Bonjour Bonjour!! 

Aujourd’hui je vous propose une recette toute simple, vite prête, et délicieuse!

Les amateurs de fromage apprécieront certainement! 

Une fois de plus c’est une recette qui ne nécessite pas beaucoup de temps de préparation, idéal pour le soir, après une journée bien fatiguante!

reblochon

INGREDIENTS: 

Compter 1/4 de Reblochon par personne

de la pâte feuilletée (ici c’est ma mère qui les a fait et elle utilise 1/2 pâte feuilletée par personne, moi j’en utilise moins, à vous de voir!)

ciboulette sèche

poivre

un peu de lait

 

Couper votre reblochon en quart, enfermer chaque quart dans de la pâte feuilletée. Personnellement je fais un chausson en laissant juste un peu d’espace autour du Reblochon, la pâte feuilletée colle presque au fromage. Avant de refermer la pâte feuilletée, je met un peu de ciboulette et du poivre.

Bien refermer le chausson.

Badigeonner de lait pour faire dorer.

Mettre au four pour une vingtaine de minutes th°6/7.

Accompagner d’une salade c’est juste un régal!! 

(nous ça avait déborder… plus vous laissez d’espace entre le Reblochon et la pâte feuilletée plus le reblochon va couler et réduire, c’est un peu dommage :D)

Vous pouvez également rajouter des petits lardons, des oignons (revenus dans un peu d’huile d’olive ou de beurre) et même des morceaux de pommes de terre (préalablement cuîte à l’eau).

Bon appétit!!!

A bientôt

Bouille de Gum

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