{"id":3103,"date":"2019-02-05T08:00:55","date_gmt":"2019-02-05T07:00:55","guid":{"rendered":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/?p=3103"},"modified":"2019-02-04T18:02:49","modified_gmt":"2019-02-04T17:02:49","slug":"butternut-croustillante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/2019\/02\/05\/butternut-croustillante\/","title":{"rendered":"Butternut croustillante"},"content":{"rendered":"

Bonjour les gourmands et gourmandes! <\/p>

J’esp\u00e8re que vous allez bien, ici il fait encore moche… je dois bien avouer que je r\u00eave de chaleur (mais pas trop, avec la SEP \u00e7a fait pas bon m\u00e9nage ah ah ah), de soleil, des journ\u00e9es sans pluie…
Mais bon c’est l’Hiver, c’est comme \u00e7a, on y peut rien!<\/p>

Pour se r\u00e9conforter il y a des plats comme la courge butternut croustillante<\/strong>.<\/p>

\"\"
C’est pas carr\u00e9ment app\u00e9tissant? <\/figcaption><\/figure>

Je voue un v\u00e9ritable culte \u00e0 la courge butternut, j’adore \u00e7a, en soupe, en salade, r\u00f4tie et comme ici pan\u00e9e.
C’est juste le bonheur! <\/p>

Je vous en ai d\u00e9j\u00e0 parl\u00e9 sur le blog, comme le curry de butternut<\/strong><\/a>, les lasagnes butternut<\/strong><\/a>, la butternut r\u00f4tie<\/strong><\/a> ou encore le gratin automnal<\/strong><\/a>.<\/p>

C’est toujours bon! <\/p>

\"\"
Rien que voir la photo de cette bouch\u00e9e parfaite j’ai faim…<\/figcaption><\/figure>

J’ai pan\u00e9 mes tranches de butternut puis cuit au four pour \u00e9viter le bain de friture mais vous pouvez faire de mani\u00e8re classique si vous le souhaitez.<\/p>

J’ai d\u00e9cid\u00e9 de servir mes tranches de butternut pan\u00e9es avec de la salade roquette (ma petite pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e je l’avoue) et des d\u00e9s de f\u00e9ta.
Que du bonheur! D’ailleurs j’ai tellement aim\u00e9 cette association que vous allez revoir les m\u00eames ingr\u00e9dients dans une recette diff\u00e9rente vendredi.
Je dois d’ailleurs vous dire que je serais bien incapable de choisir entres ces deux recettes tellement je les ai aim\u00e9…
David valide aussi donc c’est clairement une r\u00e9ussite! <\/p>

Des plats simples mais savoureux, que demander de plus?
<\/p>

Je sais que certains participent au lundi sans viande, ces 2 recettes seront vos alli\u00e9es! Je mange plusieurs repas v\u00e9g\u00e9tariens dans la semaine donc \u00e7a ne me change pas vraiment mes habitudes \ud83d\ude09
Comme vous le savez on a fortement diminu\u00e9 les viandes, on en mange beaucoup moins mais mieux. Peut \u00eatre qu’un jour on franchira une nouvelle \u00e9tape, nous verrons. Pour le moment ce mode de vie nous convient.
(m\u00eame si pour certains ce n’est pas assez, je suis pour la tol\u00e9rance mais contre la sur-consommation qui pour moi fait des ravages dans tous types d’alimentation.)<\/p>

Revenons \u00e0 la recette du jour, vous allez voir c’est d’une grande simplicit\u00e9! Pas besoin de passer des heures en cuisine pour se r\u00e9galer!
La prochaine fois j’ajouterai des graines de courges ou des pignons de pin torr\u00e9fi\u00e9s, se sera encore plus fun! Ou des noix… les choix sont multiples! <\/p>

Bien, on y va?<\/p>

Place \u00e0 la recette!<\/p>

\"\"
A table! <\/figcaption><\/figure>

INGREDIENTS:<\/em><\/strong><\/p>