Bonjour bonjour 😉
Comment allez vous? Ici tout va bien, j’ai pas mal de recettes a vous poster, je m’organise ah ah ah
J’ai un peu mis de côté Halloween cette année mais je vais vous partager des anciens articles pour vous donner des idées, je pense que la recette du jour sera donc la seule de l’année sur ce théme, je me rattraperai pour Noël!
Pour aujourd’hui je vous propose donc des Cake pops chocolat pour Halloween façon mignon avec les noiraudes de Miyazaki.
J’aime bien Halloween mais j’ai du mal avec les trucs qui font trop peur (l’épisode spécial Halloween du Meilleur Pâtisser m’a horrifié ah ah ah), je suis comme ma copine Pimp and Pomme, j’adore le mignon, kawaii, cute… et j’adore Miyazaki.
A la base je voulais faire des espèces de Pops recouvert de chocolat blanc mode momie mignonne et en les faisant j’ai pensé aux jolies noiraudes que l’on retrouve dans l’univers si fabuleux de Miyazaki.
Alors je n’ai pas réussi a vraiment donner l’effet que je voulais, je me suis mal débrouillée et surtout il y eu une grosse chute dans mon frigo… mais je suis quand même contente, je les trouve choupitrognonne mes noiraudes.
J’avais très envie de faire des cakes pops, même si finalement je trouve ça plus pratique sans le bâtonnet, surtout niveau dégustation ah ah ah
C’est tellement simple a faire, les enfants peuvent aider également histoire de faire une activité ensemble, vous mettez différentes garnitures et ils s’éclatent.
Pour d’autres idées de recettes Halloween je vous invite a revoir mes chouchoutes : les cupcakes avec chapeau de sorciére maison, les cupcakes vanille et oreo ou encore les cupcakes tout chocolat.
Je vous avais même proposé des visuels pour réaliser des cake toppers en papiers.
Bien, revenons à la recette du jour.
Vous allez voir c’est très facile.
Vous aurez besoin d’un cake au chocolat, j’ai fait mon chouchou, celui que je fais ici sans que personne ne s’en lasse, au contraire on me le réclame encore et encore. J’ai utilisé les 3/4 du cake pour faire mes petits cake pops 😉
Je vous met la marche à suivre pour réaliser des noiraudes mais vous pouvez mettre des vermicelles coloré, du chocolat blanc, ou au lait… amusez vous!
On y va?
INGRÉDIENTS:
* pour une vingtaine de cake pops*
– 1 cake chocolat (on clique pour la recette)
– 125g de philadelphia
– 200g de chocolat noir à cuire
– des petites vermicelles en chocolat noir (sinon comme moi du chocolat râpé mais j’aurai préféré les vermicelles en chocolat, on aurait mieux vu les noiraudes)
– Des yeux en sucre (ou comme moi des billes de sucre blanc sur lesquels j’ai dessiné un rond noir au feutre alimentaire ah ah ah)
– des étoiles et coeur en sucre
Faire le cake chocolat la veille au soir pour qu’il est le temps de bien refroidir.
Le matin, réduire en bouillie les 3/4 du cake, incorporer le philadelphia et malaxer jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Former une vingtaine de boules que vous mettrez au frigo pour au moins 1 heure.
Si vous souhaitez les mettre sur pic, faites le d’en la foulée, vous tremper le pic en bois dans du chocolat fondu et vous piquer les boules.
Laisser refroidir tête en bas.
Faire chauffer votre chocolat noir au bain marie.
Dans un bol, mettre les vermicelles chocolat.
Préparer les différentes garnitures pour aller vite.
Si vous faites sur bâtonnets penser a un support pour piquer les sucettes! Mais vraiment, sans c’est pas plus mal!
Dans le cas où vous faites sans bâtonnets, penser à mettre une feuille de papier cuisson sur une plaque pour disposer les cakes pops.
Bien, maintenant on trempe chaque cake pops dans le chocolat fondu en veillant à bien couvrir sans trop en mettre, on met des vermicelles chocolat, on dispose les yeux, le petit coeur sur une joue et des étoiles.
On dépose délicatement sur la plaque (ou on pique).
Une fois que tout est fait on remet au frigo pour environ 1 heure (plus c’est bien aussi).
Sur certains je me suis amusée a faire de la “texture” à la cuillère et je trouve que c’est ceux qui ressemble le plus aux noiraudes ah ah ah
Si j’avais eu ces fichus vermicelles chocolat àa aurait été tellement plus chou… A refaire ah ah ah
Voilà, c’est prêt!
J’espère que cette recette pour un Halloween mignon vous a plus!
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