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Minis sandwichs avec les pains façon Bretzel Pasquier (avis)

Bonjour bonjour!

Aujourd’hui je vous propose donc les minis sandwichs avec les pains façon Bretzel Pasquier (avis).

Il y a quelques temps je me suis inscrite sur le site trnd pour avoir l’occasion de tester de nouveaux produits, donner mn avis etc… Trnd c’est un site de marketing collaboratif, vous postulez a une mission, si vous êtes choisi vous recevez les produits, vous testez, vous donnez votre avis, etc…

En voyant passer la mission pour les pains Bretzel de Pasquier je me suis dit pourquoi pas, j’ai donc postulé et j’ai été choisi.
J’ai donc reçu 2 paquets de pains Bretzel (6 par paquet) , 1 nature et 1 céréales et pavot avec 2 bons de réductions et la marche à suivre pour donner son avis.

Je vais donc être objective et vous donner mon ressenti.

Au 1er abord… un peu déçue!
Je m’attendais a des pains légèrement plus grand car là, on est vraiment dans du mini sandwich.

Alors bon, ça peut être rigolo les mini sandwich pour un plateau télé en famille ou avec les copains mais par contre clairement pour la pause “tendance et gourmande” a emmener au boulot… faut prévoir d’en manger 2 au moins pour être calé…

A la base je voulais élaborer des recettes rigolotes mais clairement ayant été malade c’était compliqué, je suis donc allée au plus simple.

On a utilisé le Bretzel céréales et pavot pour faire des sandwich saumon fumé et le nature pour des sandwich avec les restes du rosbeef du dimanche.

Pour être honnête, j’adore l’idée du pain Bretzel, c’est d’ailleurs pour ça que j’ai postulé. Je trouvais ça top!

Au garnissage… c’est pas si simple car vraiment, c’est petit (la taille d’un pain au lait quoi…).

En terme de goût c’est pas si mal, je pense qu’un pain Bretzel artisanal c’est forcément meilleur mais c’est plutôt pas mal. Pas transcendant mais ça amuse les enfants. Et ce n’est pas mauvais, sincèrement, petite préférence pour le céréales et pavot. j’ai été étonné car j’avais quand même une certaine appréhension (je n’achète que très rarement ce type de produit… quand on fait de la route et que je veux préparer d’avance par exemple)

En terme plaisir de mâche, rien a signaler, je pense que le goût Bretzel aurait pu être plus présent mais pas désagréable du tout.

Ca reste un produit intéressant pour une soirée télé en famille ou entre amis! Des mini sandwichs, des salades, des légumes à picorer… ça fait un repas convivial et sympa.

Niveau composition, ça va, ça aurait pu être clairement pire! J’ai même été surprise de lire la liste au dos du paquet. Il n’y a pas de E-trucmuche ce qui est clairement un bon point. (si vous voulez les listes dîtes le moi, j’en ai fait des photos ah ah ah)

Bilan: je vais peut-être en acheter lors d’un départ, pour manger sur la route mais j’essaierai d’en faire moi même (dés que j’aurai un Kitchenaid…)
Parfait pour le plateau télé, les kids devraient apprécier 😉

Points positifs:

Produit amusant, qui change
pratique pour un plateau télé
pas mauvais en bouche
pas de E quelque chose dans la liste ingrédients

Points négatifs :

la taille, trop petit
goût peu prononcé

On passe aux 2 sandwichs?

INGREDIENTS:

* pour 2 sandwich saumon *

2 pains Bretzel Pasquier Cérèales et pavot
2 tranches de saumon fumé (ou truite fumée)
un peu de fromage frais (on peut carrément prendre un au citron ou ail et fines herbes pour se simplifier un max la vie)
ciboulette
jus de citron
poivre
sel
salade

* Pour 2 sandwichs reste de rosbeef*

2 pains Bretzel Pasquier nature
2 tranches fines de rosbeef
moutarde style moutarde anglaise
salade
gros cornichons (ceux qu’on met dans les burger)

Sandwich saumon.

Mélanger fromage frais, ciboulette ciselée, jus de citron, sel et poivre selon vos goûts.
Passons au montage, prendre un pain Bretzel Pasquier céréales et pavot, tartiner de votre mélanger, ajouter de la salade coupée finement et une tranche de saumon fumé.

Sandwich rosbeef.

Tartiner le pain de moutarde, garnir avec de la salade ciselée finement, une tranche fine de rosbeef et des rondelles de gros cornichons.

Et voilà, plus qu’à vous installer devant la télé 😉

Alors, vous avez envie de goûter?

Pour d’autres idées pour vos plateaux repas je vous propose de revoir le sandwich chaud avocat, poulet curry et pavé daphinois, le sandwich fraîcheur et pourquoi pas un wrap poulet barbecue?

A bientôt

Mamm Cookies

Hello les gourmands!

