Les choux craquelin avec ganache montée chocolat praliné
Hello les gourmand.e.s !
On se retrouve aujourd’hui pour une recette bien gourmande, les choux craquelin avec ganache montée chocolat praliné.
Ici on adore les choux! J’en réalise assez souvent! J’avais envie d’utiliser du chocolat praliné pour la ganache montée, David m’en a trouvé du Nestlé dessert mais je sais qu’il y a la version poulain par exemple entre autres.
Ses petits choux sont délicieux! Et la ganache montée chocolat praliné c’est juste de la pure folie!
Un instant plaisir 😉
Je vous ai déjà proposé des choux, comme les choux masqués mais aussi les choux aliens de Toy Story, les choux chantilly et chocolat mais aussi les chouquettes.
Bien, on y va?
A bientôt la team Team Tambouille de Bouille!