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Croques cèpes/St Agur ou mozzarella/jambon sec

Bonjour bonjour!

J’espère que vous allez bien! Aujourd’hui un article tout simple mais avec des choses que j’adore, des croques cèpes/St Agur ou mozzarella/jambon sec.
Vous le savez j’adore manger des croques, alors depuis que j’ai mon Snack Collection de Tefal c’est la fête!

la version cèpes et st Agur (dessous cèpes/mozzarella)
la version mozzarella et jambon sec

C’est si simple de faire des croques, toute la famille aime ça, on les sert avec de la salade et le tour est joué! Je vais vous en proposer des versions sucrées prochainement…

Si vous aimez les croques je vous propose de revoir, le croque curé nantais (local), croque sucré salé jambon sec/abricot ou encore le simplissime croque cheddar!

Petit instant gourmand, idéal devant la télé ou froid en pique nique ou dans vos boîtes repas.

On y va?

Vote0.0DifficultéFacile

Des croques gourmand aux cèpes, roquette et St Agur ou mozzarella et jambon sec

Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson15 minsTemps total30 mins

 8 tranches de pain (ici pain campagne)
 4 tranches de jambon sec facultatif
 mozzarella
 quelques poignées de roquette
 200 g cèpes émincées
 persil
 beurre
 sel
 poivre
 huile (pour l'appareil à croques)

1

Émincer les cèpes, les faire revenir dans du beurre quelques minutes.
Saler, poivrer, ajouter du persil ciselé et réserver.

2

Passer au montage des croques.
Soit vous mettez, les cèpes avec le st agur (ou la mozzarella) et un peu de roquette soit vous mettez jambon sec, mozzarella et roquette par exemple.

3

Faire chauffer votre appareil.
Huiler légèrement vos plaques puis mettre les croques et cuire quelques minutes.
Servir avec une salade.

Ingrédients

 8 tranches de pain (ici pain campagne)
 4 tranches de jambon sec facultatif
 mozzarella
 quelques poignées de roquette
 200 g cèpes émincées
 persil
 beurre
 sel
 poivre
 huile (pour l'appareil à croques)

Instructions

1

Émincer les cèpes, les faire revenir dans du beurre quelques minutes.
Saler, poivrer, ajouter du persil ciselé et réserver.

2

Passer au montage des croques.
Soit vous mettez, les cèpes avec le st agur (ou la mozzarella) et un peu de roquette soit vous mettez jambon sec, mozzarella et roquette par exemple.

3

Faire chauffer votre appareil.
Huiler légèrement vos plaques puis mettre les croques et cuire quelques minutes.
Servir avec une salade.

Notes

Croque cèpes et St Agur

Et voilà!

Bon appétit!

A vendrediiiiiii

One comment

  1. Ta version aux cèpes me tente bien…

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