{"id":2083,"date":"2013-09-05T08:38:00","date_gmt":"2013-09-05T06:38:00","guid":{"rendered":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/2013\/09\/05\/spaghetti-aux-palourdes\/"},"modified":"2020-04-15T14:47:22","modified_gmt":"2020-04-15T12:47:22","slug":"spaghetti-aux-palourdes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/2013\/09\/05\/spaghetti-aux-palourdes\/","title":{"rendered":"Spaghetti aux palourdes"},"content":{"rendered":"
\n
\n

Bonjour mes gourmands préférés!<\/span><\/p>\n

Aujourd’hui une recette qui va ravir les amateurs de coquillages!<\/span><\/p>\n

David a l’habitude d’aller à la pêche à pieds et grâce à lui nous avons goûté aux palourdes, je vous avez d’ailleurs proposé une recette de palourdes persillées<\/a> en juin dernier.<\/span><\/p>\n

Pour cette fois-ci j’ai eu envie de faire un plat un peu plus élaboré et surtout on avait envie de les manger avec des spaghetti.<\/span><\/p>\n

J’ai donc improvisé et sincèrement, je suis ravie du résultat.<\/span><\/p>\n

\"pâtespalourdes\"<\/p>\n

INGRÉDIENTS:<\/span><\/span><\/p>\n

(pour 5 personnes)<\/span><\/p>\n

– 15 à 20 palourdes par personne<\/span><\/p>\n

– beurre (demi-sel comme d’habitude pour moi)<\/span><\/p>\n

– un bouquet de persil<\/span><\/p>\n

– 1 verre de vin blanc ( type petit verre à moutarde)<\/span><\/p>\n

– 3 cuillères à soupe de créme fraîche<\/span><\/p>\n

– poivre<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\"pâtespalourdes2\"<\/p>\n

Commencer par faire dégorger les palourdes dans de l’eau salée, répéter l’opération 3 fois en laissant tremper au moins 30 minutes à chaque fois les palourdes. Vous pouvez les remuer un peu. Les rincer puis les mettre dans une casserole chaude sans matière grasse.<\/span><\/p>\n

Dés que les coquilles s’ouvrent, les sortir de la casserole.<\/span><\/p>\n

Préparer un beurre persillé, je vous laisse libre niveau quantité, nous on en avait mis pas mal quand même! N’hésitez pas \ud83d\ude09 <\/span><\/p>\n

Faites cuire vos spaghetti comme indiqué sur le paquet (la partie la plus simple!).<\/span><\/p>\n

Pendant ce temps, mettre les palourdes (avec les coquilles) dans une poêle large avec le verre de vin blanc et le beurre persillé. <\/span><\/p>\n

Laisser mijoter à feu doux, ajouter la crème fraîche et laisser de nouveau mijoter le temps que les pâtes cuisent.<\/span><\/p>\n

Servir chaud! <\/span><\/p>\n

Bon appétit!! <\/span><\/p>\n

Vous pouvez ajouter de l’ail émincer très finement dans votre poêle.<\/span><\/p>\n

Voilà, j’espère que vous aurez envie d’essayer cette recette, ici on a adoré et on pense en refaire très très rapidement!! Et je serais tenté de faire la même recette mais avec un beurre-citron. A voir… <\/span><\/p>\n

