Bonjour bonjour!
Aujourd’hui on se retrouve pour une nouvelle recette sucrée, des cookies flocons d’avoine, cacahuètes et chocolat.
Une recette toute simple, que vous pourrez réaliser en famille, ça amuse beaucoup les enfants de patouiller 😉
En tout cas Louis adore ces cookies, que se soit de les préparer ou de les déguster.
J’avais déjà réalisé des cookies aux flocons d’avoine, j’ai décidé d’ajouter des cacahuètes pour ajouter une touche en plus, qui est bien agréable.
Si vous avez envie d’autres recettes de cookies, je vous propose de revoir les cookies à la pâte de spéculoos, les cookies pépites de chocolat au lait et pourquoi pas le brookies?
J’en ai fait 46 avec cette recette, quelques un plus gros mais j’ai essayé d’en faire souvent des petits. Louis n’arrête pas d’en réclamer, limite il came devant la boîte à gâteau… d’ailleurs ils se gardent parfaitement dans une boîte en métal pendant quelques jours… le temps d’être dévorer 😉
Bien, on y va?
* Avant cuisson *
* Après cuisson *
INGRÉDIENTS:
– 120g de flocons d’avoine
– 40g de cacahuètes non salées
– 240g de farine
– 2 oeufs
– 1 sachet de levure chimique
– 1 sachet de sucre vanillé
– 150g de pépites de chocolat (pour nous du chocolat en tablette coupé en morceaux)
– 140g de sucre roux
– 150g de beurre fondu
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger les flocons d’avoine, les cacahuètes (vous pouvez les concasser grossièrement si vous le souhaitez) la farine, le sucre roux et le sucre vanillé.
Ajouter les oeufs, bien mélanger et incorporer la levure chimique.
Incorporer enfin le beurre, mélanger puis ajouter les pépites de chocolat.
Mettre des boules de pâtes à cookies aplaties sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson.
Enfourner pour 10 à 12 minutes en fonction de la taille des cookies.
Laisser refroidir avant de déguster.
Bon appétit!
A bientôt!
Et voilàààààà
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![[salade de pâtes au pesto ]
Pour demain j'ai préparé une salade de pâtes au pesto @barilla_fr à la mozzarella avec des tomates cerises, de l'oignon nouveau et de la feta.
J'ai ajouté un peu de croquant d'oignon rouge de @leguerandais_officiel , avec un peu de sel de Guérande, on adore ces produits.
J'ai reçu ces produits dans la dernière @degustabox_fr 🥰
On va se régaler, se sera bien frais avec ces t⁰ même si je trouve qu'il fait moins chaud aujourd'hui, heureusement.
En tout cas le repas de demain midi est prêt, ça me fait ça moins demain a faire.
J'ai attendu que la production solaire soit au top pour utiliser les plaques 😅 on apprivoise les panneaux solaires et j'avoue qu'on est bien contents pour le moment.
D'autres idées de salades fraîcheur?
* Box offerte *
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