J’espère que vous allez bien, aujourd’hui on va parler de la marque MAMM COOKIES.

MAMM COOKIES c’est quoi? C’est qui?

Alors, MAMM COOKIES est une marque de pâte fraîche de cookies prête à cuire, de fabrication Nantaise.

Je pense vous l’avoir déjà dit mais avec David on aime privilégié les produits locaux (Loire-Atlantique, Bretagne…) en priorité, ensuite les produits français et en dernier recours “les autres” ah ah ah

On a de la chance, dans la région Nantaise ils favorisent vraiment le produits locaux (en tout cas c’est notre impressions) et des collectifs existent pour les regrouper comme Les saveurs DétonNantes, j’y reviendrai 😉

Bref, tout ça pour dire que les produits locaux c’est top!

mammcookies

Revenons à la marque MAMM COOKIES, derriére se cache Morgane et Emmanuel, couple dans la vie, parents de trois enfants (c’est important), de Gaspard, Basile et Nine.

La pâte est prête à cuire, sans colorants, sans additifs, avec des bons produits, vous trouverez d’ailleurs les ingrédients avec leur provenance ce qui est vraiment appréciable et, pour moi, signe de qualité!

Tout est artisanal, quand vous les formez et mettez au four ça sent divinement bon, un impression de cookies maison, c’est magique.

On peut même choisir la pâte nature et l’a customiser soi même, en ajoutant des noix de pécan, des m&m’s ou autre… A vous de vous amuser 🙂

Pour ce qui est du goût, c’est délicieux, comme je vous l’ai dit une impression de fait maison, croustillants autour et moelleux à l’intérieur, pile ce que j’aime! Louis a adoré d’ailleurs! (je crois qu’on en a même pas laissé à Davdi en fait… les gourmands!!! Ah ah ah)

Vous avez le choix entre plusieurs saveurs, la pâte à cookies nature, chocolat lait noisettes et chocolat noir, pour commencer j’avais pris la chocolat lait, noisettes. Pure dinguerie!!! ah ah ah

Les pots sont rigolos, sur la notre il est précisé que c’est la recette préférée de Basile, l’un des fils du couple de gourmands fabricants de cookies! J’aime beaucoup ces petits détails qui vous font rentrer dans l’univers des fabricants.

J’ai eu la chance de tomber sur une animation MAMM COOKIES à Leclerc Océane Rezé, avec le vélo triporteur et l’animateur qui veux faire partager le produit, c’est idéal.

Bien, vous l’aurez compris je suis satisfaite de ce produit (je précise que j’ai acheté mon pot de pâte moi-même avec mes petits sous!) et je vous encourage à l’essayer aussi!

test-mamm-cookies

Les boules de pâtes prêtent à être enfournées….

mamm-cookies

mamm-cookies-choco-noisette

Après cuisson et repos 😉 Miouuuummmm!

Vous êtes tenté?

Je vous laisse vous renseigner sur les points de ventes sur leur site 😉

A très vite!!

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J’ai testé pour vous : la papillote DUCROS

Bonjour les gourmands!

Aujourd’hui je vous propose un test de produit! Les papillotes DUCROS saveur provençale.

Souvenez vous, j’avais reçu ce produit dans la Gastronomiz du mois de juillet…

Comme je vous l’avais dit, je n’aurais pas forcément acheté ce produit, c’est donc avec beaucoup de curiosité que je me suis lancée.

J’aime beaucoup les épices DUCROS (les mélange à barbecue sont tops!) mais là… je ne suis pas entièrement convaincue!

Le poulet n’était hyper fondant, il manque d’épices… Après, franchement ça sent bon, c’est bon mais c’est pas non plus exceptionnel…

Je testerai une autre fois, avec plus de poulet, ça vient peut être de là!

M’enfin, ce n’est pas un mauvais produit, du tout même, maintenant est-il indispensable? je n’en suis pas certaine.

Je le répéte, ce n’est pas un mauvais produit, ça donne du goût au poulet, c’est très facile à utiliser mais je pense que je préfère cuisiner… tout simplement 🙂

Bien passons aux photos!!

ducros

Le résultat tout d’abord. Mon frère et David ont bien aimé en tout cas! 😉

Maintenant comment on fait?

ducros1

On met le poulet dans le sac avec les épices, on referme avec le système prévu, on secoue pour bien mélanger. On met à plat pour que le poulet soit sur une seule couche, on perce, 3/4 trous sur le dessus puis on enfourne pour 45 minutes. (Je pense que j’aurai dû laisser moins…)

A la fin vous obtenez ceci… Ça sent super bon, faut avouer!

ducros3 Et voilà! Vous voyez, pour moi ça manque un peu d’épices encore mais je me répète encore, ce n’est pas mauvais du tout mais moi ça ne me fait pas réellement gagner de temps, donc bon, ce n’est pas un produit indispensable!