Bonne journée et bon week-end! <\/span><\/p>\n

Bouille de Gum<\/span><\/p>\n

\"86729826_p\"<\/p>\n

 <\/span><\/p>\n

<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Bonjour mes gourmands préférés! Aujourd’hui une recette qui va ravir les amateurs de coquillages! David a l’habitude d’aller à la pêche à pieds et grâce à lui nous avons goûté aux palourdes, je vous avez d’ailleurs proposé une recette de palourdes persillées en juin dernier. Pour cette fois-ci j’ai eu envie de faire un plat […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"sfsi_plus_gutenberg_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_show_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_type":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_alignemt":"","sfsi_plus_gutenburg_max_per_row":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1018],"tags":[79,81,246,269,1041,404,632,1040,849],"class_list":["post-2083","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-poissons-crustaces","tag-beurre","tag-beurre-persille","tag-coquillage","tag-creme-fraiche","tag-crustaces","tag-gourmand","tag-palourdes","tag-poissons","tag-spaghetti"],"acf":[],"yoast_head":"\nSpaghetti aux palourdes - La tambouille de Bouille<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/2013\/09\/05\/spaghetti-aux-palourdes\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Spaghetti aux palourdes\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Bonjour mes gourmands préférés! Aujourd’hui une recette qui va ravir les amateurs de coquillages! David a l’habitude d’aller à la pêche à pieds et grâce à lui nous avons goûté aux palourdes, je vous avez d’ailleurs proposé une recette de palourdes persillées en juin dernier. Pour cette fois-ci j’ai eu envie de faire un plat […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/2013\/09\/05\/spaghetti-aux-palourdes\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"La tambouille de Bouille\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2013-09-05T06:38:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-04-15T12:47:22+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/latambouilledebouille.com\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/89568530_p-1.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"BouilledeGum\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"BouilledeGum\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/2013\/09\/05\/spaghetti-aux-palourdes\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/2013\/09\/05\/spaghetti-aux-palourdes\/\"},\"author\":{\"name\":\"BouilledeGum\",\"@id\":\"https:\/\/latambouilledebouille.com\/#\/schema\/person\/60a785d85a273d47d213dd39e49799d2\"},\"headline\":\"Spaghetti aux palourdes\",\"datePublished\":\"2013-09-05T06:38:00+00:00\",\"dateModified\":\"2020-04-15T12:47:22+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/2013\/09\/05\/spaghetti-aux-palourdes\/\"},\"wordCount\":396,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/latambouilledebouille.com\/#\/schema\/person\/60a785d85a273d47d213dd39e49799d2\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/2013\/09\/05\/spaghetti-aux-palourdes\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/latambouilledebouille.com\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/89568530_p-1.jpg\",\"keywords\":[\"beurre\",\"beurre persill\u00e9\",\"coquillage\",\"cr\u00e8me fra\u00eeche\",\"crustac\u00e9s\",\"gourmand\",\"palourdes\",\"poissons\",\"spaghetti\"],\"articleSection\":[\"poissons, crustac\u00e9s\"],\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/2013\/09\/05\/spaghetti-aux-palourdes\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/2013\/09\/05\/spaghetti-aux-palourdes\/\",\"url\":\"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/2013\/09\/05\/spaghetti-aux-palourdes\/\",\"name\":\"Spaghetti aux palourdes - La tambouille de Bouille\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/latambouilledebouille.com\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/2013\/09\/05\/spaghetti-aux-palourdes\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/2013\/09\/05\/spaghetti-aux-palourdes\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/latambouilledebouille.com\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/89568530_p-1.jpg\",\"datePublished\":\"2013-09-05T06:38:00+00:00\",\"dateModified\":\"2020-04-15T12:47:22+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/2013\/09\/05\/spaghetti-aux-palourdes\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/2013\/09\/05\/spaghetti-aux-palourdes\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/2013\/09\/05\/spaghetti-aux-palourdes\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/i0.wp.com\/latambouilledebouille.com\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/89568530_p-1.jpg?fit=600%2C448&ssl=1\",\"contentUrl\":\"https:\/\/i0.wp.com\/latambouilledebouille.com\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/89568530_p-1.jpg?fit=600%2C448&ssl=1\",\"width\":600,\"height\":448},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/2013\/09\/05\/spaghetti-aux-palourdes\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\/\/latambouilledebouille.com\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Spaghetti aux palourdes\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/latambouilledebouille.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/latambouilledebouille.com\/\",\"name\":\"La tambouille de Bouille\",\"description\":\"De la gourmandise sucr\u00e9e, sal\u00e9e, avec une pinc\u00e9e de fantaisie\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/latambouilledebouille.com\/#\/schema\/person\/60a785d85a273d47d213dd39e49799d2\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/latambouilledebouille.