Bonjour les gourmands!
Aujourd’hui je vous propose un test de produit! Les papillotes DUCROS saveur provençale.
Souvenez vous, j’avais reçu ce produit dans la Gastronomiz du mois de juillet…
Comme je vous l’avais dit, je n’aurais pas forcément acheté ce produit, c’est donc avec beaucoup de curiosité que je me suis lancée.
J’aime beaucoup les épices DUCROS (les mélange à barbecue sont tops!) mais là… je ne suis pas entièrement convaincue!
Le poulet n’était hyper fondant, il manque d’épices… Après, franchement ça sent bon, c’est bon mais c’est pas non plus exceptionnel…
Je testerai une autre fois, avec plus de poulet, ça vient peut être de là!
M’enfin, ce n’est pas un mauvais produit, du tout même, maintenant est-il indispensable? je n’en suis pas certaine.
Je le répéte, ce n’est pas un mauvais produit, ça donne du goût au poulet, c’est très facile à utiliser mais je pense que je préfère cuisiner… tout simplement 🙂
Bien passons aux photos!!
Le résultat tout d’abord. Mon frère et David ont bien aimé en tout cas! 😉
Maintenant comment on fait?
On met le poulet dans le sac avec les épices, on referme avec le système prévu, on secoue pour bien mélanger. On met à plat pour que le poulet soit sur une seule couche, on perce, 3/4 trous sur le dessus puis on enfourne pour 45 minutes. (Je pense que j’aurai dû laisser moins…)
A la fin vous obtenez ceci… Ça sent super bon, faut avouer!
Et voilà! Vous voyez, pour moi ça manque un peu d’épices encore mais je me répète encore, ce n’est pas mauvais du tout mais moi ça ne me fait pas réellement gagner de temps, donc bon, ce n’est pas un produit indispensable!
En tout cas, sachez qu’en général ils sont vendus par 4 et que ça doit coûter moins de 3€… J’irai revoir les prix pour vous confirmer tout ça! 😉
Voilà pour aujourd’hui!
Je vous retrouve bientôt, pour de la cuisine cette fois-ci!!! 😉 Un plat tout simple mais bon!
Bouille de Gum
![[Mercredi]
Aujourd'hui jour des enfants, on va pâtisser ensemble.
Malheureusement il ne reste pas de cinnamon Roll mais on va faire un délicieux brownie aux noix!
Mais je remet ces délicieuses brioches car vraiment c'était de la folie! La recette vous intéresse?
Vous aimez pâtisser/cuisiner avec vos enfants (frères, soeurs, ami.e.s,...😅) ?
Quelle est la pâtisserie incontournable pour vous au goûter?
Dites moi tout!
Et si vous deviez choisir une gourmandise de Noël se serait quoi?
Bon mercredi!!!
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bé moi mes gosses ils ne jurent que par ce genre de cuisson pour le poulet … alors je fais mes propres sachets avec mon mélange d épice, ça donne du moelleux à la viande !
J’ai essayé avec d’autres viandes (et donc d’autres sachets), comme toi j’ai trouvé cela bon mais pas indispensable. Je ne pense pas me laisser à nouveau tenter.
Bonne journée, FLaure
Moi, j’adore ces sachets! Maintenant, on a acheté les sachets seuls et on ajoute les épices qu’on veut ! Quelques conseils :
– pour le poulet, les blancs rendent très peu d’eau. Des cuisses seront bien plus fondantes !
– ajouter un tout petit peu d’eau peut également aider à avoir du poulet bien fondant !