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Cookies pépites chocolat au lait et sirop d’érable

Bonjour tout le monde!
Aujourd’hui un goûter gourmand, les cookies pépites chocolat au lait et sirop d’érable.
Histoire de passer un bon moment en famille, aussi bien à les préparer qu’à les déguster.

Quand j’ai dit aux enfants que le goûter c’était des cookies c’était la folie!
A base “t’es la meilleure Maman cuisinière” et “Merci Mamaaaannnnn” Ah ah ah
C’est pas très compliqué de le faire plaisir en même temps.

Et puis les cookies, c’est toujours du bonheur, je vous ai déjà proposé les cookies flocons d’avoine, les cookies chocolat et sésame ou encore les cookies treets.
Mais on peut aller encore plus loin dans la gourmandise en réalisant des brookies mais là ne me tenez pas pour responsable si vous prenez quelques grammes Ah Ah Ah

On va bientôt faire une petite virée du côté de Roscoff en Bretagne.

Dimanche c’est l’anniversaire de David, on va faire un barbecue je pense, en espérant que le temps soit avec nous!
Je suis doucement en train de préparer l’anniversaire de Alice, c’est le 19 juillet.
La chipie m’a demandé un gâteau Reine des Neiges alors comme je n’ai pas pu réaliser la big fiesta pour Louis (confinement) je me venge avec celui de Alice (mais Louis aura sa pokéball l’année prochaine, je doute que la passion pokémon soit terminé… et tant mieux :D).

Je commence les achats pour le gâteau, suis évidemment allée chez Ma Spatule (-10% avec le code promo BOUILLEDEGUM10) et j’ai aussi commandé une piñata et des ballons chez VegaooParty, thème Reine des Neiges évidemment… du bleu, du violet, du blanc… des flocons, des paillettes, ça va rester simple mais de quoi marquer le coup tout de même!

Mais revenons à nos cookies pépites chocolat au lait et sirop d’érable!
Vous allez voir c’est très simple, c’est des cookies en même temps!

Vous pouvez les glisser dans le sac pique-nique quand vous partez en vadrouille, les manger au goûter tout simplement ou les savourer devant un bon film en famille.

C’est parti!

Vote0.0DifficultéFacile

Délicieux cookies aux pépites de chocolat au lait et sirop d'érable

Portions18 portions
Préparation15 minsCuisson12 minsTemps total27 mins

 250 g farine
 75 g sucre roux
 1 sachet sucre vanillé
 2 vanille en grain
 1 sel
 1 sachet levure chimiquetoujours - 10% avec le code promo BOUILLDEGUM10
 1 œuf battu en omelette
 125 g beurre fondu
 3 sirop d'érable
 125 g pépites de chocolat au lait

1

Préchauffer le four à 220°.

2

Pour réaliser ces cookies chocolat et sirop d'érable, commencer par mélanger la farine, les sucres, la vanille, le sel et la levure.

3

Dans un second saladier mettre le beurre fond, l’œuf battu en omelette et le sirop d’érable.

4

Verser dans la première préparation et mélanger.

5

Incorporer les pépites de chocolat au lait.

6

Former des boules et les aplatir.
Vous pouvez utiliser une cuillère à glace se sera encore plus pratique pour former les boules.
Les disposer sur un plat allant au four (vous pouvez mettre une feuille de papier cuisson si vous le souhaitez).
Cuire 10 à 12 minutes selon la taille des cookies.

Ingrédients

 250 g farine
 75 g sucre roux
 1 sachet sucre vanillé
 2 vanille en grain
 1 sel
 1 sachet levure chimiquetoujours - 10% avec le code promo BOUILLDEGUM10
 1 œuf battu en omelette
 125 g beurre fondu
 3 sirop d'érable
 125 g pépites de chocolat au lait

Instructions

1

Préchauffer le four à 220°.

2

Pour réaliser ces cookies chocolat et sirop d'érable, commencer par mélanger la farine, les sucres, la vanille, le sel et la levure.

3

Dans un second saladier mettre le beurre fond, l’œuf battu en omelette et le sirop d’érable.

4

Verser dans la première préparation et mélanger.

5

Incorporer les pépites de chocolat au lait.

6

Former des boules et les aplatir.
Vous pouvez utiliser une cuillère à glace se sera encore plus pratique pour former les boules.
Les disposer sur un plat allant au four (vous pouvez mettre une feuille de papier cuisson si vous le souhaitez).
Cuire 10 à 12 minutes selon la taille des cookies.

Notes

Cookies chocolat et sirop d’érable

One comment

  1. Alaro Vallca dit :

    hummm très gourmands tes cookies ! ^_^

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