Hello 😉
Aujourd’hui une délicieuse salade rafraîchissante fraise, melon, pastèque, menthe et 5 baies.
Il s’agit du dessert qui clôture mon repas à base de Houmous maison, de taboulé libanais et de poulet, une belle façon de finir le repas non?
De la fraîcheur, des fruits de saison, de la menthe et un peu de 5 baies pour parfumer tout ça.
Idéal pour cet été, on peut très bien ajouter une boule de glace vanille pour ramener un peu de gourmandise mais comme ça c’est déjà trop bon!
On a adoré, et je pense que cela devrait vous plaire.
La menthe et les épices 5 baies apportent une touche d’originalité qui accentue le côté frais de ce dessert.
Je n’ajoute pas de sucre dans cette salade de fruit, a vous de voir mais vous pouvez mettre un peu de miel pourquoi pas?
Bien, on y va?
INGRÉDIENTS:
* pour 4 personnes *
– 250g de fraises (bien parfumées et françaises c’est beaucoup mieux)
– 1/2 melon
– 1/4 de pastèque
– quelques feuilles de menthe
– 5 baies
Laver et sécher les fraises.
Couper en petits morceaux.
Éplucher et vider le melon, couper en cubes.
Retirer la peau de la pastèque également et couper en cubes.
Mettre le tout dans un saladier.
Rincer les feuilles de menthe, les ciseler finement.
Ajouter quelques tours de moulin à 5 baies.
Mélanger et mettre au frais jusqu’au moment de servir.
Bon appétit!
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![[Cookies aux Reese's🍪]
Quand j'ai reçu la dernière @degustabox_fr il y avait ce paquet de Reese's... Au début je pensais qu'on allait les manger tout simplement devant la TV puis finalement j'ai changé d'avis.
Je voulais préparer le goûter et les enfants m'ont demandé des cookies 🍪 alors ça a fait tilt! J'ai mis les Reese's dans les cookies!
Avec le beurre de cacahuète c'est juste délicieux!
Les enfants sont ravis, j'ai quand même dû les ranger sinon toute la fournée du jour aller y passer 🤣
Je vous remets la recette:
Pour une quinzaine de cookies.
- 1 oeuf 🥚
-85g beurre bien mou🧈
-160g Reese's (il en restera un peu pour déguster comme ça puisque c'est un sachet de 180g mais sinon vous pouvez tout mettre🤣)
- 1 sachet de levure chimique
- 85g sucre roux
-1 sachet sucre vanillé
- 150g farine
- 1 bonne pincée de sel 🧂
Mélangez le beurre, le sucre roux et le sucre vanillé puis
ajoutez l'oeuf et mélangez de nouveau.
Ajoutez la farine, la levure et le sel
Mélangez.
Incorporer les Reese's , mélangez une dernière fois puis mettre au frais 30 minutes minimum. ❄️
Préchauffez le four à 180°.
Faites des boules de pâtes, ici j'utilise une cuillère à glace.
Enfournez pour 12 minutes.
Laissez refroidir sur une grille.
(Oui je sais c'est difficile d'attendre 🤣)
Bonne régalade!!!
Ça vous tente???
Pensée pour @poussine 😘😘😘😘 (qui me fait rêver avec son voyage actuel 🤩)
*Box offerte*
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