{"id":8300,"date":"2022-10-05T14:06:08","date_gmt":"2022-10-05T12:06:08","guid":{"rendered":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/?p=8300"},"modified":"2022-10-05T14:06:14","modified_gmt":"2022-10-05T12:06:14","slug":"soupe-carottes-chou-fleur-cumin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/2022\/10\/05\/soupe-carottes-chou-fleur-cumin\/","title":{"rendered":"Soupe carottes chou-fleur cumin"},"content":{"rendered":"

Bonjour bonjour!
Je ne sais pas chez vous mais ici il commence \u00e0 faire frais, alors c’est partie pour la saison des soupes! Aujourd’hui une d\u00e9licieuse soupe carottes chou-fleur cumin!
Accompagn\u00e9e d’une salade avec des noix ou d’un cake ou d’un croque…
Ou plus simplement comme ici, un peu de cr\u00e8me, des graines de courge, des croutons maisons et du fromage.
Une bonne id\u00e9e de repas complet!
Histoire de ne pas avoir faim 1 h apr\u00e8s. . .
Car oui, juste une soupe c’est pas assez pour moi Ah Ah Ah
J’aime bien pimper un peu le truc.<\/p>

Avec ce froid il va falloir se r\u00e9chauffer, les plats d’Automne\/Hiver comme la raclette ou la tartiflette (pour ne citer qu’eux) c’est sympa mais pas tous les jours non plus!
En tout cas mon estomac ne le supporterait pas \ud83d\ude02<\/p>

Vous aimez les soupes? C’est quoi votre pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e?<\/p>

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D’autres id\u00e9es pour un repas “soupe”<\/h2>

Cette soupe carottes chou-fleur cumin est d\u00e9licieuse mais j’ai d’autres id\u00e9es pour vous!
Comme la soupe carottes, gingembre et p\u00e2te de curry rouge<\/a><\/strong>.
Ou encore la soupe de lentilles corail et lait de coco<\/a><\/strong>.
il y a aussi la tr\u00e8s classique soupe carottes, pommes de terre et navet<\/a><\/strong>, une des recette les plus vues du blog, aussi \u00e9tonnant soit-il!
Et pourquoi pas une d\u00e9licieuse soupe de ma\u00efs<\/a><\/strong>? <\/p>

En accompagnement je vous propose des gaufres butternut<\/a><\/strong> ou des croques potimarron et saint nectaire<\/a><\/strong>.
Ou une quiche oignon et Munster<\/a><\/strong>.
Plut\u00f4t all\u00e9chant non?<\/p>

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Revenons \u00e0 notre soupe carottes chou-fleur cumin<\/h2>

Cette soupe est vraiment facile a r\u00e9aliser, les soupes c’est de toute fa\u00e7on simple et rapide.
Je prend toujours soin de retirer laurier et thym avec de mixer.
Les croutons ont \u00e9t\u00e9 fait par David, un peu d’ail \u00e9cras\u00e9, du sel, du poivre, du beurre et de l’huile chaude et on met les croutons en remuant jusqu’\u00e0 ce qu’il soit bien dor\u00e9s.
On laisse refroidir hors du feu et hop!<\/p>

On a mang\u00e9 du morbier avec mais on peut faire des morceaux d’emmental ou gruy\u00e8re par exemple ou m\u00eame des tartines de ch\u00e8vres au four avec un peu de miel.
Amusez vous!
Il y a pleins de fa\u00e7on de manger de la soupe, tellement de combinaisons possible.
Bref faites vous plaisir!<\/p>

Le faitout De Buyer<\/a><\/strong> m’a \u00e9t\u00e9 offert il a quelques temps par Ma Spatule<\/a><\/strong>, je m’en sers tr\u00e8s r\u00e9guli\u00e8rement!
R\u00e9cemment ils m’ont envoy\u00e9 des graines de courge<\/a><\/strong> pour une recette que vous verrez bient\u00f4t sur le blog, apr\u00e8s en avoir fait une quiche butternut et f\u00e9ta<\/a><\/strong> j’avais envie d’en mettre dans ma soupe.
Ce sont des cadeaux que m’envoient r\u00e9guli\u00e8rement Ma Spatule mais je tiens \u00e0 vous le pr\u00e9ciser \u00e0 chaque fois!
Je vous rappelle le code promo BOUILLEDEGUM10<\/strong> sur lequel je ne gagne rien je le pr\u00e9cise une nouvelle fois.
L’envoie de leur produit me permet de vous proposer du contenu plus qualitatif, j’esp\u00e8re que cela vous plait!
Et comme \u00e7a je rempli ma cuisine de nouveaux ustensiles bien pratiques Ah Ah Ah<\/p>

Revenons \u00e0 la recette! <\/p>

Bon app\u00e9tit! <\/p>

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INSTAGRAM <\/a><\/strong>* PINTEREST<\/a><\/strong> * FACEBOOK<\/a><\/strong> * TWITTER<\/a><\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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