{"id":635,"date":"2017-08-22T13:08:00","date_gmt":"2017-08-22T11:08:00","guid":{"rendered":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/2017\/08\/22\/madeleines-salees-aux-tomates-cerises-roties-pour-lapero\/"},"modified":"2017-08-22T13:08:00","modified_gmt":"2017-08-22T11:08:00","slug":"madeleines-salees-aux-tomates-cerises-roties-pour-lapero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/2017\/08\/22\/madeleines-salees-aux-tomates-cerises-roties-pour-lapero\/","title":{"rendered":"Madeleines sal\u00e9es aux tomates cerises r\u00f4ties pour l’ap\u00e9ro"},"content":{"rendered":"
\n
\n

Hello les gourmand(e)s \ud83d\ude42 <\/p>\n

On se retrouve comme prévu aujourd’hui pour une nouvelle recette à base de tomates cerises rôties<\/a><\/strong>! Lundi vous avez vu comment les préparer, mercredi comment les accompagner du polenta crémeuse<\/a><\/strong> pour un plat simple, rapide et goûteux, et aujourd’hui nous allons préparer de délicieuses madeleines salées aux tomates cerises rôties pour l’apéro<\/strong>.<\/p>\n

\"madeleine-apéro\"<\/p>\n

 <\/p>\n

Forcément, on parle encore d’apéro ah ah ah
Vous commencez à me connaître, j’apprécie les moments conviviaux, notamment les apéros dînatoires, alors j’aime vous proposer des recettes pour rendre ces moments encore plus sympa!<\/p>\n

D’autres recettes du genre vous plairait? J’en ai encore en stock ah ah ah<\/p>\n

Revenons à nos madeleines, j’ai décidé de les faire en version taille classique mais on peut très bien en faire des minis.<\/p>\n

Ça donne une note original à votre apéro, c’est délicieux, simple et rapide, que demander de plus?<\/p>\n

Elles auront un grand succès auprès de vos convives. <\/p>\n

La recette vous permet de faire environ 16 madeleines, quand on est que tous les 2 je divise en 2 la recette ah ah ah)<\/p>\n

On y va?<\/p>\n

Apéro party go! <\/p>\n

\"recette-madeleine-salée\"<\/p>\n

INGRÉDIENTS:<\/span><\/p>\n

* pour environ 16 madeleines *<\/p>\n

– 2 oeufs<\/p>\n

– 80g de farine<\/p>\n

– 1\/2 sachet de levure chimique<\/p>\n

– 4 cuillères à soupe d’huile d’olive<\/p>\n

– 20g de gruyère râpé (la prochaine fois je mettrai de la féta)<\/p>\n

– 12 olives noires dénoyautées<\/p>\n

– 500g de tomates cerises rôties<\/p>\n

– herbes de Provence<\/p>\n

– sel<\/p>\n

– poivre <\/p>\n

\"madeleines-salées-apéro-original\"<\/p>\n

Commencer par séparer les blancs des jaunes.<\/p>\n

Dans un premier saladier, mélanger la farine, la levure et le jaune d’oeuf.<\/p>\n

Fouetter les blancs pour obtenir un mélange mousseux mais pas en neige attention!<\/p>\n

Incorporer à la première préparation avec l’huile d’olive.<\/p>\n

Saler, poivrer, agrémenter d’herbes de Provence et mélanger.<\/p>\n

Couper les olives en morceaux, ajouter dans la préparation ainsi que les tomates cerises rôties.<\/p>\n

Penser a garder 16 demi tomates cerises rôties pour la décoration.<\/p>\n

Mélanger.<\/p>\n

Répartir la pâte dans les moules à madeleines.<\/p>\n

Disposer une demi tomates cerises rôties sur chaque madeleine.<\/p>\n

Mettre au frais 30 minutes minimum pour obtenir la fameuse petite bosse.<\/p>\n

Préchauffer le four à 240°.<\/p>\n

Enfourner 4 minutes à 240° puis 6 minutes à 180°, sans ouvrir le four.<\/p>\n

Laisser refroidir et déguster.<\/p>\n

Pour l’apéro je vous propose de revoir les beignets d’oignons<\/a><\/strong>, le melon\/lard\/teriyaki<\/a><\/strong> ou encore les patatas bravas<\/a><\/strong>!<\/p>\n

Bon appétit! <\/p>\n

N’oubliez pas : L’équipe Toast & Moi<\/span><\/a> a mis en place un code promo pour les lecteurs de La tambouille de Bouille, il vous suffira d’indiquer le code : 070817 au moment de votre commande et vous bénéficierez de 40€ de réduction pour l’achat de votre appareil! Le code est valable jusqu’au 31 Août 2017 \ud83d\ude42 <\/strong><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

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