

Écraser les pommes de terre et les œufs, attention on vous ne demande pas de faire une purée mousseline!

Préparer la sauce en mélangeant la mayonnaise et le ketchup

Mettre les autres ingrédients.

Ajouter de la romaine ciselée.

Mélanger et servir frais, parsemer de persil haché.
Bon appétit!

Tiède c'est très bon aussi!

Ingrédients