Bonjour les Gourmands 🙂
Aujourd’hui une recette toute simple, une fois de plus très rapide! Idéal si vous avez des invités surprises! Nous, on a quasiment toujours des petits pilons de poulet au congélo!
Un plat délicieux, a tester d’urgence, qui plaira aussi bien aux adultes qu’aux enfants. Alors, vite, la recette! 🙂
INGREDIENTS:
(pour 6 personnes)
18 petits pilons (on compte 2 à 3 pillons par personnes, je choisis des petits)
3 gros citrons (lavés ou non traités)
Quelques gousses d’ails (là c’est à votre convenance)
Romarin
Herbes de Provence
Paprika en poudre
Huile d’olive
Dans un plat allant au four, disposer les pilons de poulet, couper en rondelles 1 citron et demi (vous pouvez couper les rondelles en deux si vous le souhaitez), les placer dans le plat, entre les pilons, dessous et dessus, disposer les quelques gousses d’ails sans les éplucher.
Verser le jus d’un citron sur les pilons, parsemer d’herbes de Provence et de romarin, ajouter un peu de paprika en poudre.
Ajouter un filet d’huile d’olive puis enfournez à 180° pour environ 45 minutes, secouer de temps en temps, en fait, j’attend toujours que la peau deviennent bien croustillantes.
Ici, on l’accompagne de riz blanc, la sauce étant tellement bonne que l’on mélange le riz avec, mais vous pouvez l’agrémenter à votre convenance.
Voilà, j’espère que ce plat tout simple vous fera envie!
Il est vraiment très simple et vous permet de ne pas passer 3h en cuisine quand vous recevez des gens.
Bonne journée à vous!
A bientôt.
Bouille de Gum