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":[\"Person\",\"Organization\"],\"@id\":\"https:\/\/latambouilledebouille.com\/#\/schema\/person\/60a785d85a273d47d213dd39e49799d2\",\"name\":\"BouilledeGum\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/latambouilledebouille.com\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2b559a9357377a79331e346651242fa8?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2b559a9357377a79331e346651242fa8?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"BouilledeGum\"},\"logo\":{\"@id\":\"https:\/\/latambouilledebouille.com\/#\/schema\/person\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/latambouilledebouille.com\"],\"url\":\"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/author\/bouilledegum\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Spaghetti aux palourdes - La tambouille de Bouille","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/2013\/09\/05\/spaghetti-aux-palourdes\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Spaghetti aux palourdes","og_description":"Bonjour mes gourmands préférés! Aujourd’hui une recette qui va ravir les amateurs de coquillages! David a l’habitude d’aller à la pêche à pieds et grâce à lui nous avons goûté aux palourdes, je vous avez d’ailleurs proposé une recette de palourdes persillées en juin dernier. Pour cette fois-ci j’ai eu envie de faire un plat […]","og_url":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/2013\/09\/05\/spaghetti-aux-palourdes\/","og_site_name":"La tambouille de Bouille","article_published_time":"2013-09-05T06:38:00+00:00","article_modified_time":"2020-04-15T12:47:22+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/89568530_p-1.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"BouilledeGum","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"BouilledeGum","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"2 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/2013\/09\/05\/spaghetti-aux-palourdes\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/2013\/09\/05\/spaghetti-aux-palourdes\/"},"author":{"name":"BouilledeGum","@id":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/#\/schema\/person\/60a785d85a273d47d213dd39e49799d2"},"headline":"Spaghetti aux palourdes","datePublished":"2013-09-05T06:38:00+00:00","dateModified":"2020-04-15T12:47:22+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/2013\/09\/05\/spaghetti-aux-palourdes\/"},"wordCount":396,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/#\/schema\/person\/60a785d85a273d47d213dd39e49799d2"},"image":{"@id":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/2013\/09\/05\/spaghetti-aux-palourdes\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/89568530_p-1.jpg","keywords":["beurre","beurre persill\u00e9","coquillage","cr\u00e8me fra\u00eeche","crustac\u00e9s","gourmand","palourdes","poissons","spaghetti"],"articleSection":["poissons, crustac\u00e9s"],"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/2013\/09\/05\/spaghetti-aux-palourdes\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/2013\/09\/05\/spaghetti-aux-palourdes\/","url":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/2013\/09\/05\/spaghetti-aux-palourdes\/","name":"Spaghetti aux palourdes - La tambouille de Bouille","isPartOf":{"@id":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/2013\/09\/05\/spaghetti-aux-palourdes\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/2013\/09\/05\/spaghetti-aux-palourdes\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/89568530_p-1.jpg","datePublished":"2013-09-05T06:38:00+00:00","dateModified":"2020-04-15T12:47:22+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/2013\/09\/05\/spaghetti-aux-palourdes\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/2013\/09\/05\/spaghetti-aux-palourdes\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/2013\/09\/05\/spaghetti-aux-palourdes\/#primaryimage","url":"https:\/\/i0.wp.com\/latambouilledebouille.com\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/89568530_p-1.jpg?fit=600%2C448&ssl=1","contentUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/latambouilledebouille.com\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/89568530_p-1.jpg?fit=600%2C448&ssl=1","width":600,"height":448},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/2013\/09\/05\/spaghetti-aux-palourdes\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Spaghetti aux palourdes"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/#website","url":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/","name":"La tambouille de Bouille","description":"De la gourmandise sucr\u00e9e, sal\u00e9e, avec une pinc\u00e9e de fantaisie","publisher":{"@id":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/#\/schema\/person\/60a785d85a273d47d213dd39e49799d2"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":["Person","Organization"],"@id":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/#\/schema\/person\/60a785d85a273d47d213dd39e49799d2","name":"BouilledeGum","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2b559a9357377a79331e346651242fa8?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2b559a9357377a79331e346651242fa8?s=96&d=mm&r=g","caption":"BouilledeGum"},"logo":{"@id":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/#\/schema\/person\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/latambouilledebouille.com"],"url":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/author\/bouilledegum\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2083","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2083"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2083\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4005,"href":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2083\/revisions\/4005"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2083"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2083"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2083"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}